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酥脆的做法食谱

酥脆巧克力饼干（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆巧克力饼干（君之配方）做法

  • 酥脆巧克力饼干（君之配方）

  • 周日的早上懒在床上不想起床，翻着微信看见了君之的方子，好简单，立即下床试验，成功！16片的量哦用料低筋面粉100g可可粉15g黄油50g细砂糖50g鸡蛋25g泡打粉2.5g巧克力碎适量酥脆巧克力饼干（君之配方）的做法1、黄油软化以后，用打蛋器搅打至顺滑。2、加入细砂糖，搅打均匀，分两次加入打散...
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春天的时令---香椿天妇罗（酥脆掉渣的炸香椿鱼）好吃的烹饪方法 春天的时令---香椿天妇罗（酥脆掉渣的炸香椿鱼）的地道做法和步骤

  • 春天的时令---香椿天妇罗（酥脆掉渣的炸香椿鱼）

  • 用料香椿一把（约三两）鸡蛋2个玉米淀粉10克面粉60克盐8克春天的时令---香椿天妇罗（酥脆掉渣的炸香椿鱼）的做法香椿洗净（可以焯水，今天偷懒没焯水）。面粉，淀粉，鸡蛋，盐，加少许清水混合打成稀糊。面糊状态。香椿沾面糊下油锅炸，浮起来，翻面炸半分钟即可。成品状态，一碰就碎。好吃😋小贴士1...
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空气炸锅之~烤酥脆鹰嘴豆的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅之~烤酥脆鹰嘴豆做法

  • 空气炸锅之~烤酥脆鹰嘴豆

  • 做鹰嘴豆豆浆的时候，多泡了一些豆子，想办法消耗掉，搜到了烤的方法，居然一次成功。用料盐少量烧烤料少量鹰嘴豆适量空气炸锅之~烤酥脆鹰嘴豆的做法取适量鹰嘴豆，泡一晚，至饱满状态。放入水中煮15到20分钟，咬起来绵软的状态。捞出控干水分，放入保鲜袋，进冰箱冷冻，最好隔夜。冷冻后的...
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「金黄酥脆炸薯条」不用去麦当劳肯德基啦的做法步骤及图解,美味正宗的「金黄酥脆炸薯条」不用去麦当劳肯德基啦做法

  • 【金黄酥脆炸薯条】不用去麦当劳肯德基啦

  • 用料土豆2个番茄酱勺盐克油克玉米淀粉【金黄酥脆炸薯条】不用去麦当劳肯德基啦的做法土豆削皮切粗段，放水里泡放水里泡有两个好处，一是可以防止氧化发黑，二是土豆含淀粉量比较大，泡水可以让淀粉析出，口感比较爽脆，去除多余淀粉也能减少热量，更加健康锅中烧水水开后，放入土豆，等水...
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香酥脆杏仁瓦片好吃的烹饪方法 香酥脆杏仁瓦片的地道做法和步骤

  • 香酥脆杏仁瓦片

  • 等娃兴趣班下课，蹲门口写个做了许久的菜谱。--慎减糖量.--用料蛋白160g细砂糖100g香草糖10g生杏仁片500g黄油60g低筋面粉40g香酥脆杏仁瓦片的做法蛋白、细砂糖、香草糖，充分拌匀；加入生杏仁片和第一步骤搅拌，小心慢速，尽量保持杏仁片的完整；加入冷却好的融化好的黄油，搅拌均匀；加...
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简单易学的干炸小黄鱼酥脆美食做法

  • 干炸小黄鱼酥脆

  • 干炸小黄鱼。酥脆，不会软用料小黄鱼2斤胡椒粉2克料酒2勺味极鲜3瓶盖玉米淀粉克干炸小黄鱼酥脆的做法1.买鱼回家。我们这市场25两斤，买了两斤。回家把头剪掉，顺着头那里往肚子剪一丢丢，把内脏拉出来。刮下磷。2.腌制。倒点味极鲜，料酒去腥，少量白胡椒粉。搅拌均匀。因为我也不着...
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「一口红豆酥」香甜酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的「一口红豆酥」香甜酥脆做法

