![煨炖菜的做法和图解 好吃的煨炖菜家常做法]( "煨炖菜的做法和图解 好吃的煨炖菜家常做法")
- 用料土豆2个洋葱1个蘑菇6个胡萝卜2根牛肉200克番茄2个黄油20克玫瑰盐少许黑胡椒少许煨炖菜的做法准备食材，蔬菜全部切成块状牛肉切成块状铸铁锅加热黄油倒入牛肉翻炒翻炒到没有汤汁加入蔬菜翻炒撒上黑胡椒和玫瑰盐没有用番茄罐头，所以加了番茄酱。用番茄罐头风味更好加热水...
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![煨鲍鱼的做法和图解 好吃的煨鲍鱼家常做法]( "煨鲍鱼的做法和图解 好吃的煨鲍鱼家常做法")
- 口感与粤菜餐厅做出来的鲍鱼类似，鲜美Q弹。用料鲍鱼粉丝浓鸡汤八角、茴香、香叶、生姜、生抽、糖、盐煨鲍鱼的做法鲍鱼洗净去内脏，放入鸡汤中煨1小时。（此时的鸡汤应已是加过盐的）捞出鲍鱼，将所有调料放入鸡汤中小火煮至香味析出，再将鲍鱼放入鸡汤内小火煨半小时至一小时左右盛...
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![煨猪蹄的做法和图解 好吃的煨猪蹄家常做法]( "煨猪蹄的做法和图解 好吃的煨猪蹄家常做法")
- 用料猪蹄1.5斤枸杞适量当归3g酒适量醋适量姜适量黄豆适量花生适量煨猪蹄的做法猪蹄焯一下，清洗倒锅里加醋，酒，姜，水...
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![酱煨蛋的做法和图解 好吃的酱煨蛋家常做法]( "酱煨蛋的做法和图解 好吃的酱煨蛋家常做法")
- 【酱煨蛋】是八宝甜酱的衍生产品，比普通煮蛋更美味，也不需费事为了几颗蛋特特委委烧锅红烧肉，吃不完的酱也可以效仿此法来消耗。【八宝甜酱】直接搜我厨房食谱用料鸡蛋10个八宝甜酱酱煨蛋的做法煮8-10只鸡蛋，去壳。这活儿有小帮手拿小刀竖着在蛋身切7-8刀，不要切段，只是划几道...
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![新西游记 春日野营特辑 李寿根西红柿煨炖菜的做法步骤及图解,美味正宗的新西游记 春日野营特辑 李寿根西红柿煨炖菜做法]( "新西游记 春日野营特辑 李寿根西红柿煨炖菜的做法步骤及图解,美味正宗的新西游记 春日野营特辑 李寿根西红柿煨炖菜做法")
- 用料牛里脊肉半斤黄油一小块蒜片少许蔬菜（土豆，胡萝卜，洋葱，口蘑，小油菜，灯笼椒等）一锅西红柿罐头2个新西游记春日野营特辑李寿根西红柿煨炖菜的做法牛里脊肉切图片大小放盐和胡椒简单腌渍如图热锅，放黄油倒入肉翻炒肉表面变色后放入蒜片放入蔬菜，洋葱，胡萝卜，土豆，白蘑菇，小油菜，灯笼...
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![煨花菇的做法和图解 好吃的煨花菇家常做法]( "煨花菇的做法和图解 好吃的煨花菇家常做法")
- 用料鲜花菇10朵鸡大腿骨4根中葱1根鸡腿皮1块煨花菇的做法鸡大腿骨折断，加葱结、一勺料酒和花菇水(18cm雪平锅)大火煮沸，撇去浮沫渣渣，加盖中火一小时熬煮鸡矮汤。鸡皮用小火煸香，炼出鸡油；刷锅后一块儿加进鸡矮汤。花菇表面斜刀刻诗，方便一会儿入味；与此同时，准备一勺料酒、一勺...
