![简单易学的东北玉米面大饼子美食做法]( "简单易学的东北玉米面大饼子美食做法")
- 粗粮膳食纤维不仅丰富，而且营养价值又高。吃惯了细米细面，偶尔也会做一些粗粮食品。可能跟小时候有关系吧！还记得刚刚懂事的时候，就经常看到姥姥在大大的锅里用力甩进去一块发好的玉米面，然后等到吃饭点儿那块玉米面就变成了美食。底下脆脆的，上边软软的。现在回忆起来那时候真...
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![东北铁锅炖鱼+玉米面饼子（留学生版）的做法步骤及图解,美味正宗的东北铁锅炖鱼+玉米面饼子（留学生版）做法]( "东北铁锅炖鱼+玉米面饼子（留学生版）的做法步骤及图解,美味正宗的东北铁锅炖鱼+玉米面饼子（留学生版）做法")
- 还有什么比铁锅炖更能表达东北人的思想之情的吗！用料鱼1条羊肩肉2块豆腐1块白菜10片金针菇1把宽粉8片郫县豆瓣2勺蚝油1勺老干妈2勺黄豆酱2勺一品鲜2勺葱2根姜3片蒜5瓣玉米面1杯面粉1杯泡打粉8克东北铁锅炖鱼+玉米面饼子（留学生版）的做法玉米面跟面粉大概1:1，玉米面多一些也可...
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![东北玉米饼的做法和图解 好吃的东北玉米饼家常做法]( "东北玉米饼的做法和图解 好吃的东北玉米饼家常做法")
- 玉米饼。小时候的味道。吃着会有回忆。用料玉米10只葱花适量植物油适量盐适量东北玉米饼的做法把玉米剥开。留一些大的、嫩的玉米叶。一会儿用。玉米用插板插成糊状。把切好的葱花用热油炸一下、和玉米糊、盐、搅拌均匀。把玉米叶洗干净放在蒸锅里。用小勺把玉米糊放到叶...
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![『崇年』东北玉米面素菜包子(酸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』东北玉米面素菜包子(酸菜)做法]( "『崇年』东北玉米面素菜包子(酸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』东北玉米面素菜包子(酸菜)做法")
- 这次做的是酸菜馅儿的，是我个人最喜欢的。调整了粉的配比，比上次的正宗了很多。酸菜用老话讲，比较“馋”，一般和猪油搭配，需要大量葱姜蒜提味。这个菜谱则是纯素，且用的油很少。味道肯定会和荤的有一定差别，不过对于纯素来说，已经非常不错了。我是吃纯素的，又减肥，因此口味不是首选...
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![大饼子，东北大饼子的做法步骤及图解,美味正宗的大饼子，东北大饼子做法]( "大饼子，东北大饼子的做法步骤及图解,美味正宗的大饼子，东北大饼子做法")
- 第一次做还是可以的这个图第二次做11月25日晚11点05分出锅这次的更细腻些相对的玉米面更细一点用料白面粉330克玉米面（细）570克开水200克温水400克鸡蛋1个糖50克酵母10克小苏打约1克大饼子，东北大饼子的做法白面玉米面白糖酵母放入温水搅拌成絮状。剩下的干面粉用开水烫一下...
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![玉米饼（东北话：玉米窝子）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米饼（东北话：玉米窝子）做法]( "玉米饼（东北话：玉米窝子）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米饼（东北话：玉米窝子）做法")
- 小时候的记忆，很多年没这么吃过了，偶然间重温美味，相信吃过一次的人连煮玉米都不想吃了，做法很简单，浓浓的玉米味用料玉米：适量食盐：1小勺五香粉：少量葱花：少许（喜欢吃的可以多放点）玉米油（不要放豆油）：少量适量的玉米叶玉米饼（东北话：玉米窝子）的做法玉米摘掉须子以后清洗干净，玉米叶洗好...
