- 夏季清爽小凉菜:主料黄瓜、胡萝卜半根,豆芽,金针菇一些(根据自己用量自己把握)摊鸡蛋一个切成条状。然后把胡萝卜丝,豆芽和金针菇汆水煮熟捞出晾凉,黄瓜切丝备用接下来就可以开拌啦!把准备的调料和小菜拌在一起即可!可口的清爽小凉菜就完成啦!夏日来一盘妥妥滴!用料胡萝卜1根盐少许...
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- 用料胡萝卜半根芹菜1根青椒半个菜花4朵西兰花4朵花生1把八角1个盐1勺味极鲜酱油1勺鸡精少量香油1勺凉拌什锦菜的做法花生放水里,放八角少量盐煮10分钟。煮好的花生先泡着。菜花西兰花掰成瓣,洗净备用。芹菜洗净切成段。青椒洗净,切成块。水开放芹菜、胡萝卜煮熟后捞出过凉水...
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- 普普通通菠菜绿,恍恍惚惚萝卜红,色彩学的蔬菜凉菜,美滋滋用料食材主料———————————————菠菜半把切丝黑木耳10片切丝胡萝卜3.5片切丝花生米少许点缀小米椒1个切碎调味佐料———————————————蒜末少许白芝麻少许胡椒粉少许生抽2勺香醋1勺蚝油半勺白...
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- 用料花生米适量黄瓜1根胡萝卜半根木耳10朵白玉菇适量调料如下:盐,生抽,醋,辣油,香油什锦凉菜的做法鲜花生倒锅里煮,大概15分钟左右,干的花生米一样,喜欢吃面花生米的就多煮一会胡萝卜切丁备用黄瓜切丁备用白玉菇清洗备用木耳泡发之后放锅里煮七八分钟!这是中午炒菜剩下的!花生米感...
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- 用料菠菜8把黑木耳10只银耳粉丝1把洋葱豆芽金针菇300克香菜5根香油2勺盐适量香醋适量鸡精0.5勺味精2克耗油0.5勺油泼辣椒3勺什锦凉拌菜的做法做法就是讲所有菜洗净,把菠菜,木耳,银耳,粉丝,豆芽焯熟,捞出控水。再讲所有菜放在容器里加入上述调料,拌均匀,口味自己掌握咸甜。...
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- 用料菜花半个胡萝卜🥕1根山药1根芹菜1根木耳1小把银耳1小把盐适量鸡精1勺芝麻油适量花椒10粒朝天椒2个凉拌素什锦的做法菜花洗净切小朵,芹菜切、胡萝卜、山药斜段,木耳和银耳提前浸泡洗净锅里放水烧开依次将上面的备料焯水,快速焯水,别太软了,焯水后所有备料过凉白开后放入盆...
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- 简单易做的开胃凉菜用料木耳腐竹胡萝卜花生米芹菜盐生抽香油香醋凉菜素什锦的做法芹菜斜刀切更入味胡萝卜切条切丁随意。花生米放入盐,大火转小火煮至熟即可。所有食材入热水,煮熟后放入凉水泡,备用泡发好的木耳、腐竹切好,把刚才煮熟的菜都放一起,倒入适量盐、味极鲜或者海鲜...
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- 用料鸡爪一斤木耳一小包朝天椒五六条辣椒油芝麻油花生油➕葱头➕蒜头蚝油酱油黑甜醋➕白醋➕细砂糖香菜五毛钱盐凉开水什锦凉拌的做法将鸡爪去掉指甲,然后切开(我切了三刀),将香菜洗干净切成小段后待用。锅里放水、烧酒、生姜(这样有利于去腥),烧滚后将鸡爪倒进去煮。煮的时间根...
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- 用料黄瓜2根大根胡萝卜1根大盐适量糖适量蒜2头姜适量海鲜酱油适量酿造酱油半袋八角3粒香叶五片花椒粒少许米醋一小勺白酒一小勺尖椒或小辣椒按口味加花生一小碗白萝卜可加可不加花生油或者熟油(千万别用生油)一勺什锦咸菜(小泡菜)的做法把所有蔬菜洗干净擦干水切成条状加适量...
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- 用料花生仁胡萝卜芹菜拌什锦小菜的做法将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花椒、大料煮半小时备用将芹菜择洗干净,切成1.5厘米长的小段胡萝卜洗净,切成小丁将胡萝卜、芹菜分别放入沸水锅内焯一下,再入凉开水过凉,沥水备用将花生米、胡萝卜、芹菜放入盘内,加入精盐、味...
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- 昨天做的凉面太好吃了,但没有拍步骤图,今天为了写这个方子特意又做了一遍,我很拼吧,哈哈我这版凉面是葱油拌面和麻酱凉面的合体,我喜欢。小朋友爱吃汤面,所以格外给他做了个西红柿鸡蛋卤。用料调味汁酱油适量蚝油两茶匙生抽适量蒸鱼豉油三茶匙盐4克糖4克大蒜4瓣麻酱三汤匙菜码:...
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- 深圳已经开始入夏了,天气热,吃点凉拌菜是再爽不过了!这个凉拌xx丝,最容易操作了,随便你们材料怎么定:海带丝、胡萝卜丝、土豆丝、粉丝、黄瓜丝、金针菇、圆椒丝等等,随便你怎么搭配或者都用😏,煮了煮,就OK啦用料海带丝随意金针菇1把粉丝1把水果黄瓜1根生菜叶1片大蒜1瓣姜丝若干泡...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料胡萝卜丝100g菠菜300g绿豆粉丝100g水发木耳100g娃娃菜100g热油15g调料盐2g糖5g醋15g生抽10g熟白芝麻10g油炸花生米20g葱花10g大蒜20g小米椒圈1g凉拌什锦菜的做法葫芦卜丝、泡发的粉丝、木耳、菠菜全部焯水,备用。娃娃菜切成细丝...
