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蒜香金沙虾的做法食谱

蒜香金沙虾的做法和图解 好吃的蒜香金沙虾家常做法

  • 蒜香金沙虾

  • 用料鲜虾、咸蛋黄、料酒、蒜、香葱、糖蒜香金沙虾的做法鲜虾开背、去虾线，洗净控干备用。蒜切蓉，蛋黄切碎备用。热油锅，温度略高，虾入锅，煎虾壳至红色，微微有些焦，放蒜蓉一起炒香，盛出备用锅中炒出的虾油不要浪费，再添一点油，小火炒蛋黄，淋少许料酒，一些糖，炒至蛋黄起小泡泡把虾回锅，和...
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金银蒜蓉虾的做法和图解 好吃的金银蒜蓉虾家常做法

  • 金银蒜蓉虾

  • 视频教学记录用料虾22只金蒜100g银蒜100g盐5g鸡精5g白糖2g黄姜粉3g增色用鸡油50g香油10g杏鲍菇一只金银蒜蓉虾的做法金银蒜加盐，鸡精，倒入小米椒末，香油，鸡油，姜粉，白糖，拌匀虾仁上浆，铺在平盘，加蒜蓉，上锅蒸至七分熟杏鲍菇切丝，焯熟，剩余蒜蓉加入拌匀，平铺在盘子上，虾仁铺到杏鲍菇上，完...
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金沙大虾的做法和图解 好吃的金沙大虾家常做法

  • 金沙大虾

  • 詹姆斯厨房看到这道菜，立马下单阿根廷红虾，到货就开始做，前后不过一天，这就是一个吃货的执行力😂用料阿根廷红虾6只咸鸭蛋2个南瓜一小块葱花一小把蒜两瓣金沙大虾的做法虾解冻，剪须，去虾线。沿虾肚插进一根牙签，防止油炸的时候虾过度弯曲。南瓜蒸熟，压碎备用。洗好的虾用厨房纸擦...
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金沙蒜香骨的做法和图解 好吃的金沙蒜香骨家常做法

  • 金沙蒜香骨

  • 蒜香浓郁，可炸可烤。用料肋排350克葱姜蒜适量生抽、蚝油、料酒、白糖适量花椒粉、黑胡椒碎、地瓜粉、木薯粉适量小米椒1个金沙蒜香骨的做法肋排清水浸泡30分钟，期间换2次水。再用流动水一块一块冲洗，尽可能多的除去血污。肋排发白了就差不多了，用手挤干水分或用厨房餐巾纸吸...
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金沙虾仁的做法和图解 好吃的金沙虾仁家常做法

  • 金沙虾仁

  • 用❤️说早安🌹受詹姆士用咸鸭蛋做炸鱿鱼的启发，我用了虾仁来承接他的理念。做好之后尝一口，嗯，咸蛋黄炒出的金沙就像是给虾仁注入了灵魂，让Q弹的虾仁美味升级。Saygoodmorningwithmyheart!InspiredbyJames'sfriedsquidwithsaltedduckeggs,Iusedshrimpstocarryonhisidea.A...
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金沙香辣虾的做法和图解 好吃的金沙香辣虾家常做法

  • 金沙香辣虾

  • 咸蛋黄是我很喜欢的食材，无论是作为炒菜的食材还是月饼和其他甜点，红的咸鸭蛋黄，我都很爱吃，去餐厅经常吃的就是咸蛋黄南瓜和咸蛋黄鸡翅，这次刚好买了很多虾，就试试咸蛋黄金沙虾啦！炒到出油出沙的咸蛋黄包裹煎炸到酥香的虾皮上，鲜美弹嫩的虾散发满满的香气，一口一只停不下来呢。这...
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蒜泥沙虾的做法和图解 好吃的蒜泥沙虾家常做法

  • 蒜泥沙虾

  • 用料虾20只蒜泥沙虾的做法啤酒蒜泥虾原料：啤酒，蒜泥，沙虾做法：蒜头压成泥，沙虾处理干净，热锅冷油爆香葱姜蒜泥，下沙虾炒至虾子泛红，倒入啤酒，大火烧8分钟，加青红椒至断生，加糖，盐调味。...
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金蒜蒸虾的做法和图解 好吃的金蒜蒸虾家常做法

  • 金蒜蒸虾

  • 金蒜蒸虾过程不复杂，只需处理好虾，切好配料，上汽蒸只要5分钟，却有十足的大菜的感觉，过年过节来客人的时候可以当成招牌菜露一手。用料鸡尾虾18只浇汁蚝油适量胡椒粉适量酱油适量色拉油适量青红椒适量蒜末1小碗金蒜蒸虾的做法鸡尾虾剪掉虾枪，把虾头里的沙包挑出来，用牙签在虾背第...
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蒜泥金沙虾的做法和图解 好吃的蒜泥金沙虾家常做法