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![韭菜煨鸭血的做法和图解 好吃的韭菜煨鸭血家常做法]( "韭菜煨鸭血的做法和图解 好吃的韭菜煨鸭血家常做法")
- 相信不少朋友都爱吃鸡鸭血吧，每次火锅的必点菜。一次在饭店聚餐时无意间尝到了这道“韭菜与鸭血的合体”，发现很好吃，就回来自己尝试，亲们也不妨一试！用料鸭血一盒韭菜适量豆瓣酱或沙茶酱一勺（看菜量的多少决定）实用油少许韭菜煨鸭血的做法韭菜洗净，切段，沥干鸡鸭血切块，不要太薄，厚...
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![煨海参的做法和图解 好吃的煨海参家常做法]( "煨海参的做法和图解 好吃的煨海参家常做法")
- 用料大葱葱白1根海参6只姜2片酱油15克蚝油10克糖8克料酒少许鸡精少许清水约40克油约15克煨海参的做法泡发：昨天下午开始用水浸泡要勤换水，浸泡了有一天一夜，今天下午才开始处理海参，用剪刀剪开海参清理肠和沙后清洗干净和冻水一起下锅煮开后改小火煮半个小时关火，不要揭开锅盖...
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![笋干菜煨虾的做法和图解 好吃的笋干菜煨虾家常做法]( "笋干菜煨虾的做法和图解 好吃的笋干菜煨虾家常做法")
- 这个菜的原创是@多妈5566，虽然她没有建菜谱，却给予了我具体的指导；菜品的风味很有特色，值得推荐与分享；在此向多妈致谢…用料沼虾500克笋（霉）干菜30克料酒1勺酱油膏1大勺冰糖15克笋干菜煨虾的做法先将虾整理好洗干净；笋（霉）干菜用冷水泡发，洗净后将水分挤干；炒锅加适量油将笋（霉）干菜炒...
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![简单易学的意式煨炖牛肋排美食做法]( "简单易学的意式煨炖牛肋排美食做法")
- 用料肋排适量意式煨炖牛肋排的做法意式煨炖牛肋排对应一包的量蔬菜部分1，洋葱半个切丁2，胡萝卜半根切丁3，西芹两大瓣切丁4，大蒜两粒切末5，番茄两个去皮切丁意式三味酱大蒜半瓣切细末欧芹切细末柠檬皮擦取细末橙子皮擦取细末混合上述牛肋排处理1，解冻后水分擦干盐胡椒调味表面拍...
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![简单易学的猪肉煨鸡蛋炖菜干美食做法]( "简单易学的猪肉煨鸡蛋炖菜干美食做法")
- 用料五花肉适量东北茄子干适量东北豆角干适量鸡蛋适量粉丝适量葱姜适量酱油适量老抽适量料酒适量八角适量盐适量水适量猪肉煨鸡蛋炖菜干的做法茄子干提前泡水豆角干提前泡水鸡蛋煮熟以牙签穿笼锅内入冷水葱姜八角料酒焯肉焯好的肉用干净的水冲去油和残留浮末锅内入焯水后...
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![随园菜单之芋煨白菜的做法步骤及图解,美味正宗的随园菜单之芋煨白菜做法]( "随园菜单之芋煨白菜的做法步骤及图解,美味正宗的随园菜单之芋煨白菜做法")
- 用料肉片适量（原食谱没有，根据口味添加）芋头适量白菜心适量随园菜单之芋煨白菜的做法这是袁枚的《随园菜单》里的一个家常菜食谱，适当做了一些现代的改良。简单好做又温暖，所以分享给大家！干净的锅里放油，烧热之后放入切好小片的五花肉，爆锅；芋头去皮，切片，肉炒熟之后放入炒一会儿，微...
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![🌹金玉满堂（高汤煨炖）🌹的做法步骤及图解,美味正宗的🌹金玉满堂（高汤煨炖）🌹做法]( "🌹金玉满堂（高汤煨炖）🌹的做法步骤及图解,美味正宗的🌹金玉满堂（高汤煨炖）🌹做法")
- 今天煮了大骨浓汤，做了骨香金玉满堂，体验超棒。用料玉米1根胡萝卜半根火腿50克豌豆粒50克大骨浓汤500克食盐、味精适量精瘦肉100克🌹金玉满堂（高汤煨炖）🌹的做法胡萝卜、火腿、精瘦肉切丁备用。从冰箱拿出来豌豆粒。玉米粒剥好。大骨浓汤一大碗放入锅中，加入所有食材，大火烧开...
