- 用料芝麻酱5勺五香粉5g面粉500g酵母5g盐10g椒盐麻酱花卷的做法在称好的面粉中间放酵母粉,边沿放盐,温水和面至不粘手将和好的面团包好发酵10分钟左右,期间进行解芝麻酱:六必居麻酱自带芝麻油,将两者混合均匀,筛入五香粉,提勺拌匀待用将面团擀开,约2毫米,擀的越方越好,把麻酱均匀涂...
- 28700
- 蒸花卷是许多人都会做的,只是有人蒸出来的更漂亮。而我蒸花卷是为了好吃,只要不是太影响食欲就视其过关。蒸花卷也有许多花样,有咸味的,有甜味的,有葱花儿的,有芝麻酱的,而我蒸的是花椒盐的,您看模样长的也不错吧?味道也相当的不错,多吃了您的减肥计划搁浅了可别怨我哈!发面部分点击...
- 23240
- 小朋友非常喜欢吃花卷。这次干脆一次性做了两种口味的,一甜一咸,咸的是香葱椒盐味,甜的是麻酱红糖,都超级好吃,不过似乎是甜的更受小朋友喜欢呢。有两种造型,香葱椒盐花卷是传统的形状,麻酱红糖的是花型,虽然稍微麻烦了一点,但是成品超好看呢。配方可以做六个中等大小的香葱椒盐花...
- 5545
- 用料中筋面粉(低筋)500g水250g酵母5g盐5g味椒盐2g糖15g食用油(熟猪油)15g葱随意葱香椒盐花卷的做法味椒盐,买那啥赠送的☺️☺️碗中放入葱花、盐、味椒盐,浇上热油搅拌均匀,放凉备用容器中倒入水(冬天用温水)糖、酵母化开倒入面粉搅拌成絮状,加入油(我用的是猪油)揉成团后,再揉成一块光滑...
- 9212
- 用料食材中筋面粉500克温水290—300克酵母5克白糖10克调料1红糖80克芝麻酱适量面粉少许调料2剁辣椒适量红糖麻酱花卷和剁辣椒花卷的做法一,厨师机加入温水(如果晚上和面早上做就用常温水)和酵母拌匀,静置十分钟,加入面粉和白糖,低档3分,中档3分,揉成光滑面团。二,手揉面,酵母加温水...
- 28874
- 用料面粉200g芝麻酱适量水150g酵母2g花椒适量盐少许椒盐麻酱饼的做法花椒在锅里小火炒香之后,用粉碎机打碎,或用擀面杖压碎,加适量盐拌匀即成椒盐酵母溶于水与面粉和成稍软的面团,饧发至两倍大排气,揉匀,分层5等份取一份擀成直径20cm多的饼,撒上一层椒盐,抹上芝麻酱卷起,盘起来,再...
- 23672
- 用料面粉酵母油葱胡椒粉芝麻酱椒盐花卷、葱油花卷、麻酱花卷(早餐)的做法面粉加适量酵母,温水和面面揉匀、光滑,盖上盘子发酵一晚发酵之后揉为三个面团备用切葱末放入碗中,并加盐。另一碗中加面粉、花椒粉、盐。油烧热倒入葱花为葱油花卷用料。热油倒入面粉花椒粉碗中为椒盐花...
- 5478
- 小白胖子,这个量可以做12个小花卷,适合一家三口👨👩👦用料中筋面粉312克酵母3克白糖7.5克温水160ml植物油适量椒盐适量盐适量椒盐小花卷的做法温水➕酵母化开&温水➕糖化开加入面粉中,活面程序30分钟成团,拿出加入薄面柔圆,发酵至一倍大,擀开至薄片,抹植物油加入椒盐撒...
- 26042
- 花卷用料面粉500g椒盐50g油50g椒盐菊花卷的做法发面分十个小面团,擀园面皮,抹油及椒盐,对折两次后横切两刀叠起,两个圆饼对折切出叠好后对齐,用两根筷子两边按下朝中间挤,菊花就出来了...
- 23511
- 减脂党随便乱做用料黑芝麻12克酵母4克盐适量全麦面粉270克橄榄油适量泡打粉2克牛奶160克花椒粉适量全麦黑芝麻椒盐花卷的做法全麦粉,芝麻粉,泡打粉混合。牛奶热到温的程度加入酵母。把牛奶加入左边的混合物里。面团揉到光滑。我没有等发酵,喜欢吃一发的。面团擀成大薄饼,大概...
- 28631
- 外表粗犷内心柔软的小花卷因为含麸质较少,不太容易形成面筋,所以建议多揉一会面,塑形时选择比较简单的方法塑形,要不然面容易断。花卷也建议做大一点,比较好塑形。用料和面用料:普通面粉150克全麦面粉100克玉米面适量荞麦面适量黑芝麻粉适量白糖20克盐5克各种粉加一起400克酵母...
- 7833
- 还有一把自发粉,一个瓶底儿的麻酱。做几个小花卷儿吧只能。用料自发粉盐麻酱椒盐/小茴香也行清理冰箱的麻酱椒盐小花卷儿的做法自发粉揉面团醒一下擀成长方长圆形状撒上一层盐(或者揉面时候放些盐进去),涂上一层麻酱,再撒一层椒盐或者小茴香捏成自己喜欢的各种形状。再醒10分...
