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原味的做法食谱

原味/巧克力手撕吐司(中筋面粉版配方记录)的做法步骤及图解,美味正宗的原味/巧克力手撕吐司(中筋面粉版配方记录)做法
  • 原味/巧克力手撕吐司(中筋面粉版配方记录)

  • 封控,家里面包粉不多了,买东西依旧困难,二十几天前买的10斤中筋面粉居然送到了,就用它做手撕吐司吧。巧克力味加了5克可可粉(正常至少10克以上),剩半袋了节约一点用,黄油也不多了,用玉米油代替,原味只需减去配方里的可可粉和耐高温巧克力豆即可增加了面粉用量,酵母用量不变,没有揉出...
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轻松get空气炸锅原味鸡的做法步骤及图解,美味正宗的轻松get空气炸锅原味鸡做法
  • 轻松get空气炸锅原味鸡

  • 有没有跟我一样喜欢吃肯爷爷家允指原味炸鸡腿的姐妹,今天做空气炸锅版本脆皮鸡腿!不用油炸,外壳还是酥酥脆脆,咬一口鲜嫩多汁,端上桌全家都直夸好吃,大家快去试试吧!用料鸡腿6只玉米淀粉,面粉轻松get空气炸锅原味鸡的做法鸡腿洗净,用牙签扎几下方便入味,加入一勺生抽、一勺蚝油、黑...
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原味面包(东菱面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的原味面包(东菱面包机)做法
  • 原味面包(东菱面包机)

  • 这个面包的味道很好,是我使用面包机以来做的最好的一个!最初使用面包机说明书上的配料表,做出的面包口味很不好心里也饱受打击~~~~参考了“阳光的味道”的帖子,也找了其他的用料表进行对比,最终做出了这个好吃的面包!提示大家,一定要筛面粉和奶粉哦,不然面包的效果会打折扣的哦~~...
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西屋破壁机原味豆浆开光仪式的做法步骤及图解,美味正宗的西屋破壁机原味豆浆开光仪式做法
  • 西屋破壁机原味豆浆开光仪式

  • 厨房里大大小小的厨房电器各种各样,大到厨师机,小到电动蒜泥器,可谓五花八门。至于破壁机,一直心心念念但没入手,主要原因是他的功能跟厨师机,料理机都有很多相同的部分,再者也是怕自己三分钟热血,买来新鲜几天闲置了。不过今天我还是没忍住,把他抱回了家💰,因为作为一台微压破壁机...
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原味盘丝饼的做法和图解 好吃的原味盘丝饼家常做法
  • 原味盘丝饼

  • 用料面粉300克盐3-4克开水100克凉水90-100克*油酥色拉油适量面粉适量*因为做的是原味的,调油酥用色拉油和面粉调成一起就行原味盘丝饼的做法面粉里加入盐,先倒开水搅拌后,再加入凉水和面,因为面粉的吸水性不同,可以适量增减水的用量揉成光滑面团分成六份,刷一层油,醒面最少半小...
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L原味古早       (2022/72)好吃的烹饪方法 L原味古早       (2022/72)的地道做法和步骤
  • L原味古早 (2022/72)

  • 用料玉米油57克低筋面粉67克玉米淀粉9克泡打粉1.5克牛奶🥛53克蛋黄81克蛋白240克白糖76克玉米淀粉10克塔塔粉4.8克(商用)L原味古早(2022/72)的做法热油烫面(油温60~80℃),也可以微波炉加热玉米油...烫过的面搅匀加入牛奶继续搅匀...再加入蛋黄搅匀...蛋黄糊做好喽!✅蛋白、玉米淀...
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简单易学的原味吐司1千克美食做法
  • 原味吐司1千克

  • 用料高筋面粉500克低粉56克砂糖85克酵母8克S5002.5克奶粉23克牛奶63克水285克B部分黄油45克盐11克原味吐司1千克的做法除了B以外的材料全部加入缸中低速搅匀,高速打至9成筋。加入B材料低速打至出手套膜。出缸温度26度室温松弛10分钟,分割收圆200g一个一醒温度28,湿度75,45分...
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锤出来的减脂期肉松(海苔和原味)的做法步骤及图解,美味正宗的锤出来的减脂期肉松(海苔和原味)做法
  • 锤出来的减脂期肉松(海苔和原味)

  • 找了半天都是用面包机或者料理机才出蓉做了几次发现家里的工具只有打蛋器和擀面杖可以让肉变成松选择鸡胸是准备减肥开始低脂饮食不过出松效果不好把握不好火候还容易干硬可能肉的种类有影响2克糖全加在海苔味里了不可能一天吃完的加完后真的更好吃介意的可以不放用料鸡...
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原味麻薯包的详细做法大全,简单又营养的原味麻薯包做法
  • 原味麻薯包

