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秘制红烧乳鸽的做法食谱

简单易学的秘制红烧乳鸽😋美食做法

  • 秘制红烧乳鸽😋

  • 由于疫情，交通受阻，本地的养殖户养的鸡鸭鹅和白鸽都滞销了，便宜甩卖！十块钱一只的乳鸽，现在不吃还等何时呢？用料鸽子10只老抽5勺盐20克蚝油2勺生抽5勺陈皮半个葱10根鲍鱼汁3勺姜3大块蒜头6粒黄砖糖一砖秘制红烧乳鸽😋的做法白鸽选用乳鸽，切勿用老鸽！老鸽只适用于煲汤！把买回来的乳...
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秘制乳鸽（附带烤乳鸽）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制乳鸽（附带烤乳鸽）做法

  • 秘制乳鸽（附带烤乳鸽）

  • 这道秘制乳鸽，用到的秘方就是自制的鼓油皇酱。做法看这里家里有烤箱的一定要试试烤乳鸽，实在太香了。用料鸽子3只鼓油皇酱汁1200克麻油适量烤乳鸽材料蜂蜜（或者麦芽糖）10克温水10克陈醋10克色拉油适量秘制乳鸽（附带烤乳鸽）的做法把鸽子用盐全身搓一下，洗净，再搓。反复2-3次，最后一...
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红烧小乳鸽的做法和图解 好吃的红烧小乳鸽家常做法

  • 红烧小乳鸽

  • 工作之余犒劳一下自己吧用料鸽子1只老抽4勺姜3片盐10克葱2-3根蒜3瓣花椒10粒干辣椒5个料酒4勺香油6勺豆瓣酱4-5勺鸡精3勺红烧小乳鸽的做法鸽子切块，葱姜蒜处理好备用油烧热放入葱姜蒜花椒及干辣椒爆香，放入鸽肉翻炒几分钟后，加盐，鸡精，料酒及老抽适量，翻炒后加入豆瓣酱，再翻炒几...
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秘制红烧肉的详细做法大全,简单又营养的秘制红烧肉做法

  • 秘制红烧肉

  • 用料五花肉2000克糖2克姜4片料酒2勺生抽2勺葱4根秘制红烧肉的做法视频里面步骤详细，具体步骤观看视频。...
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红烧乳鸽的做法和图解 好吃的红烧乳鸽家常做法

  • 红烧乳鸽

  • 小区阿姨教的红烧乳鸽做法，简单美味，特记录一下，这里用的是中年鸽子用料鸽子1只盐适量（用于涂抹鸽子全身）用于制作卤汁：生抽适量老抽一小勺蚝油两小勺冰糖1小块罗汉果十分之一个八角1个甘草几片清水适量红烧乳鸽的做法鸽子洗干净后，去除多余水份，用适量的盐涂抹按摩全身，（这里盐味...
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简单易学的私家秘制油烫乳鸽美食做法

  • 私家秘制油烫乳鸽

  • 鸽子君，一路走好！用料乳鸽2只老姜1芽南姜1小块独蒜1个生抽适量老抽少量美极鲜味汁适量蚝油适量胡椒粉适量料酒适量清水适量油适量小葱2根私家秘制油烫乳鸽的做法鸽子整只抠除内脏，里外洗净沥干，抹上细海盐腌制一会儿备用；老姜、南姜适量、蒜粒切沫，与生抽、老抽、美极鲜味汁、...
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秘制路边鸽的做法和图解 好吃的秘制路边鸽家常做法

  • 秘制路边鸽

  • 用料乳鸽2只鲜沙姜茸鲜南姜片蒜蓉蚝油生抽秘制路边鸽的做法乳鸽宰杀洗净备用乳鸽切去脚，吸干水份，放入沙姜茸和蒜蓉，调盐，鸡粉，糖，生抽、蚝油、料酒拌匀腌制烧热煲仔，下油爆香姜蒜，葱条再把乳鸽放入，腌制的酱汁一起倒入，加点料酒，转小火盖上锅盖煲，中途可以打开翻面防止粘锅，一共焖8分...
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葱烧乳鸽的详细做法大全,简单又营养的葱烧乳鸽做法

  • 葱烧乳鸽

  • 葱烧乳鸽用料：乳鸽一只，生抽20克，蚝油10克，盐2克，白糖3克，老抽5克，白酒适量，清水适量，大葱两段，香葱、香菜适量，勾芡淀粉水适量2用料乳鸽1只葱烧乳鸽的做法葱烧乳鸽...
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私家秘制豉油蒸乳鸽的做法步骤及图解,美味正宗的私家秘制豉油蒸乳鸽做法