  • 蒜泥金沙虾

  • 端午节吃不掉的咸蛋终于有用武之地了用料大对虾12只大蒜1个咸蛋黄2个料酒适量黑胡椒少许蒜泥金沙虾的做法大对虾洗净开背去泥肠，用少许料酒和黑胡椒腌制15分钟大蒜切沫备用，咸蛋黄趁热加少许料酒碾成糊状平底锅加少许油，放入大虾煎成两面微黄，加入蒜末和咸蛋黄继续煎至金黄，蒜...
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金蒜巴沙鱼的做法和图解 好吃的金蒜巴沙鱼家常做法

  • 金蒜巴沙鱼

  • 用料龙利鱼两片蒜蓉酱两勺粉丝一把小米椒、香葱花适量白芍汁三勺盐、鸡精、味精、胡椒粉一勺料酒一点生粉适量金蒜巴沙鱼的做法粉丝截一下然后放蒜蓉一勺拌匀龙利鱼改刀成片然后放料酒一点鸡精、味精、盐、胡椒粉一勺抓粘，放淀粉抓匀，然后卷成卷摆在粉丝上，然后在把蒜蓉酱一...
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蒜香粉丝金针菇巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香粉丝金针菇巴沙鱼做法

  • 蒜香粉丝金针菇巴沙鱼

  • 蒜香粉丝金针菇巴沙鱼，是一道美味且易操作、厨房小白也能做的小菜哦，大家一起来试试吧👻用料生抽5勺料酒小半勺黑胡椒/胡椒粉适量油一勺半油4勺糖大半勺盐小半勺金针菇1把巴沙鱼200克龙口粉丝2把葱花适量香菜适量小米椒一根大蒜5瓣蒜香粉丝金针菇巴沙鱼的做法巴沙鱼切块，把...
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金沙虾丸的做法和图解 好吃的金沙虾丸家常做法

  • 金沙虾丸

  • 用料虾仁马蹄鸡蛋面包糠金沙虾丸的做法虾仁剁成虾茸，马蹄切碎丁，混在一起加料酒、盐、油、鸡蛋清、水淀粉打成虾胶，做成丸子沾淀粉，拖鸡液，滚面包糠，下锅炸透，即可小贴士1、炸丸子的时候用中低温油温，经常翻动，以防止面包糠在锅底部分容易烧糊。2、想要皮脆肉嫩，不容易受潮，回锅复炸...
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香辣龙虾+金汤蒜蓉龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的香辣龙虾+金汤蒜蓉龙虾做法

  • 香辣龙虾+金汤蒜蓉龙虾

  • 每年龙虾季节我都是自己去菜市场买回来自己做。一是干净，二是因为外卖不好吃。今天买了四斤，一半做了蒜蓉金汤，一半香辣。用料龙虾只花椒粒蒜瓣料酒勺香辣龙虾+金汤蒜蓉龙虾的做法龙虾是菜市场人给我剪了腮，我回来都是刷肚子，抽筋，有人说筋不抽，我的习惯这样干净，可以直接啃。备...
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香蒜黄金虾的做法和图解 好吃的香蒜黄金虾家常做法

  • 香蒜黄金虾

  • 下雨的时候懒得外出采购食材，还好有淘宝，动动手指，一盒黑虎虾就如期而至。好吧！加上我所有的爱!开动!用料虾10只黄油40克盐适量蒜泥用一头蒜加上三根蒜叶碾成泥马苏里拉若干香蒜黄金虾的做法虾尾巴剪开后铺平软化黄油烧热后倒入碾压好的蒜泥中。将混合蒜泥的黄油涂抹在刨开的...
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黄金沙虾的做法和图解 好吃的黄金沙虾家常做法

  • 黄金沙虾

  • 用料虾500克咸蛋黄4个黄油20克生粉2匙黄金沙虾的做法虾清洗干净，去头开背去掉虾线，用厨房纸吸干水分，撒上生粉拌匀备用。将咸蛋黄压碎。热油锅，放入虾炸煮，捞出沥干油。热锅后放入黄油，待黄油融化后放入咸蛋黄碎，小火，炒匀至起泡泡后捯入炸好的虾翻炒均匀，直至每个虾都沾满咸蛋黄...
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金沙海虾的做法和图解 好吃的金沙海虾家常做法

  • 金沙海虾

  • 有厨友问我要菜谱，很抱歉一直忙，没时间上传，今天就把做法一一铺上来~其实做法很简单，又很美味。😄😄😄希望成功出品的厨友们把美图秀出来~~用料九节虾（海虾）400~500g红心咸蛋（只取蛋黄）3~5个油若干金沙海虾的做法虾要用清水洗一下，保证干净。开水灼虾，待虾曲皮红就表示熟了。捞起晾...
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金蒜龙虾的做法和图解 好吃的金蒜龙虾家常做法

  • 金蒜龙虾

  • 就突然很想挑战一下做龙虾，我看了好多龙虾做法都没有我想要的，只好自创啦~由于并没打算传菜谱，所以没拍详细步骤。用料波士顿龙虾2面粉少许蒜适量葱花少许金蒜龙虾的做法由于买的是熟冻波士顿，所以只需要解冻就好。解冻后将龙虾切段儿，按节切开就好，很好切，虾钳用刀把敲裂。然后...
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黄金蒜蓉虾的做法和图解 好吃的黄金蒜蓉虾家常做法

