当前位置:烹调屋 >

最正宗的东北乱炖的做法食谱

简单易学的最正宗的东北乱炖美食做法
  • 最正宗的东北乱炖

  • 用料五花肉200克土豆1个茄子1个西红柿3个白菜半颗尖椒1个葱半根姜5片花椒若干生抽2勺老抽1勺盐适量最正宗的东北乱炖的做法准备食材:1、肉切片,提前用酱肉腌制上,然后准备青菜。2、白菜半颗,切片。3、茄子一个,切粗条后用手掰成块。4、尖椒切开后,去掉壶儿,用手掰成片。5、土豆...
  • 29789
东北乱炖的做法和图解 好吃的东北乱炖家常做法
  • 东北乱炖

  • 写下来,主要是怕自己下次做忘了😭老公直接吃了两碗米饭哈哈哈哈用料土豆1个西红柿2个姜4片八角3个蒜瓣葱根东北乱炖的做法放油,油热放土豆翻炒,放葱花姜八角炒香放入茄子胡萝卜翻炒几下加热水没过青菜,放入番茄🍅加酱油蚝油放入梅林红烧肉炖20分钟开锅前放青椒炖一分钟,出锅...
  • 17048
东北乱炖的详细做法大全,简单又营养的东北乱炖做法
  • 东北乱炖

  • 用料土豆两个排骨500克西红柿1个姜1片蒜2瓣葱1根豆角一把酱油适量豆瓣酱1勺东北乱炖的做法将西红柿烫水去皮,小块。将排骨洗净过开水,放入料酒生姜葱段花椒,水沸,捞出,去除浮沫分备用。锅中加入花生油,葱姜蒜爆香,加入一个八角,将肉放进锅内煸炒,炒到微微焦,这时将西红柿放入翻...
  • 21444
东北乱炖菜的做法和图解 好吃的东北乱炖菜家常做法
  • 东北乱炖菜

  • 用料茄子个土豆个排骨克窝瓜豆角葱根姜片蒜瓣料酒勺盐克八角个生抽豆瓣酱酱油香菜东北乱炖菜的做法排骨抄水,十五分钟,起锅烧油,排骨下锅,加生抽,葱姜蒜干辣椒,酱油,豆瓣酱炒香,加入配菜,翻炒变色,加水炖,放盐调味,大火收汤即可,撒香菜。东北乱炖菜...
  • 31982
东北炖菜最好吃的做法,正宗地道的东北炖菜
  • 东北炖菜

  • 每次家里做这道菜、都是满满的一盘都消灭光、有菜也有肉、也很下米饭、再配一个汤吃的舒舒服服的^_^用料排骨土豆扁豆(四季豆、芸豆)叫法不一粉条(红薯粉、宽细都可以)姜、大葱花椒大料桂皮盐生抽老抽香叶鸡精东北炖菜的做法准备好用料洗净扁豆、土豆切块和粉条泡好排骨放在...
  • 26752
东北铁锅炖鱼-正宗东北味的做法步骤及图解,美味正宗的东北铁锅炖鱼-正宗东北味做法
  • 东北铁锅炖鱼-正宗东北味

  • 自从前几天在家附近吃了铁锅炖鱼,这香到骨子里的味道就一直萦绕在我鼻尖和心头。无奈由于疫情,还是想尽量避免去饭馆吃饭。而且作为省钱小能手,出门点菜咱也不舍得放开了点哇~╭(・ㅂ・)و于是自己买了一堆蔬菜,在家鼓捣鼓捣,也成功做出了一锅味道极其相似的炖鱼!而且喜欢吃啥就加...
  • 4264
最正宗东北油炖豆角!附东北菜大炖菜秘方🤫的做法步骤及图解,美味正宗的最正宗东北油炖豆角!附东北菜大炖菜秘方🤫做法
  • 最正宗东北油炖豆角!附东北菜大炖菜秘方🤫

  • 土生土长东北妹子太爱大豆角了!就喜欢吃我自己炖的我妈做的我都不爱吃!不谦虚我们家我做菜最好吃😂刚出锅的猪肉炖豆角。配上一碗软糯刚出锅的大米饭守着空调我能干两碗饭………………⚠️步骤写的很详细⚠️⚠️做前请阅读小贴士⚠️祝你们都能造两碗饭😂用料东北宽豆角嫩豆角为上...
  • 25391
东北素乱炖的做法和图解 好吃的东北素乱炖家常做法
  • 东北素乱炖

  • 用料土豆1个豆角适量玉米1根西红柿1个胡萝卜1根姜2片葱2段盐适量生抽老抽适量十三香1小勺八角1个香叶1片东北素乱炖的做法土豆,胡萝卜滚刀切块,玉米切段,豆角摘丝掰成段,西红柿切块。锅热油放入葱段、姜片炝锅,放入豆角土豆翻炒,接着放生抽,少量老抽,十三香翻炒上色。加刚好没过...
  • 28194
东北小乱炖的做法和图解 好吃的东北小乱炖家常做法
  • 东北小乱炖

