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葱烧鲳鱼的做法食谱

葱烧鲳鱼的做法和图解 好吃的葱烧鲳鱼家常做法

  • 葱烧鲳鱼

  • 一人吃饭也要好好的用料鲳鱼1条小葱3根料酒15克生抽20克姜片4片白糖2－3克盐2－3克辣椒3根《根据自己口味》淀粉水玉米淀粉1勺《10克左右》水适量小半碗《吃饭的碗》葱烧鲳鱼的做法鲳鱼去掉内脏洗干净，切上几刀花刀，撒上一些盐腌制半个小时以上，小葱切段，葱白分开，姜切成丝备用，辣...
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土烧鲳鱼的做法和图解 好吃的土烧鲳鱼家常做法

  • 土烧鲳鱼

  • 很久没有吃到品质这么好的鲳鱼了，鲜嫩的鱼肉怎么烧都是美味用料热气鲳鱼1条土烧鲳鱼的做法鲳鱼只要稍微煎一下就行，倒入花雕生抽和热水烧，土烧是需要留些汤水的，最后撒上葱花...
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不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）做法

  • 不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）

  • 海鱼多有营养这个不用我多说，虽然国内运输越来越发达，但是能吃上一口海里现捞的新鲜鲳鱼也还是很难的。冰鲜鲳鱼是渔民出海捕捞，第一时间用负60度温度冷冻鲳鱼，保存风味口感不伤肉质。超市菜市场贩卖的都是这种冷冻冰鲜鲳鱼，去年我在北京想买点海鲜也是寻寻觅觅了好几个菜场超...
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葱油金鲳鱼的做法和图解 好吃的葱油金鲳鱼家常做法

  • 葱油金鲳鱼

  • 金鲳鱼肉质细腻、味道鲜美、简单又美味！用料金鲳鱼1条姜片3片蒜1瓣葱花适量蒸鱼豉油3勺葱油金鲳鱼的做法金鲳鱼洗净沥干水份、加入一勺料酒、姜片、大蒜.冷水上锅蒸15分钟.蒸鱼的时候准备好葱花.鱼蒸好后取出姜片和大蒜倒出多余的水分、淋上蒸鱼豉油、再撒上葱花.准备一口...
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烧刀鲳鱼的做法和图解 好吃的烧刀鲳鱼家常做法

  • 烧刀鲳鱼

  • 用料刀鲳鱼六条海底捞麻辣香锅料半袋烧刀鲳鱼的做法将刀鲳鱼处理干净，控水将葱、姜、蒜切片，花椒，大料，香叶，红树椒备好。热锅凉油放入刀鲳鱼煎一下，这种鱼不好煎，爱掉皮，不过不影响吃🌻。不用煎成金黄色，两面都沾上油，没收缩就可以了。放入料酒，醋，生抽，白糖和步骤2准备的调料，再放半...
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姜葱南鲳鱼的做法和图解 好吃的姜葱南鲳鱼家常做法

  • 姜葱南鲳鱼

  • 南鲳鱼属于海鱼的一种，个头不大，价钱不贵，但肉质结实而且味道甘香。用料南鲳鱼若干条姜适量葱适量生抽三汤匙白砂糖一汤匙淀粉一茶匙水姜葱南鲳鱼的做法1.档主虽然已经破肚，南鲳鱼买回来还要再加工的，内脏还是要清理干净，特别鱼腔里面的血块要清理好，否则不卫生而且煮出来会腥。...
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烧鲳鱼儿的做法和图解 好吃的烧鲳鱼儿家常做法

  • 烧鲳鱼儿

  • 用料鲳鱼一条条葱一小段辣椒5个料酒5勺老抽2勺生抽勺姜4片大蒜4瓣盐4克咸肉片若干克蚝油两勺烧鲳鱼儿的做法去腮和内脏用吸水性吸干备用要在上面划几刀葱姜料酒腌制二十分钟左右准备以上材料，螺丝椒除外（二十块钱一斤）那个是咸肉片油煎鱼，煎一会儿，加咸肉片，再依次放入食盐、老...
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葱油小鲳鱼的做法和图解 好吃的葱油小鲳鱼家常做法

  • 葱油小鲳鱼

  • 今天女儿要吃鱼，满足她！用料鲳鱼1条姜3片料酒1勺盐0.03克葱1根蒜3瓣酱油3勺耗油1勺葱油小鲳鱼的做法把鱼清洗干净加入少许盐，料酒，酱油，把它弄均匀，腌制半个小时。水开后上锅蒸8分钟，看鱼大小来定分钟哦！切好葱花，热油泼上葱花，加上调好的酱油水，完美！...
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鲳鱼红烧的做法和图解 好吃的鲳鱼红烧家常做法