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![煨番薯的做法和图解 好吃的煨番薯家常做法]( "煨番薯的做法和图解 好吃的煨番薯家常做法")
- 没有简介用料泥块啊一堆番薯啊想吃多少放多少煨番薯的做法用泥块垒起一个这样的土窑什么你不会垒？不会的话我也不会教你的！然后用柴烧啊烧。烧到泥窑泥土开始发红然后。然后将番薯扔进泥窑然后把泥窑弄倒把番薯埋起来等。一两个小时之后翻开泥块然后挑出番薯。然后吃！小贴士...
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![蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇煨豆腐（快手菜）做法]( "蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇煨豆腐（快手菜）做法")
- 用料豆腐2盒蘑菇200g黑木耳（干）5g胡椒粉2g葱花10g生抽5g淀粉4g盐2g油适量蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法准备所有的食材2蘑菇洗净，切片，焯水备用豆腐切小方块，冷水下锅加点盐，煮开后捞起炒锅倒入适量的油倒入蘑菇煸炒加入黑木耳煸炒倒入豆腐加适量的水煮开调入生抽、盐、胡椒粉、勾薄...
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![「海米虾皮煨白菜」的做法步骤及图解,美味正宗的「海米虾皮煨白菜」做法]( "「海米虾皮煨白菜」的做法步骤及图解,美味正宗的「海米虾皮煨白菜」做法")
- 天天下厨的朋友们每天为下厨做饭三餐费尽心思，要吃得营养，又要吃出健康，还得顾及不同年纪老中表三代的口感味觉都得适合，菜市场里面的食材肉鸡鸭鱼骨，多吃了也腻。而特别多的朋友们对干货却望而却步，大多原因基于不了解，从而无从入手。实际上，干货类，无非就是比新鲜类多了一步泡泡...
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![煨冬瓜的做法和图解 好吃的煨冬瓜家常做法]( "煨冬瓜的做法和图解 好吃的煨冬瓜家常做法")
- 妈妈的味道。猪肉粉条煨冬瓜。（菜谱里没猪肉，因为家里没肉了）用料冬瓜粉条土豆西红柿葱姜蒜生抽老抽蚝油香油煨冬瓜的做法冬瓜去皮切菱形块。准备好粉条，西红柿。准备调料:葱姜蒜，花椒。起锅烧油，倒入图2调料，炒冬瓜（可放土豆），加生抽，老抽，蚝油，盐，五香粉，炒至金黄后加入西红柿。加水开...
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![油菜虾煨面的做法和图解 好吃的油菜虾煨面家常做法]( "油菜虾煨面的做法和图解 好吃的油菜虾煨面家常做法")
- 用料挂面50克小油菜2棵虾仁10个葱花1汤匙盐一茶匙鸡精1/2茶匙油1汤匙水适量胡椒粉少许油菜虾煨面的做法菜洗净，锅里油烧热，下葱花和虾仁炒香，加盐炒熟后，加适量水，汤水沸腾后闭火挂面煮熟，但不要太熟，捞出，放到做好的汤水里，放油菜，小火焖5，6分钟调入胡椒粉和鸡精，即可，喜欢的话，可以配...
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![熬鱼煨豆腐+酸菜鱼煨豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的熬鱼煨豆腐+酸菜鱼煨豆腐做法]( "熬鱼煨豆腐+酸菜鱼煨豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的熬鱼煨豆腐+酸菜鱼煨豆腐做法")
- 市场买的鱼头，可以两吃用料鱼头1葱姜蒜料酒少量北豆腐1盒酸菜半袋老抽生抽醋糖0.5:1:3:糖1小勺(依个人口味)熬鱼煨豆腐+酸菜鱼煨豆腐的做法市场买的白鲢鱼头一般都会带一大截身子，所以干脆两吃，在市场让商户把鱼头分成四份，头中间劈开，身子切两段头和身子蘸干淀粉，放锅里煎至两...