  • 用料猪排骨豆角虾皮或螃蟹南瓜葱、姜、蒜香菜黑木耳盐东北小乱炖的做法排骨用开水焯一下,倒掉血水。然后锅中倒入冷水把排骨放进去煮大概40分钟。葱、姜、蒜、香菜切好备用。黑木耳用水泡好撕开,南瓜去籽切小块。排骨煮40分钟后放入南瓜、豆角、虾皮、姜、蒜,加少许盐。20分...
  • 18513
新东北乱炖的做法和图解 好吃的新东北乱炖家常做法
  • 新东北乱炖

  • 主料:五花肉300克(我用的冻肉,开水烫下切1.5cm小方块)配料:海带根(发好的)300克干豆腐1张豆泡200克藕300克鹌鹑蛋10个(今天早上做的家里没就没放)调料:大料一个,李锦记老抽、生抽,料酒,冰糖十小粒,姜两片,葱一棵切碎,蒜两瓣切片,香菜碎,白芝麻(着急没放),鸡精、盐!用料猪肉300喜欢的菜800克新东...
  • 32132
正宗东北小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北小鸡炖蘑菇做法
  • 正宗东北小鸡炖蘑菇

  • 特色的东北菜主要是食材的原汁原味,讲究味道,所以很多人眼里东北菜类似大杂烩。今天这道菜用的蘑菇是精髓。用料童子鸡两只腿小黄蘑50克粉条1把土豆1个葱半根蒜3瓣老抽1勺盐15克料酒2勺鸡精2勺正宗东北小鸡炖蘑菇的做法准备食材,土豆切块,鸡肉尽量小块。蘑菇是东北野生的黄蘑...
  • 23357
正宗东北猪肉炖酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北猪肉炖酸菜做法
  • 正宗东北猪肉炖酸菜

  • 离家在外,总是想念那口“东北味儿”!外面吃的总不如自己做的合胃口!今天就和大家分享我爱吃的猪肉炖酸菜的做法,祝大家心想事成呀❤️用料酸菜900克五花肉500克猪肘子500克粉条1把姜5片葱半根蒜1头八角5个桂皮1块干辣椒5个盐适量鸡精适量油适量蚝油适量十三香适量生抽适量糖适...
  • 4357
东北大乱炖的详细做法大全,简单又营养的东北大乱炖做法
  • 东北大乱炖

  • 本来想做土豆烧排骨,发现有四季豆、红辣椒🌶️,一锅烩了...
  • 24227
全软件最正宗的东北名菜排骨肉炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的全软件最正宗的东北名菜排骨肉炖豆角做法
  • 全软件最正宗的东北名菜排骨肉炖豆角

  • 真的按我说的做不好吃你打我。。用料五花肉250(换排骨更好)料酒1勺盐我是这么一番下来不用再放盐了。看你自己的口味啦。葱半根姜6片八角2个花椒30粒蒜一头鸡精一平勺调料里的勺十三香一平勺(调料里的勺)一品鲜2勺味极鲜1勺香油适量勺玉米油花生油混合适量克豆角1000克糖一勺...
  • 14703
东北乱炖🎃的做法和图解 好吃的东北乱炖🎃家常做法
  • 东北乱炖🎃

  • 在我们东北没吃过东北乱炖的那都不是东北纯爷们💪👩‍🍳超级好吃🔥做法简单👌食材普通🍆🌽🎃🥔再配上一碗米饭🍚那就是一个字大写的“香”嘎嘎的❗️快来和我一起做吧👏用料玉米2根土豆2个小葱2根豆角半斤茄子1个食盐2勺生抽3勺老抽1勺花椒粉2小勺东北乱炖🎃的做法准备食材...
  • 20963
最正宗东北腌蒜茄子的做法步骤及图解,美味正宗的最正宗东北腌蒜茄子做法
  • 最正宗东北腌蒜茄子

  • 小时候最喜欢蒜茄子皮,妈妈腌好能吃一冬天。用料茄子随意香菜喜欢就多放,不喜欢就不放大蒜一头,我五个茄子,放了两头盐适量最正宗东北腌蒜茄子的做法茄子,洗净,蒸熟,晾凉。蒜泥,或蒜末,加适量盐,加香菜,盐加的多可以吃很久,当咸菜吃,现做现吃,就放适量就可以。茄子晾凉之后,包入蒜馅。摆...
  • 6854
最最最正宗的东北地三鲜!的做法步骤及图解,美味正宗的最最最正宗的东北地三鲜!做法
  • 最最最正宗的东北地三鲜!