  • 麻薯包软软糯糯的,刚出炉表面脆,里面软糯,喜欢吃糯糯叽叽甜品的朋友,必须试试,我儿子一口气吃了四个。用料麻薯预拌粉250克黄油40克清水120克鸡蛋液50克黑芝麻10克原味麻薯包的做法将麻薯粉,黄油,清水,鸡蛋液全部倒在一起混合搅拌均匀无颗粒一开始的面包是松散的,需要来回搓(大约10...
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原味柯基抖臀的详细做法大全,简单又营养的原味柯基抖臀做法
  • 原味柯基抖臀

  • 模具24*24*8.5用料#蛋黄糊玉米油118克低筋面粉135克牛奶110克蛋黄10个#蛋白糊蛋白10个海盐2.5克玉米淀粉20克细砂糖(0卡糖)118克柠檬汁5克原味柯基抖臀的做法蛋黄蛋清分离玉米油加热到60-80度之间。低筋面粉过筛加进去搅拌均匀。加牛奶,搅拌均匀。加蛋黄,搅拌均匀。蛋黄糊混合...
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「黑芝麻粑粑糕」抹茶+原味,用山药做馅,健康好吃好吃的烹饪方法 「黑芝麻粑粑糕」抹茶+原味,用山药做馅,健康好吃的地道做法和步骤
  • 【黑芝麻粑粑糕】抹茶+原味,用山药做馅,健康好吃

  • 两年前粑粑糕才火的时候,我给大家分享过做法,今天之所以再次分享,是因为有了好吃的新口味:香香的芝麻粉混进糯糯的粑粑糕里,加上健脾又养胃的山药馅,养生达人就是我吧~而且这个山药馅,加不同的粉(抹茶、可可)就能变成不同口味的馅料。因为山药本身味道比较淡,所以兼容性很强,怎么搭...
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超级简单的原味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的原味曲奇做法
  • 超级简单的原味曲奇

  • 之前做过咖啡曲奇,孩子们更喜欢原味,松香酥化,粉感不强,切没有什么韧性,拿的时候需要轻拿轻放。天气冷,室温低,黄油软化不容易,所以难得做一次就用料加倍,多做一些。用料黄油200克蛋黄2个糖粉50克低筋面粉180克玉米淀粉40克盐1克奶粉30克超级简单的原味曲奇的做法黄油室温软化,(室温...
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简单易学的原味芝士慕斯6寸美食做法
  • 原味芝士慕斯6寸

  • 记录用料消化饼干100克黄油40克奶酪200克淡奶油150克糖70克牛奶100克蛋黄1个柠檬汁12克朗姆酒10克吉利丁粉6克牛奶或水30克原味芝士慕斯6寸的做法材料备用(没有酸奶)饼干压碎+黄油操作倒入模挤压平冷藏备用奶酪软滑+蛋黄拌匀+酒和柠檬汁拌匀+化好的吉利丁拌匀+打好6分的淡...
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宝宝原味鳕鱼松 婴儿辅食的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝原味鳕鱼松 婴儿辅食做法
  • 宝宝原味鳕鱼松 婴儿辅食

  • 这个制作方法适用于所有给宝宝吃的鱼类,不管淡水还是海水鱼都可以制作成这样的鱼松。而且鱼松做好有一种特别的香味,大人闻了都好想吃。现在特别喜欢鱼松肉松觉得好方便,尤其是把小家伙带出门的时候,只需要焖烧杯里带一杯白粥,再带点儿鱼松肉松就能轻松又营养的喂饱他啦!用料深...
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原味羊肉的做法和图解 好吃的原味羊肉家常做法
  • 原味羊肉

  • 用料羊肉克葱姜花椒料酒原味羊肉的做法切好的羊排肉水洗冷水上锅葱段姜片料酒水开撇去浮沫捞出羊肉热水冲洗焯水后的羊排肉倒入阿迪锅倒入开水葱段姜片盐花椒阿迪锅牛羊肉档压好的原味羊排肉一盘吃原味的手把肉可以蘸自制酱料另一盘吃烤羊排空气炸锅洒上烧烤料几分钟即可...
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  • 2019冬至家味道之——原味羊汤

  • 天时人事日相催,冬至阳生春又来。用料香菜2根盐5克羊肉500克葱1根姜5片2019冬至家味道之——原味羊汤的做法羔羊肉切块,冷水洗葱姜盐,羊肉下锅开锅后撇去浮沫,转小火50分加入冬瓜枸杞8分钟撒入香菜保留原味的鲜美羊汤出锅。...
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原味Bagel 中筋面粉做贝果(巨详细)的做法步骤及图解,美味正宗的原味Bagel 中筋面粉做贝果(巨详细)做法
  • 原味Bagel 中筋面粉做贝果(巨详细)