  • 私家秘制豉油蒸乳鸽

  • 用料乳鸽2只橄榄油适量蒸鱼豉油适量美极鲜味汁适量独蒜1个老姜小的，1芽大葱2根花椒几颗玉兰片小的，1个香菇8个私家秘制豉油蒸乳鸽的做法乳鸽洗净沥干水份备用；中小火热橄榄油放入乳鸽过油至全身表皮变色收紧（油不需要多），捞起控油备用；蒸鱼豉油、美极鲜味汁、适量蒜泥（不宜太多）调...
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秘制乳鸽的做法和图解 好吃的秘制乳鸽家常做法

  • 秘制乳鸽

  • 用料鸽子1只生粉适量大红浙醋适量麦芽糖适量蛋清1个面粉水适量鸡粉适量十三香适量烧烤汁适量秘制乳鸽的做法盐鸡粉十三香烧烤料鸽子开水烫一烫，把调料塞入肚子翅膀两边插入牙签，挂在吹风口吹干交个秘制：生粉大红浙醋麦芽糖搅拌均匀在鸽子上面刷一遍挂起来凉干取个蛋清，加入面...
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红烧乳鸽（十三香）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧乳鸽（十三香）做法

  • 红烧乳鸽（十三香）

  • 一次就成功的红烧乳鸽，外皮有点点脆（当然比不上外烧的皮）不过肉入味连骨头也有味，（外面的皮脆里面肉没什么味）因为所用的火侯烧不一样。自己觉得不错就行。儿子说烧少，二只吃不过瘾😅用料鸽子2只十三香适量生抽、老抽适量红烧乳鸽（十三香）的做法鸽子内外清洗干净，水龙头水冲洗内部...
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烧乳鸽子的做法和图解 好吃的烧乳鸽子家常做法

  • 烧乳鸽子

  • 烤箱版烧乳鸽子~🐦🐦（大厨神之作，我学习）用料生抽3勺老抽3勺鸽子7只姜蒜半碗蜂蜜2勺花生油2勺烧乳鸽子的做法洗净鸽子，开肚，把小脚剁掉（或者烤的时候用锡纸包住小脚也行）提前腌制好，加生抽，老抽各三勺，放些垛好的姜蒜，最好腌制一晚在烤箱底放好铁盘和锡纸，把鸽子放在架子上（一次最多放...
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秘制烤乳鸽（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制烤乳鸽（烤箱版）做法

  • 秘制烤乳鸽（烤箱版）

  • 吊烧乳鸽、红烧乳鸽大家都听着就流口水，今天做的是家庭版的烤箱乳鸽，虽然没有碳烤出来的香，但在家里想吃就只能这么做了，爱吃乳鸽的你可以试试哦～用料乳鸽5只调料：姜片4片冰糖几颗桂皮1块香叶3片八角3个草果2个料酒3勺酱油半碗蚝油3勺红茶叶1包李锦记卤水汁半碗盐少许老抽2勺脆...
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简单易学的秘制腐乳红烧肉美食做法

  • 秘制腐乳红烧肉

  • 用料五花肉500克腐乳4块姜片4片料酒适量盐适量生抽适量红糖适量胡萝卜1根水适量秘制腐乳红烧肉的做法五花肉买回来以后，用水稍微煮一下擦干，然后再切成三厘米见方的丁，一是可以去除血水，二是这样就算是带皮切起来也比较方便。胡萝卜洗净，切成块儿。准备好四块红腐乳，一小个八角...
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秘制卤乳鸽的做法和图解 好吃的秘制卤乳鸽家常做法

  • 秘制卤乳鸽

  • 用料乳鸽3只陈皮一小块片糖（砖糖）2/3块料酒、酱油、豉汁鸡汁（李锦记）秘制卤乳鸽的做法锅烧红后放油，把晾干水的乳鸽放入锅中爆香，煎至四面呈金黄色。（我的锅不够大，三只分了两次爆）接着倒少许料酒，再把豉油鸡汁、酱油（鸡汁与酱油的比例是1.5:1）、糖、陈皮与水（浸没乳鸽的一半即可）一起...
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秘制烤鸽子的做法和图解 好吃的秘制烤鸽子家常做法

  • 秘制烤鸽子

  • 烤鸽子的方子很多，这里是做了几次后自己总结自用的方子。先炖后烤，腌制入味，只一次烘干，鸽子皮的脆度适当，不是非常酥脆版本，但相对操作简单方便，味道好。存档🧡用料🐦乳鸽🥩腌制卤水汤：葱姜适量花椒适量八角适量老抽2勺汤色满意即可生抽3勺白糖少许盐4勺料酒少许醋少许🤎鸽子皮...
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烧乳鸽的做法和图解 好吃的烧乳鸽家常做法

  • 烧乳鸽

  • 皮香肉嫩用料鸽子4只八角3个片糖3分之一片生抽2⃣️勺盐1茶匙老抽2勺香草3片烧乳鸽的做法乳鸽洗净身上涂上薄盐约5分钟后，开水后放锅里1分钟左右捞出捞出的乳鸽放入冰水里过一下，这样皮会脆些过完冰水的乳鸽姜片香葱放油爆炒后加入清水，放入香料、酱油、盐酱水煮15分钟后加入...
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秘制腐乳鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的秘制腐乳鹌鹑蛋红烧肉做法

