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里脊的做法食谱

简单易学的迷迭香烤里脊美食做法

  • 迷迭香烤里脊

  • 没有使用烤肉酱，或者说是自制的…自创的烤肉，没有迷迭香也不怕，多放点蒜也不错。昨天做了一次，那简直是端上来就被消灭一空啊。做法很简单，基本就是把佐料均匀涂抹以后放入冰箱腌渍一夜，然后烤了就可以吃了。用料迷迭香20g里脊肉500g蜂蜜2茶匙豆豉3茶匙黑胡椒2茶匙盐1茶匙蒜泥3...
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简单易学的可乐里脊炖黄豆美食做法

  • 可乐里脊炖黄豆

  • 用料猪里脊或猪瘦肉黄豆泡好的可乐酱油盐可乐里脊炖黄豆的做法把洗好的猪里脊（或猪瘦肉）切成菱形片，厚度是平时炒菜肉片的两倍多就差不多了把切好的肉片放进炒锅，加入淹没肉片的可乐，再倒入适量的酱油，偶为了颜色发红好看些，酱油放了一勺又少放了一点点盐盖锅盖炖就行了，可乐炖开...
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简单易学的泰式芒果烩里脊美食做法

  • 泰式芒果烩里脊

  • 用料猪里脊蚝油生抽盐淀粉芒果泰式芒果烩里脊的做法猪柳切条，加蚝油、生抽、盐、淀粉腌制。芒果去皮切丁备用。锅里放油，倒入里脊肉翻炒，肉熟透后加入芒果，接着炒至芒果汁浸透里脊。装盘！...
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糖醋里脊（孩子们的最爱）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊（孩子们的最爱）做法

  • 糖醋里脊（孩子们的最爱）

  • 糖醋里脊这道菜最早的记忆是上大学的时候，不管是学校内食堂，还是外面的小饭店，能吃到这道菜总有一种幸福的感觉。酸酸甜甜的肉酥，超级开胃。难怪现在做这个每次两个孩子也抢着吃。其实平时特别害怕做油炸类的食物，不过尝试做了几次，也没那么怕了，越做越有经验，这次做的比较满意，顺...
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简单易学的复刻版豪香里脊美食做法

  • 复刻版豪香里脊

  • 以前去中山路的必吃每次都要排队好久现在涨价了价格也不美丽在少女爱丽丝那里看的里脊肉腌制方法稍改动做出来这不就那味儿嘛！用料鸡胸肉1斤小苏打8克六婆烧烤料适量其他腌制材料在步骤里复刻版豪香里脊的做法冻鸡胸肉解冻到微硬的时候切较容易切薄切薄片加入小苏打抓揉再...
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简单易学的糖醋里脊炒三鲜美食做法

  • 糖醋里脊炒三鲜

  • 用料猪里脊300g荸荠罐头2罐黑木耳适量淀粉适量醋2大匙糖3大匙盐1茶匙料酒2茶匙糖醋里脊炒三鲜的做法猪里脊洗净切片，加入盐，料酒均匀沾上淀粉入锅煎到金黄白糖，醋，少许清水兑成汁加入荸荠，黑木耳，糖醋汁，炒匀...
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黑椒鸡里脊的做法和图解 好吃的黑椒鸡里脊家常做法

  • 黑椒鸡里脊

  • 用料鸡里脊500克腌制调料料酒适量勺盐适量克酱油2勺姜片适量片调料黑胡椒酱适量黑椒鸡里脊的做法鸡里脊洗干净用腌制调料腌制1-2小时起油锅，里脊微炸一下，加葱爆香加黑椒汁，水，料酒，拌均后大火收汁开吃吧！香！...
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芫（香菜）爆里脊丝的做法步骤及图解,美味正宗的芫（香菜）爆里脊丝做法

  • 芫（香菜）爆里脊丝

  • 推荐程度：4难易度：5时间：30分钟用料里脊肉适量香菜适量鸡蛋适量水淀粉一碗葱少许姜少许料酒适量生抽适量味精适量盐适量芫（香菜）爆里脊丝的做法前期准备：1.里脊切丝2.葱香切丝3.香菜切条4.调制水淀粉5.取蛋清，蛋黄不要挂糊：1.加入盐和蛋清用手搅合里脊丝至均匀2.加入水淀粉用手搅...
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简单易学的煎里脊一超快手美食做法

  • 煎里脊一超快手

  • 用料里脊肉250克生抽2勺料酒1勺胡椒粉少许蒜2瓣煎里脊一超快手的做法里脊削成1厘米左右的薄片，然后放1勺料酒，两勺生抽，蒜末，胡椒粉腌30分钟。平底锅烧热，放油。放入里脊肉，大火煎30秒到1分钟。然后翻面煎30秒到1分钟。将里脊煎至两面金黄。然后加入50毫升水，盖上锅盖，中火4分钟...
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糖醋里脊（附带简易糖醋汁做法）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊（附带简易糖醋汁做法）做法