- 15893
- 简单美味😊用料面粉500克新鲜酵母10~冬天15克水240克糖10克椒盐撒遍即可油10克盐3克椒盐葱花卷的做法水、酵母、油放入主锅,2分钟37度3速激活。放入面粉30秒3—6速调和,看到杯壁没干粉即可点下一步揉面至完成。面团擀成长方形刷油,撒椒盐,整个面片薄薄的撒满,再撒葱花。面片折...
- 32946
- 一个人在家看孩子,每天老公上班,我一个人都吃不上饭,这样营养丰富的花卷儿,就算不炒菜,也能吃饱,而且火龙果富含膳食纤维,解决了不吃菜便秘的问题!用料食用油适量面粉两碗白心儿的火龙果一个榨汁,稍微加少许水酵母粉3克盐适量克花椒粉适量椒盐花卷儿的做法准备两碗面粉!酵母三克,加...
- 16748
- 用料面粉适量水适量酵母粉适量芝麻酱适量芝麻油适量椒盐适量椒盐芝麻酱花卷的做法面粉加水加酵母粉和成不软不硬的面团,自然发酵至两倍大,发酵好的面团反复揉,充分排气揉好的面团擀成大薄片,将芝麻酱用芝麻油解开,均匀的涂抹在面片上,撒椒盐,从面片的一端卷起卷好的面片均匀的切...
- 30331
- 用料中筋面粉(面团)500克水(面团)250克糖(面团)25克猪油(面团)25克酵母(面团)5克色拉油适量椒盐适量(没有椒盐,可以用盐和花椒粉代替)葱花适量椒盐大花卷的做法混合面团材料,将面团揉光滑,盖湿布发酵至2倍大。葱花加少量色拉油和匀。发酵好的面团充分揉匀,切一块面团检视看不到大气孔。面...
- 25219
- 用料椒盐少许鸡蛋2个面粉200克黑芝麻10克水少许椒盐麻花的做法面和硬一点,擀成3毫米薄片,去掉边角切成长方形,在切成五毫米宽的条状。俩个压一起,拧成麻花辫。放锅里炸到金黄出锅。...
- 23796
- 疫情期间宅在家,做点芝麻盐花卷吧~每个人都要适应环境~在现有的环境中尽情的享受生活的美好~用料酵母5克面粉320克盐少许黑芝麻自己看着放吧,哈哈水我没称芝麻盐花卷的做法合面的照片我没拍,就是用温水把面粉和成面团,别忘了放酵母,醒发一个小时左右,这期间把熟芝麻和盐用蒜就子捣...
- 20211
- 作为一名典型的四川人,面食永远都生活的只是点缀,所以一直不会做面食。为了满足家里北方祖籍人民的需要,于是学着做了一两款面食。椒盐花卷简直是零失败的作品用料面粉500g猪肉末,不能剁太细150g安琪酵母5g盐适量花椒面适量小葱三到四根椒盐肉花卷的做法酵母温水发起来,加入面...
- 5259
- 用料芝麻酱椒盐芝麻酱椒盐大花卷的做法芝麻酱倒些胡麻油搅匀,发好的面擀开,用刷子抹上芝麻酱,再撒上椒盐,卷起切小剂子,三个摞起两头捏住一翻顺便蒸了些馒头...
- 21344
- 大宝最近有点咳,医生说不能吃生冷甜辣,各种想给宝贝做咸口。这个花卷,好多朋友问,就写个菜谱。如果要做白花卷,就不放葱花椒盐,把120g的水换成130g的纯牛奶,更有奶香味做的过程有问题可以问我,做后记得来交个作业哦用料王后低粉250g酵母7g水120g油8g花椒粉一丢丢大概0.3g盐3克油...
- 8206
- 特别爱吃北方的龙舌饼,可是酥皮做起来太费事,就把椒盐内馅做在了花卷了,也一样好吃呢。用料炒熟芝麻碎45克炒熟面粉75克椒盐7.5克蛋清1个白糖75克炒熟芝麻5克面粉400克水200克酵母4克芝麻椒盐花卷(留方自用)的做法将芝麻碎、芝麻、面粉混合在一起炒熟,加入蛋清白糖拌匀。将面粉...
- 18204
- 老公生日不想吃甜食,就琢磨做了这个咸口的寿桃,颜值味道都受到老公称赞。用一次发酵法,省时又省力,蒸出来的花卷,个个水光肌,弹性十足。关键是第一步要揉好面,快速完成整个过程即可,没有什么难度系数,大家可以放心尝试。不喜欢椒盐的,可以自行换成自己喜欢的口味。用料面粉500克奶3...
- 8204
- 瓶装的芝麻酱时间久了,在底部沉淀,变硬,扔掉觉得很可惜,就使用香油化开,做成花卷。芝麻酱是补钙的好选择,易吸收,做成主食味道咸香,适合日常面食的最佳搭配。用料芝麻酱100面粉300温水适量酵母5克糖3克椒盐10克补钙又可口的芝麻酱椒盐咸花卷的做法常规发面方法,在面粉中加入白糖,使...
- 9630
- 送同学妈妈吃了之后,赞不绝口,还找我要的口粮,重点是热油爆香葱花,芝麻要焙香碾碎。用料小葱5根酵母6克水230克盐一勺面粉500克花椒粉1小勺黑芝麻两把芝麻葱花椒盐花卷—(重点是爆香葱花)的做法揉面醒面就不说了,我主推的是调料。黑芝麻用平底锅小火焙香,熟了之后听见蹦的声音就...
- 9336