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![「煨土鸡」的做法和图解 好吃的「煨土鸡」家常做法]( "「煨土鸡」的做法和图解 好吃的「煨土鸡」家常做法")
- 菜肴特点：色泽浅黄盛器：沙煲味型：咸鲜回甜用料仔鸡400克冬笋100克红枣100克调味料：葱姜，料酒，四晶体，香叶，耗油，大料，生抽【煨土鸡】的做法①将仔鸡，剁成块儿笋切丁，红枣泡好，焯下水②锅加底油，下八角炸黑，下葱姜香叶炒香，放入鸡块煸炒③下入笋丁，红枣，调色调味，煨半小时装在沙煲里，撒小葱花...
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![梅菜肉酱-煨杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜肉酱-煨杏鲍菇做法]( "梅菜肉酱-煨杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜肉酱-煨杏鲍菇做法")
- 用料杏鲍菇250g青线椒5g红线椒5g梅菜肉酱30g豉油皇75g梅菜肉酱-煨杏鲍菇的做法杏鲍菇切成6cm长1cm宽的片开油锅3000W大火烧至190度放入杏鲍菇炸30秒至金黄色捞出沥油梅菜肉酱30g豉油皇75g梅菜肉酱如果中煸炒起香后注入豉油皇，烧开后放入杏鲍菇收汁，最后放入青红椒翻炒即可...
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![红煨肉（纯酒煨之）的做法步骤及图解,美味正宗的红煨肉（纯酒煨之）做法]( "红煨肉（纯酒煨之）的做法步骤及图解,美味正宗的红煨肉（纯酒煨之）做法")
- 清朝时期袁枚《随园食单》红肉煨三法中的之一用料五花肉500克白酒适量姜3片葱1根六月鲜红烧酱油15克盐5克冰糖15小块鸡汁1勺红煨肉（纯酒煨之）的做法准备好所有材料，五花肉切成小块，葱切段、姜切片五花肉加入葱、姜入锅焯水水开后30秒捞出洗去浮沫沥干水分备用将沥干水分的肉...
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![煨萝卜的做法和图解 好吃的煨萝卜家常做法]( "煨萝卜的做法和图解 好吃的煨萝卜家常做法")
- 最合适老人和小孩的菜用料白萝卜1根生抽1大勺老抽1小勺糖1小勺油适量高汤适量盐适量水淀粉适量葱花适量煨萝卜的做法切片葱花水淀粉白萝卜和高汤，油一起煮开，加入生抽和老抽，糖，煮30分钟萝卜软烂后收汁，勾芡可以出锅了撒上葱花开吃小贴士用鸡汤和骨汤都可以，最好是用动物油，更香...
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![煨酥腰的做法和图解 好吃的煨酥腰家常做法]( "煨酥腰的做法和图解 好吃的煨酥腰家常做法")
- 用料猪腰4个作料葱、姜、蒸熟的山药煨酥腰的做法猪腰4个，剥去包朕，用剪刀伸进剪去大部分白色肾盂冲去血水，洗净，加水火上淖下。煮沸,关火，污物浮上，用水冼净清水加入少许料酒，将腰子放入开始煮油爆生姜，关火，加葱，油待用。煮沸时，漂去浮沫。加入葱姜油。煮开。放煨炉中2小时。加3勺...
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![沙煨鸡的详细做法大全,简单又营养的沙煨鸡做法]( "沙煨鸡的详细做法大全,简单又营养的沙煨鸡做法")
- 搭窑失败，自己创新了用料鸡1只蒜苗3-5根葱3-5根酱油适量沙煨鸡的做法将鸡洗干净，掏干净内脏，清洗干净后，鸡脖以上不要，切断，鸡脚折到鸡肚子里边葱蒜切段，大概2cm长，塞入鸡肚中，使用保鲜袋装入鸡，倒入酱油，一般三斤的鸡放入80-100ml酱油，以鸡可以完全腌制为准，使用保鲜袋的目的是节省酱...
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烹调屋