  • 黄金蒜蓉虾

  • 咬一口，虾壳咔哧咔哧，虾肉鲜甜，连吃剩下的渣渣都能下饭用料大虾面包糠蒜青红椒盐糖胡椒粉料酒淀粉黄金蒜蓉虾的做法将大虾去虾线，去头沿后背切开，加入盐、胡椒粉和少许料酒腌制，锅内下半锅油烧六成热，将大虾逐个撒上一层淀粉，下入锅内炸制，炸好后捞出沥油，待油温再次上升至八成热，下...
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蒜香金沙骨的做法和图解 好吃的蒜香金沙骨家常做法

  • 蒜香金沙骨

  • 抓住假期的小尾巴，尝一口如意“蒜”盘家中小孩非常爱吃的菜式之一，不同的酱料腌制，让排骨的味道丰富起来，烤完后质嫩味美。假期总是短暂，一眨眼就到了初六。眼看就要收心上班，不如在最后的好食光再放纵一把自己的味蕾吧！金沙排又称一字排，是猪的肋排，肉质饱满肥美，几乎适用于所有的...
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金沙明虾的做法和图解 好吃的金沙明虾家常做法

  • 金沙明虾

  • 用料明虾12只玉米粒一罐糖5克盐1克咸蛋黄3个金沙明虾的做法起锅坐油！把虾和玉米粒拍脆炸粉炸制金黄酥脆捞出控油！锅下油烧热！加入咸蛋黄炒制起沫！加白糖！盐！翻匀出锅！出锅时可以撒点青红辣椒末！好看小贴士注意以下几点；1:炸的时候不要炸的太过2:炒咸蛋黄的时候油不要烧的太热也不...
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蒜香金枪鱼土豆沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香金枪鱼土豆沙拉做法

  • 蒜香金枪鱼土豆沙拉

  • 本来以为这道菜定是甜香细软的味道的伦们，乃们错嫩。“增减之间，变化无穷”本就是下厨房的趣味之一呀。╮(╯▽╰)╭用料土豆一个金枪鱼罐头（油浸）一盒生蒜四瓣香菜一根色拉酱（美乃滋）适量黑胡椒一小撮盐按你口味来吧蒜香金枪鱼土豆沙拉的做法土豆切大丁煮熟，放凉、沥干。金枪鱼...
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金沙虾的做法和图解 好吃的金沙虾家常做法

  • 金沙虾

  • 用料虾500克咸蛋黄4个淀粉2勺葱1根盐少许胡椒粉少许生菜2片姜2片金沙虾的做法虾放入冰箱冷冻4小时后取出来剥掉虾壳，用刀从虾背处切开剔除虾线，将虾卷一下，姜片榨汁，用盐、胡椒粉、姜汁拌匀后腌30分钟。将腌好的虾加入生粉搅匀，锅里加入油烧开后将虾快速的倒入翻炒至8成熟后盛...
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金沙虾球的做法和图解 好吃的金沙虾球家常做法

  • 金沙虾球

  • 用料咸蛋黄姜丝油盐虾金沙虾球的做法200g的虾去皮。从背部切开不要切断，备用。这样虾在加热过程中，预热卷起。就会有一点球形的形状。四个蛋黄。用勺子先将咸蛋黄压碎，备用。160度油锅炸至虾球变色卷曲就立马捞出。滤油、吸油。另起一口不粘锅，加少许油，小火倒入咸蛋黄和少许...
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金蒜虾球的做法和图解 好吃的金蒜虾球家常做法

  • 金蒜虾球

  • 虎年快到～吃一个老虎虾应节！配上金蒜，有进有赚（可太能掰扯了）！一个简单的快手菜。简单易学，好做好懂哟～用料虾一斤大蒜2头生抽1.5勺盐1小勺黑胡椒碎2勺生粉1.5勺料酒2勺油铺平锅底金蒜虾球的做法大蒜剥皮，放入拉拉碗（为了拉得碎，更容易炸出小金蒜）拉成蒜末（或者剁成蒜末，或者切成蒜片）老...
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金沙蒜蓉小龙虾拌面的做法步骤及图解,美味正宗的金沙蒜蓉小龙虾拌面做法

  • 金沙蒜蓉小龙虾拌面

  • 金沙小龙虾，做好后把小龙虾吃掉剩一丢丢来拌面更好吃哦用料小龙虾2斤啤酒1瓶蒜400g干辣椒6个香叶3片八角3个桂皮1块葱2根细砂糖4勺姜4片盐3勺生抽2勺咸鸭蛋黄4个金沙蒜蓉小龙虾拌面的做法将小龙虾用牙刷清洗干净，用剪刀剪掉虾头最前方的三角区域，注意将黑色的胃清理干净。40...
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