  • 「一口红豆酥」香甜酥脆

  • ⚠️这个配方可做蛋黄酥、老婆饼、鲜花饼等。用料水油皮👇中筋面粉240克猪油（固体）100克清水110克砂糖20克油酥👇低筋面粉220克猪油（固体）110克其他👇红豆沙500克蛋液（涮面）适量「一口红豆酥」香甜酥脆的做法自制红豆沙馅：准备好油皮、油酥所需食材「酥油」低筋面粉、猪油混合至无...
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简单易学的酥脆的红薯派美食做法

  • 酥脆的红薯派

  • 用料山东烟薯2个鸡蛋1个蜜豆1把芝士1把手抓饼2片酥脆的红薯派的做法1，拿出2片手抓饼，放桌上解冻。不要撕掉包装皮。不然会粘手。2，同时，烤箱预热。上下200度。（松下）3，撕掉一片手抓饼的上层包装皮，开始加料。4，等皮稍微软化了，撕掉另一张皮，盖上去，边角捏紧。5，等解冻的过程中，可以打散...
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一口回到小时候的~酥脆桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的一口回到小时候的~酥脆桃酥做法

  • 一口回到小时候的~酥脆桃酥

  • 现在市售的桃酥一般都很酥，容易掉渣，可能大多数人喜欢这种入口即化的感觉，但我喜欢小时候吃过的酥脆口感的。试过很多方子，调整后觉得这个最好吃，脑公也说很好吃，有小时候的味道🥳上下🔥170℃，20分钟，中层用料低筋面粉200g玉米油100g全蛋液30g糖粉80g(不喜欢甜的-10g)泡打粉2.5g...
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台式菠萝包（超酥脆）的做法步骤及图解,美味正宗的台式菠萝包（超酥脆）做法

  • 台式菠萝包（超酥脆）

  • 独特的制作方法，外皮非常的酥脆！用料A部分黄油115克糖粉110克奶粉15克鸡蛋50克低粉100克A部分拌入55克低粉台式菠萝包（超酥脆）的做法面团部分用普通甜面包面团即可，打至全筋菠萝皮部分，黄油糖粉奶粉快速档打5分钟至全发，加入鸡蛋搅匀，以100克拌入55克低粉比例拌匀分割25克菠萝皮，6...
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简单易学的松软酥脆的炸油条美食做法

  • 松软酥脆的炸油条

  • 尝试了好几次后这是最成功的一次用料普通面粉300克小苏打2克食用油15克泡打粉5克鸡蛋1个盐2克白糖3克松软酥脆的炸油条的做法面粉里加入鸡蛋和油，凉水和面，先醒半小时（刚开始不用揉光滑）醒半小时后，面拿出来不揉，折叠按压面团至略微光滑，继续醒面半小时半小时后重复上面的压面步...
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酥脆掉渣！在家做出甜品店的颜值，拿去送礼超有面子~好吃的烹饪方法 酥脆掉渣！在家做出甜品店的颜值，拿去送礼超有面子~的地道做法和步骤

  • 酥脆掉渣！在家做出甜品店的颜值，拿去送礼超有面子~

  • 春天是野餐和春游的季节，带上一份自制的『草莓黄油曲奇』，粉嫩的高颜值和朋友分享超有面子，做法还很简单哦。配料很简单，打发均匀后挤成圆环，烤完填上巧克力酱，再码上草莓片，最后小小装饰一下就完成啦。找个漂亮的包装就能当礼物送人，也可以配上茶或咖啡来一顿悠闲的下午茶~粉粉...
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有面粉就可以做的酥脆咸香桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的有面粉就可以做的酥脆咸香桃酥做法

  • 有面粉就可以做的酥脆咸香桃酥

  • 最简单的食材，废手党都可以百做百成功的居家小零食～妥妥的小时候的味道～用料细砂糖50克蛋黄2个盐6克食用油120克小苏打（最好放）2克泡打粉（没有就不放）3克面粉（低粉做出来更酥，中粉也可以）250克黑芝麻装饰有面粉就可以做的酥脆咸香桃酥的做法把除了芝麻以外的所有食材混合均匀搅拌成...
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香甜酥脆黄油曲奇-烘培老师独门配方的做法步骤及图解,美味正宗的香甜酥脆黄油曲奇-烘培老师独门配方做法