  • 因为在微博质疑一个没事博主做的地三鲜用的带皮的茄子,好多人跟我讲说茄子可以带皮啊之类的,我就特别不!服!气!!茄子带皮炸的话口感会不好,到底是不是正宗东北人,有没有去过东北菜馆吃过这个菜???所以我一定要更正一下,从小到大在饭店还是家里,所有地三鲜只要是正宗的都是去皮的好吗!除...
  • 19819
东北铁锅炖鱼最好吃的做法,正宗地道的东北铁锅炖鱼
  • 东北铁锅炖鱼

  • 用家里的普通锅也能做出铁锅炖的美味,其中关键就是郫县豆瓣酱用料黄花鱼一条郫县豆瓣酱适量黄豆酱适量姜片适量葱段适量蒜瓣适量八角适量五花肉片适量盐适量配菜任意看心情东北铁锅炖鱼的做法鱼我用的是黄花鱼,用海鱼湖鱼都可以,鱼切段;酱有郫县豆瓣酱另外一个黄豆酱用的是老...
  • 7908
乱炖最好吃的做法,正宗地道的乱炖
  • 美味乱炖

  • 乱炖顾名思义就是爱吃的蔬菜和肉类热乎乎的炖一锅,可以放排骨放丸子,蔬菜也可以加自己喜欢的菜类,爱吃的都可以吃到用料葱半根蒜半头姜半个豆角250g老豆腐一块土豆一颗粉条一把五花肉250g(可换排骨)西红柿一个丸子五六个美味乱炖的做法葱姜蒜,切好,五花肉切薄片,西红柿,土豆,豆腐...
  • 17802
东北大乱炖的做法和图解 好吃的东北大乱炖家常做法
  • 东北大乱炖

  • 最近迷上了各种大杂烩,像这种一锅好对重口感有丰富营养的东西,关键是取材很随便啊,冰箱里有啥就放啥。用料土豆1个豆角一把蘑菇一小朵大白菜7、8片叶子左右香豆腐一小块胡萝卜1根腐竹木耳黄花随意搭配前腿肉一块蒜苗2根,葱姜蒜花椒干辣椒看自己喜欢玉米面200g面粉500g糖1勺酵...
  • 8412
正宗东北「小鸡炖蘑菇」的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北「小鸡炖蘑菇」做法
  • 正宗东北【小鸡炖蘑菇】

  • 在美国淘来榛蘑不容易马不停蹄做了一次小鸡炖蘑菇正宗好吃停不下嘴用料小笨鸡1只榛蘑150g粉条半包干香菇3朵鸡杂酌情葱姜蒜八角少许正宗东北【小鸡炖蘑菇】的做法准备好食材鸡肉剁块鸡杂洗净蘑菇泡水(2小时)用葱姜蒜八角炝锅加入鸡肉翻炒加入生抽、老抽,白糖,翻炒上色加水没...
  • 4394
东北乱炖最好吃的做法,正宗地道的东北乱炖
  • 东北乱炖——staub珐琅铸铁锅

  • 我也不知道为啥我们家两个人这么爱吃东北菜,小鸡炖蘑菇啦,猪肉炖粉条啦,东北乱炖啦都爱的不得了。那时候居住的小房子在市井的老街,对面就有一家东北小馆子,方寸大的地方却是生意火爆。晚饭就经常在东北馆子解决了,一份量超足的炖菜有荤有素也足够两个人大快朵颐了。特意向老板...
  • 32427
正宗东北土豆炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北土豆炖豆角做法
  • 正宗东北土豆炖豆角

  • 家里的祖传方子,我姥爷就这样炖,我妈也这样炖,我也要这样炖!用料红烧酱油猪肉肉豆角土豆盐清水花椒葱花正宗东北土豆炖豆角的做法生肉片扮上淀粉,料酒,姜片腌制片刻一点点猪油(可不放),与炒菜油混合下锅油热后放花椒炸锅,等出香味后捞出然后放葱花炒香放豆角进去炒,等边缘微微发绿时...
  • 19585
香skr人正宗东北炖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香skr人正宗东北炖鱼做法
  • 香skr人正宗东北炖鱼

  • 做饭新手你可以!(因为我也是第一次做🐟呀)!听我老妈的话,闺女做菜味儿绝对不差!我老妈多年炖鱼㊙️方马上分享给大家~鱼正不正宗不知道,确实是正宗东北(人)炖鱼~嘻嘻~真滴好吃~下饭无敌,厨家人不打诳语😏造起来🙌🏼用料鱼600g姜4片大蒜5瓣八角1个干辣椒3个(喜辣可多放)酱油(也可生抽)5汤...
  • 30347
正宗东北酸菜炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北酸菜炖排骨做法
  • 正宗东北酸菜炖排骨

  • 土生土长的东北人,从小就喜欢酸菜炖排骨,不在老家想吃,只能自己做,然后随便看了一下别人咋做,然后分享大家我的做法。。方便简单用料酸菜一袋排骨自己随意料酒2勺姜5片盐2大勺大料2粒正宗东北酸菜炖排骨的做法新鲜排骨(或者冷冻的排骨解冻),放入锅中,然后里面加水,差不多没过排骨里...
  • 25771