  • 秘制腐乳鹌鹑蛋红烧肉

  • 用料鹌鹑蛋20只五花肉适量老抽适量生抽适量葱1根姜3片火腿腐乳3块火腿腐乳汁2勺糖适量盐适量料酒适量秘制腐乳鹌鹑蛋红烧肉的做法市场上可以买煮熟的鹌鹑蛋，五花肉放料酒过水，洗净，切小块热锅冷油，放姜爆香，下五花肉，逼出肉油，下鹌鹑蛋翻炒一会儿，下捣碎的腐乳和腐乳汁，生抽，老抽，清...
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香烧乳鸽的做法和图解 好吃的香烧乳鸽家常做法

  • 香烧乳鸽

  • professionaledition用料乳鸽香烧乳鸽的做法香烧乳鸽主料：乳鸽（半只）副料：干笋片10克、石榴5克调料：香槟酒10克、鱼胶片1片、清汤1500克、白糖10克、家乐浓缩鸡汁10克、烧肉酱20克、盐3克、家乐鸡粉2克制作过程：1.清汤、家乐浓缩鸡汁、家乐烧肉酱、盐、生抽酱油、家乐鸡粉调成...
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葱烧乳鸽的做法和图解 好吃的葱烧乳鸽家常做法

  • 葱烧乳鸽

  • 用料葱蒜苗香菜生抽老抽蚝油白糖盐水乳鸽葱烧乳鸽的做法葱、蒜苗、香菜各两根洗干净切段小火油炸炸至金黄捞出配菜，锅内留油乳鸽洗干净擦干，可剖开可不剖开（剖开的话皮会缩一点点，但是焖的时候方便）用刚才的葱油把鸽子表皮煎金黄配菜放回去，生抽、老抽、蚝油、少许白糖、少许盐...
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红烧乳鸽。的做法和图解 好吃的红烧乳鸽。家常做法

  • 红烧乳鸽。

  • 昨天我妈给我两只鸽子,让我绿豆炖鸽子。可是我想,因为这疫情的原因，好久没出门，太吃红烧乳鸽了。自己做吧，更健康一点。用料鸽子2只卤水料：八角1个桂皮1块香叶2片黑胡椒十来颗姜片适量黄酒适量辅料:姜、葱段少许花椒十来粒冰糖15克生抽两勺老抽一勺盐少许红烧乳鸽。的做法1....
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红烧乳鸽（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧乳鸽（家庭版）做法

  • 红烧乳鸽（家庭版）

  • 酒店拿出来卖，100块6只乳鸽，我爸说做红烧，但他的做法跟我不一样，我们来个厨艺大比拼用料乳鸽1只卤水我用了大半瓶白砂糖大约40克蜂蜜一勺柠檬水几滴老抽一勺生抽两勺水适量红烧乳鸽（家庭版）的做法把乳鸽洗干净，特别是内脏和喉管的地方，不然有血水把乳鸽用姜片焯水，时间不要太久，焯...
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秘制鸽子汤的做法和图解 好吃的秘制鸽子汤家常做法

  • 秘制鸽子汤

  • 老公特意交代，炖鸽子补身体，下午就买了一只，我把他吃光光用料鸽子1只姜5片料酒1勺葱1根盐根据个人口味秘制鸽子汤的做法我比较懒，没有拍一个一个的步骤，但是很简单，我这里跟大家说1鸽子放砂锅➕生姜➕开水➕一点盐巴2小火难熬一个小时，放玉米310分钟后放木耳，浸泡好的木耳4丢三个...
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自制烤乳鸽的做法和图解 好吃的自制烤乳鸽家常做法

  • 自制烤乳鸽

  • 疫情爆发，自我隔离的第五天...为家人做点不算家常菜的家常菜，稍微弥补下无法下馆子的遗憾用料鸽子1只蜂蜜适量料酒适量生抽适量老抽适量姜2小片八角2个干红辣椒2个冰糖2小块自制烤乳鸽的做法鸽子洗净后，焯水，捞出，沥干待用。锅中放入两份生抽，一份老抽，八角，干红辣椒，冰糖，多多水到...
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秘制烤乳鸽的做法和图解 好吃的秘制烤乳鸽家常做法

  • 秘制烤乳鸽

  • 用料乳鸽1只蚝油2勺老抽2勺料酒1勺芝麻油适量姜N片葱4根蒜5瓣红葱头2个秘制烤乳鸽的做法乳鸽洗净，加入葱段、姜片、红葱头切丝、蒜头拍散。依次加入料酒、老抽、蚝油、芝麻油。穿上手套，给乳鸽做3~4钟的全身SPA后，静制2~3小时。入烤箱之前，把酱料沥干。铺上烘培纸，摆上乳鸽。...
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