  • 香甜酥脆黄油曲奇-烘培老师独门配方

  • 烘培课程老师分享的方子哦用料细砂糖60克盐1克黄油80克低筋面粉180克鸡蛋1个泡打粉1茶匙香甜酥脆黄油曲奇-烘培老师独门配方的做法黄油切小块、室温软化用打蛋器（最小档就行）把黄油打松往黄油里加入一个鸡蛋打匀再加入细砂糖、盐打匀领取一个干燥的容器，称低粉和一小勺泡打...
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一人食下午茶✔4寸方形蓝莓派✔超级酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的一人食下午茶✔4寸方形蓝莓派✔超级酥脆做法

  • 一人食下午茶✔4寸方形蓝莓派✔超级酥脆

  • ☞简记～经典的编织派皮，让人梦回彼得兔的庄园，异国他乡的芳草馥郁葳蕤，高耸的尖顶教堂漾出天国的颂歌。采撷蓝莓，略饰粉黛，浴火绽芳华刹那，淌过唇齿，浸满心扉。☞Headnote①采用4寸方形派模，派皮具体配方看步骤，派皮用量仅供参考，根据擀面薄厚有所差异，一定会多，可冷冻保存②附编织图...
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酥脆香的零食“猫耳朵”的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆香的零食“猫耳朵”做法

  • 酥脆香的零食“猫耳朵”

  • 酥脆香的零食“猫耳朵”用料低筋面粉260克玉米油20克白糖30克红糖30克温水或者纯牛奶100无铝泡打粉5克酥脆香的零食“猫耳朵”的做法酥脆香的零食“猫耳朵”把面粉，油，温水，泡打粉平均分成两份，一份用白糖和面一份用红糖和面，我图片是咸口一份的放的苔条碎，一份是鸡蛋和面用了...
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简单易学的酥脆香～炸金针菇美食做法

  • 酥脆香～炸金针菇

  • 发现蘑菇炸着吃真的比肉香，简单又好吃，这次炸个金针菇吃吃吧😋喜欢简单的操作，只需几步就搞定了。用料金针菇1把淀粉几勺面粉几勺盐1小勺酥脆香～炸金针菇的做法金针菇切掉根，撕开别成坨，沥干水分，放少许盐轻翻掂一下，先撒淀粉（什么淀粉都行）几勺，轻抖抓匀，再撒面粉，用金针菇自身的水分...
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核桃花生芝麻酥脆千层饼的做法步骤及图解,美味正宗的核桃花生芝麻酥脆千层饼做法

  • 核桃花生芝麻酥脆千层饼

  • 小时候过年才吃上的饼，今天母亲节，做些，好吃😋用料花生100克核桃100克芝麻50克面粉300克牛奶50克酵母4克糖30克花生油50克核桃花生芝麻酥脆千层饼的做法发面：把酵母奶粉糖水面粉花生油放一起发酵。四十分钟核桃花生，芝麻烤熟，用研磨机研碎，放入面粉糖拌匀。油烧热，晾凉放入面粉中...
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比炸鸡还酥脆 韩式「香辣明太鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的比炸鸡还酥脆 韩式「香辣明太鱼」做法

  • 比炸鸡还酥脆 韩式【香辣明太鱼】

  • 香辣酥脆比炸鸡还好吃就是有点费牙😂最好用半干的明太鱼来做淀粉不会用很多也很方便成型用料冻鲜明太鱼2条料酒1勺胡椒粉适量盐适量玉米淀粉适量酱汁部分👇👇👇辣椒酱2大勺蒜3瓣酱油2勺番茄酱1勺料酒1勺白糖1勺水适量比炸鸡还酥脆韩式【香辣明太鱼】的做法冻鲜明太鱼清洗...
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无黄油版酥脆小饼干（简单易上手）-烤箱版食谱的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油版酥脆小饼干（简单易上手）-烤箱版食谱做法