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![东北蒸玉米的做法和图解 好吃的东北蒸玉米家常做法]( "东北蒸玉米的做法和图解 好吃的东北蒸玉米家常做法")
- 用料嫩玉米葱花油盐十三香东北蒸玉米的做法把嫩玉米洗净用插菜板把玉米插成糊、然后放入葱花、盐、十三香、少量油拌匀、玉米叶洗干净剪的好看一点用勺子把拌好的玉米糊均匀的放在玉米叶子上、放在蒸锅上蒸大约十五分钟左右香喷喷的蒸玉米出国了。小贴士这个特别嫩特别适...
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![东北大饼子的做法和图解 好吃的东北大饼子家常做法]( "东北大饼子的做法和图解 好吃的东北大饼子家常做法")
- 这是最正宗的东北大饼子了，我的方法只多了酵母，过去是没有酵母的，都是自然发酵的，大饼子早些年好像不算什么好东西。只有家里没有米面。吃不上饭的时候才经常吃大饼子，把玉米面往锅上一贴，一面煎烤出硬底吃起来又香又脆。现在大饼子在东北可是赫赫有名了，锅里头炖着大丰收，再贴上...
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![简单易学的东北玉米面饼子美食做法]( "简单易学的东北玉米面饼子美食做法")
- 用料玉米面300克普通面粉100克开水230克温水50克糖6克酵母3克小苏打2克东北玉米面饼子的做法玉米面用开水和成面团放置变温加入面粉白糖小苏打温水溶解酵母用酵母水和成面团让面粉和玉米面充分混合放置温暖的地方发至2.5倍大蜂窝状热锅加少量油小火揪一块发好的面团揉圆...
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![东北玉米面大饼子 🌽🌽 「俗称～锅贴」的做法步骤及图解,美味正宗的东北玉米面大饼子 🌽🌽 「俗称～锅贴」做法]( "东北玉米面大饼子 🌽🌽 「俗称～锅贴」的做法步骤及图解,美味正宗的东北玉米面大饼子 🌽🌽 「俗称～锅贴」做法")
- 粗粮对于现在社会是过去时了，可是粗粮带给我们的营养价值高，旧社会没有细粮时候都吃粗粮，我们的奶奶爷爷身体都比我们这代人要硬朗，所以现在提倡吃粗粮，健康～家楼下就有早市，也有卖大饼子，我们习惯这个称呼，女儿也爱吃，现在也没有以前做的纯，味道也变了，现在社会进步厨房用品先进了，所...
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![正宗东北玉米面大饼子的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北玉米面大饼子做法]( "正宗东北玉米面大饼子的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北玉米面大饼子做法")
- 要是说哪道面食最能代表东北，那一定一定就是玉米面大饼子啦！减肥人士的不二之选！纯玉米面大饼子饱腹感没得说，超强！家里有需要控制血糖的老人我强推玉米面大饼子！老人都超喜欢这种充满年代感原汁原味的味道！虽然做大饼子只要两步，但是烙大饼子可有可多说道了！快来跟正宗东北银来学...
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![大东北的地方美食：黄金玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的大东北的地方美食：黄金玉米饼做法]( "大东北的地方美食：黄金玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的大东北的地方美食：黄金玉米饼做法")
- 大东北的地方美食，制作超级简单又特别的好吃，外酥脆内软糯，每年到了粘玉米大量上市的时候，很多人家都会买来好多，每家都有自己喜欢的不同吃法。多吃玉米很健康呦！！用料玉米5根鸡蛋1颗盐适量糖适量葱花适量大东北的地方美食：黄金玉米饼的做法买回新鲜甜糯玉米去皮和花丝用刀子削下...
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![东北贴饼子、玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北贴饼子、玉米饼做法]( "东北贴饼子、玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北贴饼子、玉米饼做法")
- 用料玉米面150克中筋面粉150克酵母3克糖30克水175g左右东北贴饼子、玉米饼的做法玉米面、白面、糖混合酵母和水混合，面粉吸水量不同，保险起见建议先用150g水混合，一点一点加入，水不够再往里加。300g粉➕30g的糖吃不出太重的甜味，回口丝丝香甜的感觉。搅和成絮状，然后揉成团，感觉...