  • 鲳鱼红烧

  • 用料鲳鱼1条老抽1勺生抽1勺料酒2勺姜6片蒜6瓣大葱1根鲳鱼红烧的做法一条鲳鱼洗净备用。两面各划几刀，方便入味。准备蒜和姜片。碗里倒入一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺蒸鱼豆豉，少许白糖和盐，再加入少许水，搅拌均匀。热锅冷油，撒入蒜和姜片，倒入刚刚准备好的调味汁，沸腾后放入鲳...
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葱香鲳鱼的做法和图解 好吃的葱香鲳鱼家常做法

  • 葱香鲳鱼

  • 年年有鱼，我家过年时的传统鱼做法过年时，我们家的菜式还是很守旧的，每年几乎没什么变化。年年有余，鱼是必须有滴，除了青鱼，海鱼中我们家人最喜欢吃鲳鱼，所以鲳鱼也是必须有滴。看我们的家宴，每次必有这条鱼，去年老爸甚至买了一条4斤多重的鲳鱼，后来大哥又买了一次，因为鱼太大，大哥又...
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葱油白鲳鱼的做法和图解 好吃的葱油白鲳鱼家常做法

  • 葱油白鲳鱼

  • 平时下班回家做饭时间紧迫，快手菜一直是我的首选，今天来一道葱油白鲳鱼。用料鲳鱼3条小葱两根酱油1茶匙水3/4饭碗白砂糖调味勺半勺食用油适量葱油白鲳鱼的做法白鲳鱼清洗干净沥干不粘锅放油，油热后中小火放鱼入锅，盖盖子煎，每面煎5-6分钟左右，煎至两面金黄。煎鱼的过程可以把酱...
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红烧鲳鱼的做法和图解 好吃的红烧鲳鱼家常做法

  • 红烧鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条蒜5瓣姜5片料酒2勺老抽1勺生抽2勺米醋1勺糖少许味精少许葱花若干红辣椒1只红烧鲳鱼的做法1、鲳鱼剖肚洗净，用料酒、姜片腌制15分钟。蒜拍开，红辣椒、葱切小段备用。2、起油锅，油温升高后先下姜片和蒜瓣，爆香姜蒜。3、用干净的纸巾擦干鲳鱼的水分，放入锅中煎。4、加...
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葱烧海鲳的做法和图解 好吃的葱烧海鲳家常做法

  • 葱烧海鲳

  • 此菜的制作结合了厦门酱油水及川菜“干烧鱼”的部分做法，独创混搭😂😂😂用料山东大葱1根海鲳鱼3条香菇5朵老姜1块料酒1勺白糖10克香醋半勺生抽1勺老抽半勺盐5克味精3克冬笋（没有可不用）2个猪肉馅30克水淀粉10克芝麻油3克葱烧海鲳的做法腌制：除去肚肠洗净后🐟切花刀，加盐、料酒...
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葱油鲳鱼的做法和图解 好吃的葱油鲳鱼家常做法

  • 葱油鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条葱叶适量酱油适量盐适量色拉油20克水适量葱油鲳鱼的做法准备食材，葱切成小段，鲳鱼正反面用刀间隔1CM沿着45℃左右斜着切入，赶成数刀，然后在鱼正反表抹一些盐，让盐腌制约10分钟左右锅里倒水，烧开水烧开后放入鲳鱼，约蒸10分钟左右鱼蒸熟了淋入酱油放入葱段再次起锅，放入...
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葱烧白鲳鱼的做法和图解 好吃的葱烧白鲳鱼家常做法

  • 葱烧白鲳鱼

  • 葱香十足的红烧海味哦~用料鲳鱼2条葱段适量姜片少许老抽少许日式照烧汁少许料酒少许五香粉少许白胡椒粉少许冰糖少许香醋少许葱烧白鲳鱼的做法葱切长段，放适量油，煎至微微发黄，捞出葱段鲳鱼背上划几刀，撒少许盐腌制1小时，然后两面拍点生粉，用剩下的葱油稍微煎一下平底锅中留少...
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姜葱金鲳鱼的做法和图解 好吃的姜葱金鲳鱼家常做法

  • 姜葱金鲳鱼

  • 用料金鲳鱼1条配料见下姜葱金鲳鱼的做法金鲳鱼洗净，横切成2cm左右的条。料汁=姜片+葱白段+生抽+蚝油+料酒+小米辣+淀粉+一碗水锅里热油，放入金鲳鱼条煎至两面金黄，加入料汁，不要盖盖，煮至收汁，挑去葱姜，洒葱花，盛出即可。...
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烧鲳鱼的做法和图解 好吃的烧鲳鱼家常做法