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- 用料鸡蛋1个木耳15-20朵金针菇半把胡萝卜半根黄瓜1根花椒8-10粒生抽少许大蒜5瓣小米辣2个香油少许醋少许龙口粉丝2把香菜4根凉拌什锦的做法摊蛋皮(之前摊蛋皮视频剪辑gif,今天忘了拍😂😂😂)准备:黄瓜,蛋皮切丝,木耳,胡萝卜,金针菇焯水,烫粉丝,放置冰水,沥干水分备用加调料:蒜末,小...
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- 天热懒不想做饭哈哈哈哈用料香油1勺胡萝卜1根糖5克盐8克芹菜若干根生抽1勺醋依个人口味勺香菇若干朵藕若干节火腿肠若干面条依人数看着买素什锦凉面的做法煮水下面,煮好后捞起,冷却一会,冷水泡20分钟(最好是冰水,增加韧性)捞起沥干,加入香油或者色拉油拌匀,(防止面条粘粘),食材依次...
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- 不晓得要怎样描述调料的用量,盐匙就是盛盐的小勺子,汤匙就是喝汤用的瓷勺子。用料青萝卜1根约1000克水萝卜1根约100克胡萝卜1根约100克蚝油3汤匙生抽2汤匙白糖1盐匙鸡精1盐匙辣椒油1汤匙花椒油半汤匙芝麻油半汤匙盐2盐匙凉拌什锦萝卜小咸菜的做法各种萝卜削皮,家里有什么萝...
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- 东北饺子馆,常有凉拌菜。在家像学做起来,搭配啤酒,素菜爽口,最佳的看电影、看球佐食。用料黄瓜1根黑木耳1小把腐竹几根蒜6瓣醋2勺约30g酱油1勺约15g盐1克糖5克香油5g老干妈油辣子一勺约15g东北凉拌菜(素什锦)的做法拌的时候,这香味就像东北馆子里面做的,太香了!跟我一起来吧。黑木...
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- 既是甜品又是冷饮,开胃兼营养用料凉粉1袋柚子果肉3瓣蜂蜜1勺果酱2勺坚果1小包什锦甜品凉粉的做法将买回的凉粉倒入碗里,用开水冲开,如果是图中这种凉粉就参照我的步骤来,捣碎冲开,放冰箱凝固;若是白凉粉,则视家里碗的大小来冲制,第一次做白凉粉的分量不要超过30g,否则不易把控。捣...
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- 用料白菜心菠菜海藻粉丝豆腐皮胡萝卜鸡蛋葱香菜干红辣椒什锦大凉拌的做法鸡蛋液搅匀,在抹油的平锅内摊成两面金黄的薄薄的鸡蛋饼然后摊凉切丝备用海藻粉丝提前用温水泡发至无硬芯白菜心切丝胡萝卜切丝豆腐皮切丝豆腐皮焯水摊凉备用菠菜摘洗干净,焯烫后过凉攥干水分,切成段备...
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- 做面的人可以随心所欲按照自己的口味,喜好加入各种酱汁和小料,随性的创造往往能带给人更多的惊喜。等面做好了一端上桌,也许就会发现,嗯?味道真的还不错啊。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多700道精彩美食等着你!用料面条200克胡萝卜1根芹菜1根香菇2个藕1节蒜4瓣生抽1汤匙麻...
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- 用料彩椒150克虾皮20克洋葱20克木耳20克酱油适量味精适量米醋适量白醋适量香油适量什锦小菜的做法将虾皮用清水浸泡20分钟,洗净控水。洋葱、彩椒、木耳均匀切成虾皮大小的丁,备用。将酱油、味精、米醋、白醋、香油在盛器内搅匀。倒入虾皮、洋葱、彩椒、木耳,拌匀装盘即成。...
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- 五彩缤纷的颜色,光是看都会胃口大开。用料胡萝卜1根青豌豆3克火腿肠1根玉米粒半根洋葱小半个植物油适量盐2克鸡精2勺小炒什锦菜的做法将买回来的胡萝卜,洋葱,火腿肠切丁,备用。准备好以后,将锅里放少许油,油热以后,放入备好的食材翻炒至变色。变色后加入盐和鸡精就可以出锅了。...
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- 爽脆开胃。用料黄瓜半根(100克)紫洋葱1/4个干腐竹30克干木耳3克盐1克糖1克香醋1勺鸡精半小勺生抽1勺美极鲜1勺香油1勺川南油辣子1勺蒜2瓣小米椒1个炸花生米30克香菜1根爽口小凉菜:素什锦的做法黄瓜拍一下切块、洋葱切块、香菜切段、腐竹木耳提前泡发洗净,腐竹切块,木耳撕成小...
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- 我们就给大家带来了一道开胃凉菜——捞汁什锦菜,就是把各种蔬菜混合一起拌着吃,口感丰富,酸辣开胃,非常适合大夏天吃。用料西兰花适量木耳适量香菇适量杏鲍菇适量秀珍菇适量生菜适量花生米适量红椒适量大蒜适量小米椒适量生抽,糖,醋适量开胃凉菜——捞汁什锦菜的做法用料:西兰花...
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- 炎热的夏天,即使是面对平时很诱人的甜点也提不起劲头,因为太热了,懒得做也懒得吃,不妨用微波炉做一款美味的什锦凉糕,不但省事没有油烟,而且凉糕味道不错,冷藏后味道更冰爽用料糯米粉100克澄粉25克糖30克油35克水150克什锦凉糕的做法所有原料混合搅匀成稀糊状放进微波炉...
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