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![⚫︎玉米面&酸菜团子◢大东北猪肉酸菜馅◣的做法步骤及图解,美味正宗的⚫︎玉米面&酸菜团子◢大东北猪肉酸菜馅◣做法]( "⚫︎玉米面&酸菜团子◢大东北猪肉酸菜馅◣的做法步骤及图解,美味正宗的⚫︎玉米面&酸菜团子◢大东北猪肉酸菜馅◣做法")
- 疫情在家憋的难受。━━━━什么都买不到！之第二篇━━━━还好家里有些库存。封城前买的一袋玉米面，今天要派上用场了。这几天都在吃炒菜，炖菜有点吃顶到了。家人央求想吃😋东北特色的酸菜团子（酸菜篓子），就这口儿让东北人无一不拍手叫好儿！🤍那我就话不多说，来试做一下吧！！━━━...
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![东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）的做法步骤及图解,美味正宗的东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）做法]( "东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）的做法步骤及图解,美味正宗的东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）做法")
- 玉米面菜团子在东北经常被包入猪肉酸菜馅，鲜香开胃。近几年，川菜、烤肉大行其道，想想上一次吃玉米面菜团子是哪一年，竟然忘了。这几日忽然想起，越想越馋，无法释怀，于是第一次自己尝试做几个，记录下来。当所有团子包完，竟然发现馅剩了近一半🤣参考此方者可以酌情减半馅料。剩下的馅...
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![简单易学的东北玉米面团子美食做法]( "简单易学的东北玉米面团子美食做法")
- 玉米面团子是老爸的最爱，吃了大半辈子了，用老爸的话说谁做的都没有我老妈做的好吃。老妈的手艺的确一绝，做饭非常好吃，玉米面团子更是绝活儿，很多亲戚朋友都请教她，但能做的成功又好吃的几乎没有😂😂😂用料玉米面500克酵母5克小苏打3克韭菜500克鸡蛋3个牛肉馅3两盐6克鸡精2克老...
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![『崇年』东北玉米面素菜包子(甘蓝)的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』东北玉米面素菜包子(甘蓝)做法]( "『崇年』东北玉米面素菜包子(甘蓝)的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』东北玉米面素菜包子(甘蓝)做法")
- 作为东北人，这种菜包子是童年很美好的回忆。大概有三种馅儿，酸菜、萝卜还有甘蓝(我们叫“旮沓白”)，小时候吃不觉得有什么特殊，如今远离家乡，才觉得好怀念那个味道。我们东北的素包子和天津的挺不一样，味道其实是比较单一的，没有天津的这么油润。如果用普世的味觉审美评判，并没有...
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![超级多水的 面包机东北大米醪糟（东北大米酒酿）的做法步骤及图解,美味正宗的超级多水的 面包机东北大米醪糟（东北大米酒酿）做法]( "超级多水的 面包机东北大米醪糟（东北大米酒酿）的做法步骤及图解,美味正宗的超级多水的 面包机东北大米醪糟（东北大米酒酿）做法")
- 从小就喜欢吃醪糟也叫酒酿特别是做好后单独吃的那种大家都知道做醪糟用糯米但今天尝试用大米做了大米就是平时家里煮饭用的东北大米哈哈一次成功跟用糯米做的一样好吃还不用像糯米一样要提前泡米记录一下以后就用大米了用料东北大米750克安琪甜酒曲4克温开水适量超级多水...
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![简单易学的东北玉米面菜饼子美食做法]( "简单易学的东北玉米面菜饼子美食做法")
- 用料玉米面皮克玉米面细270克玉米面粗30克面粉30克凉水适量开水适量馅猪肉肥瘦1:2300克酸菜2小颗酱油1大勺蚝油1大勺葱1根姜3-4片玉米油适量盐适量五香粉2茶匙东北玉米面菜饼子的做法玉米面和面粉混合均匀，一半用开水烫面搅成絮状，另一半用冷水搅成絮状，无干粉，混合成面团，揉...