  • 糖醋里脊（附带简易糖醋汁做法）

  • 糖醋汁是万能的，里脊肉，排骨基本都适用用料酸梅酱2大勺可乐300ml黄糖或冰糖1块美极牛肉汤汤料1块蚝油1小勺醋1勺里脊肉2块面粉适量蛋清1个芝麻少许糖醋里脊（附带简易糖醋汁做法）的做法猪肉挤血水，切丝肉丝加蛋清，放置20分钟肉丝裹面粉，或者面粉糊（面粉加水）炸至微黄，捞出，滤油空锅加...
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简单易学的懒人杂菜里脊焖饭美食做法

  • 懒人杂菜里脊焖饭

  • 【懒人模式】超级简单的焖饭，还有个关键是：减少了清洁的工作，冬天，手沾凉水终归是件痛苦的事儿╮(￣▽￣")╭用料包菜洋葱里脊盐生抽生粉黑胡椒粉葱姜蒜大米油懒人杂菜里脊焖饭的做法大米加水、加油包菜和洋葱切丝将1、2放入电饭煲中里脊肉切片，放入盐、生抽、生粉、黑胡椒粉、蒜...
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叉烧小里脊的做法和图解 好吃的叉烧小里脊家常做法

  • 叉烧小里脊

  • 用料里脊叉烧酱叉烧小里脊的做法两大勺叉烧酱,按摩均匀,用牙签乱戳一通,密封入冰箱,腌制三天,本想腌两天就烤,这不是俺又犯懒了,饭店咪嘻去了嘛,所以就腌了三天才烤,味道已经很入了一大块油纸,叠成比肉肉稍大,放在烤网上,肉肉放上面(这样省得刷烤网了,HOHO),下面再接上烤...
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简单易学的蜜汁梅叉里脊美食做法

  • 蜜汁梅叉里脊

  • 用料里脊叉烧酱番茄酱蒜片黄油咖喱粉黑胡椒西兰花番茄沙拉酱生菜蜜汁梅叉里脊的做法选上好的里脊切片，用叉烧酱、番茄酱、蒜片涂遍里脊，放冰箱淹一夜热锅放50g黄油放入淹好的里脊(表面用刀浅浅的划几道~)，中小火单面4分钟~（还可以根据个人的口味加点咖喱粉、黑胡椒）翻个身，另一...
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经典美味家常菜—糖醋里脊的做法步骤及图解,美味正宗的经典美味家常菜—糖醋里脊做法

  • 经典美味家常菜—糖醋里脊

  • 经典美味家常菜，糖醋里脊酸甜可口，老少皆宜我们全都爱吃。用意大利慕意经典番茄酱做的这道糖醋里脊无添加剂更美味更健康👍用料牛里脊200克慕意番茄酱3大勺白醋2大勺白糖1大勺白胡椒粉适量料酒适量鸡蛋1个玉米淀粉适量食用油适量清水适量盐适量葱、姜、花椒适量经典美味家...
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简单易学的猪里脊炒葱头美食做法

  • 猪里脊炒葱头

  • 用料葱头猪里脊姜剁掓酱老抽料酒盐味精嫩肉粉胡椒粉水淀粉猪里脊炒葱头的做法切三角块：先将葱头从中间切开，然后剥下最外边的二层，再用斜刀切成三角块即可。切葱头容易辣眼，有以下三种方法可以减轻症状，我每次嘴里含一口清水，这个效果较好，中间还可以再换一口新水。还有就是先将...
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不失败❗改良干炸里脊的做法步骤及图解,美味正宗的不失败❗改良干炸里脊做法

  • 不失败❗改良干炸里脊

  • 做过几十次有了哈哈哈用料里脊一斤面粉半碗盐适量鸡蛋一个淀粉比面粉多点料酒一大勺花椒粉一勺不失败❗改良干炸里脊的做法打一个鸡蛋，盐适量，花椒粉一勺，抓匀腌十来分钟。再加淀粉一勺，面粉半勺，水分次加，抓成酸奶状即可。最后补一点油抓匀，防崩。看筷子油温冒小泡开炸，贴着锅边...
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蚝油里脊的做法和图解 好吃的蚝油里脊家常做法

  • 蚝油里脊

  • 嫩嫩的，宝宝爱吃。用料里脊200克生抽5克料酒5克蚝油5克盐适量胡椒粉适量淀粉6克葱1/4根姜1片油适量蒜2瓣豆豉适量蚝油里脊的做法里脊切片，用松肉锤敲打一下，放入除了油和水淀粉外的调料腌制一会儿，用水淀粉抓匀，封油腌制。柿子椒和蒜切片，豆豉和蒜炒香，放肉片炒变色，加入柿子椒翻...
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柠檬里脊的做法和图解 好吃的柠檬里脊家常做法