  • 上海疫情在家的第43天,物资太匮乏了,连模具,烤盘都没有,家里只有跑腿买来的“天价”50斤面粉,小红书上找了个方子,硬是给我折腾出了贝果,真是不容易,必须记录一下第一次做贝果,很多不足之处欢迎指出,谢谢各位!用料中筋粉400克38℃温水245克酵母4克糖12克盐4克原味Bagel中筋面粉做贝...
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牛奶鸡蛋原味松饼🥞的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶鸡蛋原味松饼🥞做法
  • 牛奶鸡蛋原味松饼🥞

  • 不需要烤箱就可以做的一款甜品.这款松饼换一种吃法秒变铜锣烧,就是在中间涂一点豆沙、芋泥、果酱,再把两个饼子叠一起就是铜锣烧,如果把几片叠一起然后淋点巧克力酱或者酸奶的话又是一种吃法,花样多多,根据个人口味调整.用料砂糖10克(放蛋黄中)20克(打发蛋白用)鸡蛋2个(放冰箱冷藏...
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简单易学的原味猪肉汤面美食做法
  • 原味猪肉汤面

  • 终于煮成功味道嫩嫩又不腥不老的猪肉了,秘诀在于要先腌制。用料猪肉一小块黄酒适量盐适量糖适量姜丝适量生菜半棵香菇3朵玉米面100克葱花适量原味猪肉汤面的做法猪肉切片,放入黄酒、盐、糖、姜丝,用手抓匀。放置5分钟。烧开水,倒入适量黄酒,放入调好味的猪肉。中火滚1分钟。加...
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原味小四卷(正卷)的做法步骤及图解,美味正宗的原味小四卷(正卷)做法
  • 原味小四卷(正卷)

  • 留着给自己记录。尝试很多次,相信你也可以。前几天看到可以不用油纸这个方法太适合我这个懒人了。用料鸡蛋4个细砂糖40克牛奶40克玉米油40克低筋面粉40克柠檬汁几滴盐1克原味小四卷(正卷)的做法先将蛋黄和蛋白分别放在两个无水无油的盆中。蛋白盆放到冷藏备用。玉米油➕牛奶...
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太阳晒出来的原味酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的太阳晒出来的原味酸奶做法
  • 太阳晒出来的原味酸奶

  • 用料牛奶1包,200克川秀菌粉1包草莓酱或百香果酱适量太阳晒出来的原味酸奶的做法牛奶要用全脂的纯牛奶,常温奶或鲜奶都可以。找个干净的小罐子,把牛奶倒入。微波炉高火加热1分钟左右。牛奶温度在35℃,也就是手摸上去微微温热时,撒入菌粉,拌匀。用一件娃的旧衣服包好,30℃左右的天...
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简单易学的原味吐司边布丁美食做法
  • 原味吐司边布丁

  • 孩子的早餐之一用料鸡蛋2个淡奶油/牛奶160克黄油抹盘子炼乳撒表面/看喜好添加吐司3片完整的(4片吐司边切多一点)🟰150克左右原味吐司边布丁的做法吐司边切块(我喜欢口感硬一点的)淡奶油味道浓郁没有可用牛奶。就是奶香味没那么浓郁。再加鸡蛋进去打散吐司丁放进去侵泡、翻均...
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超多汁水的吮指原味鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超多汁水的吮指原味鸡做法
  • 超多汁水的吮指原味鸡

  • 隔离在家也要过疯狂星期四用料鸡腿鸡蛋葱姜蒜盐,胡椒,蒜头料酒牛奶面粉淀粉超多汁水的吮指原味鸡的做法鸡腿加入盐、胡椒、蒜头混合调味粉,料酒,葱姜蒜,冷藏腌制。有条件可以过夜冷藏准备淀粉,面粉,1:1配置;牛奶鸡蛋液混合先裹上一层薄粉再进入牛奶蛋液滚一圈最后再裹上一层厚粉...
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贝果(原味&抹茶红豆)的做法步骤及图解,美味正宗的贝果(原味&抹茶红豆)做法
  • 贝果(原味&抹茶红豆)

  • 用料高筋面粉222克低筋面粉28克盐8克糖12克抹茶12克黄油6克酵母4克水137.5克(贝果含水量55%红豆忘了克贝果(原味&抹茶红豆)的做法抹茶的好粘好丑还是胖胖的可爱过糖水还是要多点糖水呜呜呜这个长得真好看小贴士累死了做了我一下午...
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完胜星巴克超美味的酥脆原味「蔓越莓司康」的做法步骤及图解,美味正宗的完胜星巴克超美味的酥脆原味「蔓越莓司康」做法
  • 完胜星巴克超美味的酥脆原味【蔓越莓司康】

  • 赶快码住这个配方,完胜星巴克的原味司康方子,不干噎不粘牙,甜度油量刚刚好,外酥里软,用奶油代替牛奶才是正解,果断锁死这个方子!做起来超简单的,尝试了n次的经验,私房开店必用!用料低筋面粉150克泡打粉4克盐2克糖30克黄油60克鸡蛋1个奶油20克完胜星巴克超美味的酥脆原味【蔓越莓司...
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