  • 无黄油版酥脆小饼干（简单易上手）-烤箱版食谱

  • 家里没有黄油了，但又想给孩子们做点儿清明节外出游玩小零食，于是就琢磨出来这款小饼干，不仅有杏仁粉和奶粉的香，又很是酥脆。若家里没有奶粉和杏仁粉的话，都可以换成等量低筋面粉代替。用料鸡蛋1个（去皮60g）糖粉40克（白糖也可以，多搅拌会儿）玉米油60克低筋面粉160克玉米淀粉30克奶...
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空气炸锅之酥脆吐司条好吃的烹饪方法 空气炸锅之酥脆吐司条的地道做法和步骤

  • 空气炸锅之酥脆吐司条

  • 🍞吐司你一般怎么吃，最近入手了东菱空气炸锅，解锁了好多新吃法，一锅多用，多功能小食锅，搭配不同的烤盘能做出不同的美食，今天就来解锁一下吐司的新吃法。用料吐司2片鸡蛋1个黑芝麻适量白糖少许空气炸锅之酥脆吐司条的做法吐司切条裹蛋液撒白糖黑芝麻蛋挞模式或者180度20分钟酥...
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简单易学的酥脆香辣鸡翅美食做法

  • 酥脆香辣鸡翅

  • 解锁鸡翅的另类吃法，香香脆脆，舔手指。用料鸡翅8个葱段，姜片看心情料酒，生抽，老抽，耗油，胡椒粉根据口味适量各种辣椒段喜欢啥辣椒放啥辣椒孜然粉，辣椒粉，白芝麻适量酥脆香辣鸡翅的做法鸡翅洗干净，对半剁成两半。然后加入葱段，姜片，生抽，老抽，料酒，盐，胡椒粉，蚝油。抓匀，腌制30分钟以上。腌...
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电饼铛就能做出酥脆掉渣的鸡蛋卷，新手易做！零失败！的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛就能做出酥脆掉渣的鸡蛋卷，新手易做！零失败！做法

  • 电饼铛就能做出酥脆掉渣的鸡蛋卷，新手易做！零失败！

  • 鸡蛋卷孩子喜欢吃，但大街小巷卖的都有股浓浓的香精味，想自己做，但蛋卷机比较贵，而且鸡蛋卷也不是天天吃，所以试试用家家户户都有的电饼铛做，居然成功了，分享给大家！做出来卖像不如蛋卷机好看，但是味道不错哦！用料鸡蛋2个白糖40克熟黑芝麻适量玉米油或橄榄油50克牛奶20克低筋粉70克...
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小朋友的最爱！层层酥脆香到爆，不用揉面超简单~好吃的烹饪方法 小朋友的最爱！层层酥脆香到爆，不用揉面超简单~的地道做法和步骤

  • 小朋友的最爱！层层酥脆香到爆，不用揉面超简单~

  • 今天这道点心是家里的餐桌新宠，大朋友小朋友都喜欢的不得了。造型小巧精致，看着十分有食欲，入口层层酥脆，火腿烤到外皮略焦内里鲜嫩，香喷喷的真的巨好吃。制作当然是超级简单吖，光波炉和烤箱做法都测试过啦。主要食材是手抓饼，不得不说，它真的是做点心的万能选手。原味的或者葱香...
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香酥脆好吃的脆脆肠，孩子最爱的做法步骤及图解,美味正宗的香酥脆好吃的脆脆肠，孩子最爱做法

  • 香酥脆好吃的脆脆肠，孩子最爱

  • 手抓饼是我家冰箱的常客， 一不小心就吃够了！灵机一动，尝试了一种新的做法，没想到孩子特别喜欢[赞R]用料手抓饼1张香肠5根拌饭酱适量蛋黄1个黑芝麻适量香酥脆好吃的脆脆肠，孩子最爱的做法取出手抓饼，稍微解冻一下，切成长条。香肠切段备用。手抓饼上摸拌饭酱，然后将香肠卷起。表面...
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