  • 柠檬里脊

  • 柠檬系列是偶的拿手~其他柠檬菜系详见我菜谱.酸酸甜甜又开胃,适合初夏,也适合小朋友.用料猪里脊番茄酱柠檬一个糖料酒淀粉盐葱花姜丝柠檬里脊的做法猪里脊肉切片,加料酒,盐,糖,少许水,淀粉,半个柠檬榨汁,腌制半小时起油锅,多一些油,下姜丝爆香,下腌好的猪肉片,煎至两面变...
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传统糖醋里脊（糖+醋）的做法步骤及图解,美味正宗的传统糖醋里脊（糖+醋）做法

  • 传统糖醋里脊（糖+醋）

  • 用料猪里脊400克淀粉65克面粉65克传统糖醋里脊（糖+醋）的做法猪里脊先切片，两面改刀3毫米，松松肉，切条，加入葱姜水搅拌开准备，面粉+淀粉+一点点泡打粉，搅拌开，加入食用油，2克盐搅拌均匀放入肉，挂酱中小火，6成热放入，独立一条一条放，火不要太小，容易软踏踏，炸4-5分钟，表皮变催有点硬即可，稍微...
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简单易学的山寨糖醋里脊美食做法

  • 山寨糖醋里脊

  • 糖醋里脊，谁都爱。用料鸡米花秘制酱汁山寨糖醋里脊的做法外面炸鸡店买来的鸡米花，撒少许孜然。秘制酱汁（番茄酱和甜辣酱2:1），再加一点点糖。放油，小火，炸酱，倒入鸡米花。炒匀出锅。小贴士偷懒也能尝美味。^_^...
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家常菜15 蒜蓉粉丝虾 蒸菜 炒米 炸猪里脊的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜15 蒜蓉粉丝虾 蒸菜 炒米 炸猪里脊做法

  • 家常菜15 蒜蓉粉丝虾 蒸菜 炒米 炸猪里脊

  • 发现每天做饭都很久吃饭都很快记录一下每日菜谱让它们留在这里想不起来吃什么的时候来看看吧😝用料蒜蓉粉丝虾把蒸胡萝卜丝蒸茄子炸猪肉炒米家常菜15蒜蓉粉丝虾蒸菜炒米炸猪里脊的做法蒸菜三个可以一起做方便快捷茄子在最下面不然不熟虾在中间胡萝卜最后放上面大概总计20...
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快手香炒牛里脊胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的快手香炒牛里脊胡萝卜做法

  • 快手香炒牛里脊胡萝卜

  • 疫情期间，为了不浪费食材，处理了很多以前自己不会主动买的菜，发现效果都不错。今天突然想把这些成功的菜系记录下来，纯粹做个记录，为自己下一次有个记忆。（没拍图，下次补。封面是吃剩的几块，放小碗了，实际比较小块）用料牛里脊200克胡萝卜半根生抽1勺料酒一勺小苏打一点点盐适量白砂...
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小朋友爱吃的糖醋里脊的做法步骤及图解,美味正宗的小朋友爱吃的糖醋里脊做法

  • 小朋友爱吃的糖醋里脊

  • 用料鸡蛋2个里脊肉250克土豆淀粉80克蕃茄酱50克蒜2瓣糖2大匙生抽2大匙鸡精1勺料酒2勺盐1勺小朋友爱吃的糖醋里脊的做法用料，里脊肉切条，用料酒、盐码味，淀粉做好用土豆淀粉鸡蛋和淀粉搅拌均匀，搅拌时筷子能感觉到阻力，浓稠的状态，可以自己调节淀粉和鸡蛋的用量猪里脊倒进来搅拌...
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简单易学的柠檬香草小里脊美食做法

  • 柠檬香草小里脊

  • 用料小里脊肉300克（或用大里脊）罗勒叶1小碗（或是用干罗勒）柠檬1颗朝天椒适量（吃不了辣的就换成红椒）蒜3瓣米酒1大匙鸡粉1/2茶匙鸡蛋液1/3个玉米淀粉1大匙油1大匙花椒粒1/2大匙盐适量黑，白胡椒碎适量（也可以只用1种胡椒，研磨的比较香）柠檬香草小里脊的做法红椒（用小剪刀会比较方便），罗...
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牛里脊秋葵的做法和图解 好吃的牛里脊秋葵家常做法

  • 牛里脊秋葵

  • 用料牛里脊秋葵咖喱黑椒碎牛里脊秋葵的做法牛里脊切块，加入咖喱、蚝油、黑椒碎和海盐腌入味，秋葵煎熟后先入盘中把牛肉入锅用橄榄油煎到7分熟撒上蒜粉即可，摆入煎好的秋葵上...
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