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![简单易学的东北苞米面大饼子美食做法]( "简单易学的东北苞米面大饼子美食做法")
- 东北很特色的主食，小时候家里经常做，大铁锅炖上菜，锅边贴大饼子哈哈想想蛮有意思的，长大了就很难吃到了，爸妈从家里寄来了农家玉米面，自己想试一试，超爱吃玉米的不要错过哦，感觉有小时候那味儿了✨用料玉米面200克普通面粉50克热水160克温水25克安琪酵母2-3克东北苞米面大饼子的...
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![东北味道–玉米面萝卜粉条大蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的东北味道–玉米面萝卜粉条大蒸饺做法]( "东北味道–玉米面萝卜粉条大蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的东北味道–玉米面萝卜粉条大蒸饺做法")
- 玉米，营养丰富味道清香。爱吃面食的我，尝试各种玉米面可以做成的美食。今天我们来尝尝玉米面包的大饺子吧。早餐陪粥或者豆浆，美好的一天就这样开始了。用料玉米面面粉萝卜粉盐酱油耗油鸡精白糖白胡椒粉葱东北味道–玉米面萝卜粉条大蒸饺的做法玉米面开水和面，慢慢倒开水...
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![养胃消食的东北玉米面大饼子的做法步骤及图解,美味正宗的养胃消食的东北玉米面大饼子做法]( "养胃消食的东北玉米面大饼子的做法步骤及图解,美味正宗的养胃消食的东北玉米面大饼子做法")
- 最近长了口腔溃疡，疼哭😭赶紧做一份富含维生素B的玉米面大饼子~养胃消食治溃疡，健康美味好粗粮😃用料玉米面200克自发面粉100克温水适量蜂蜜适量茶油适量养胃消食的东北玉米面大饼子的做法称量好玉米面和自发面粉＊用细颗粒的玉米面，不是粗颗粒的玉米渣哦＊如果是普通面粉，需要添...
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![东北窝窝头和玉米面菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的东北窝窝头和玉米面菜包子做法]( "东北窝窝头和玉米面菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的东北窝窝头和玉米面菜包子做法")
- 离家在外，就想念妈妈做的窝窝头和玉米面菜包子。外面买不到，妈妈把做法告诉我，第一次就成功了。虽然卖相和味道和妈妈的都有差距，但解馋可以了。用料玉米面任意克白面白面和玉米面比例一比一，这样做出来的自带甜味。酸菜粉丝猪肉调料：生抽姜沫盐十三香鸡精东北窝窝头和玉米面菜...
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![东北贴玉米面饼子好吃的烹饪方法 东北贴玉米面饼子的地道做法和步骤]( "东北贴玉米面饼子好吃的烹饪方法 东北贴玉米面饼子的地道做法和步骤")
- 多吃粗粮，对身体好。在抖音上看来的菜谱，根据家庭情况做了调整改良，特记录下来。玉米饼子做起来超级简单，非常好学，一次成功，此法不需要辛苦揉面，也不粘手，好用。用料玉米面400克开水200克酵母5克白糖20克面粉100克凉水150克小苏打3克东北贴玉米面饼子的做法玉米面400克，用200克的...
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![正宗东北大丰收贴玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北大丰收贴玉米饼做法]( "正宗东北大丰收贴玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北大丰收贴玉米饼做法")
- 家里有铁锅，正好做这个菜。用料排骨4块玉米1根土豆1个小倭瓜1个豆角1把八角1个葱1快姜1片蒜1瓣鸡精1勺老抽1勺盐适量香其酱适量十三香1勺生抽1勺豆油适量正宗东北大丰收贴玉米饼的做法一口铁锅，锅底倒入豆油。排骨用热水焯一下，清洗血沫，下锅炒一下。加入所有蔬菜，接着炒加葱...
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烹调屋