  • 烧鲳鱼

  • 。。。用料鲳鱼1条蒜适量盐适量油适量豆瓣酱适量水适量大料2-3个烧鲳鱼的做法热油蒜烹锅鱼煎两面加面酱和盐加水刚过末过鱼就行加大料到水烤干出锅只是自己记录...
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红烧鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲳鱼做法

  • 红烧鲳鱼

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料金鲳鱼1条玉米淀粉10g炖鱼料大葱白1段干辣椒6个姜片5g大蒜20g料酒15g生抽15g老抽10g盐4g糖10g红烧鲳鱼的做法金鲳鱼让商家帮忙去除内藏后，擦干水分，在鱼身上肉比较厚的地方，划几刀。薄薄的抹上一层淀粉，即可以让鱼在炸了以后变脆，也...
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烧金鲳鱼的做法和图解 好吃的烧金鲳鱼家常做法

  • 烧金鲳鱼

  • 新冠疫情还在持续，家里的存货也在继续消耗中，正好给孩子们做条🐟用料鲳鱼1条姜4片葱4段料酒2勺生抽3勺老抽1勺白糖5克醋几滴豆腐1块木耳10朵烧金鲳鱼的做法金鲳鱼洗净打花刀生姜抹一下热锅，煎鱼的时候不粘两面煎一下加入热水，一定要热水，鱼汤的颜色才会比较好放几块小肥肉，会让...
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葱烧金鲳鱼的做法和图解 好吃的葱烧金鲳鱼家常做法

  • 葱烧金鲳鱼

  • 记录📝用料金鲳鱼1条葱3根小米辣2个老抽适量生抽适量料酒适量白糖适量姜片5片盐适量葱烧金鲳鱼的做法1、鱼切薄片料酒先腌上。2、平底锅倒入油煎鱼片。3、鱼煎差不多了放入姜片、葱头、小米辣爆香一下，然后关小火加生抽、老抽、一丢丢清水，火开中火加盐、白糖、盖上盖焖煮...
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红烧鲳鱼。的做法和图解 好吃的红烧鲳鱼。家常做法

  • 红烧鲳鱼。

  • 超市买的白色的海鲳，回来冼下，左右切两刀。用油煎下，捞出。底油放葱姜蒜，豆瓣酱炒一下，加水，鱼。开始炖。最后放醋，盐，味精，出锅。味道超赞。用料鲳鱼4条。红烧鲳鱼。的做法...
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葱烧银鲳的做法和图解 好吃的葱烧银鲳家常做法

  • 葱烧银鲳

  • 今个运气不错买到纯野生的银鲳，平时就一些鲳鱼，肉鲳之类，孩子喜欢吃因为刺少，鱼肉细腻，这次野生就一条，个头有点小，但是贵在野生。不过营养价值都差不多，口感鲜美。鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不...
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油葱鲳鱼的做法和图解 好吃的油葱鲳鱼家常做法

  • 油葱鲳鱼

  • 非常简单，搞起～准备：鲳鱼去内脏洗净，划几刀大蒜切末，葱切段，我把粗的葱段塞鱼肚子里了姜切条用料鲳鱼1条姜适量葱适量料酒适量蒸鱼豉油适量醋适量大蒜末适量油葱鲳鱼的做法鲳鱼放姜、蒸鱼豉油、料酒、一丢丢的醋，白糖，少许盐(也可不放盐，蒸鱼豉油已有咸味)，一起蒸8分钟蒸好后，把姜夹...
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洋葱鲳鱼的做法和图解 好吃的洋葱鲳鱼家常做法

  • 洋葱鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条姜4片洋葱1个老抽2勺生抽4勺冰糖随意盐适量洋葱鲳鱼的做法洋葱切好备用鲳鱼洗净切块这次的鲳鱼有点大所以切块了小的话就不必了起油锅下姜下鱼双面煎不需要全煎熟就两面微熟就好不然肉要掉不容易翻加洋葱稍微煸一下加老抽生抽冰糖在加点水图片中的水加多了可...
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葱烤鲳鱼的做法和图解 好吃的葱烤鲳鱼家常做法

  • 葱烤鲳鱼

  • 一家子第一次完整地吃完了这么大的鱼~用料鲳鱼一条葱很大一把姜随意各色酱料喜欢就好黄油20g葱烤鲳鱼的做法鱼洗剥干净用喜欢的酱料腌制鲳鱼，半小时以上在烤架上铺满葱，放上鱼，可以顶一块黄油在鱼肚子上200度，30-40分钟小贴士此菜谱可能不是最棒的口味，至少很难失败~...
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