- 用料奶油奶酪220克榴莲肉200克鸡蛋2个淡奶油130克低筋面粉10克细砂糖45克巴斯克榴莲蛋糕的做法烤箱提前预热200度。奶油奶酪提前取出室温放置2小时,加入细砂糖用叉子混合成糊。加入第一个鸡蛋搅拌均匀,再加入另一个鸡蛋搅拌均匀。淡奶油少量多次倒入低粉混合至浓稠状无干块...
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- 这款西班牙经典甜点外表布满焦色,但是里面绵软湿润,口感香滑细腻是吃了就停不下来的美味!更重要的是它的操作可谓零基础、易上手!快来get!用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高达奶酪15克牛奶60克全蛋75克玉米淀粉6克「巴斯克芝士蛋糕】的做法将15g高达奶酪刨丝倒入60g牛奶及16...
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- 燒焦的巴斯克芝士蛋糕最早是西班牙巴斯克區(Basque)首府裡的一家咖啡館中60年的特產,當地人就叫他乳酪蛋糕而已!它必須有傲人的焦糖黑,甚至燒成斑點,粗糙。抱枕的邊緣,中間必須凹陷還有軟爛如泥~芝士控一定不要错过这款蛋糕💯入口即化超棉细腻口感完全不会觉得腻❗️❗️烤的时候满...
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- 我终于知道为什么这款不靠颜值能够能为芝士界宠儿的原因了,对于喜欢芝士的朋友,真的是觉得太太太好吃了。做法简单,但是却是百吃不腻。这个份量,小四寸刚刚好,不会浪费。用料奶油奶酪100克糖25克蛋黄3.5克全蛋14克淡奶油43克低粉2克巴克斯蛋糕的做法把奶油奶酪搅打顺滑,加入糖,...
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- 巴斯克最早的时候我做的是原味的原味的就不添加榴莲果肉就可以了吃上第一口的时候感觉超棒一点不亚于任何蛋糕店买的蛋糕特点是绵柔细嫩滑对于爱吃榴莲的我来说加上榴莲果肉真的是锦上添花绝对能让人绝口称赞非常值得大家可以尝试一下噢强烈推荐🎊🎊用料奶油奶酪240克细...
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- 用料奶油芝士200克细砂糖40克酸奶300克鸡蛋3个玉米淀粉30克斯巴克蛋糕的做法1.烤箱预热200度5分钟2.所有材料搅拌均匀,放在模(mú)具里,注意磨具里放上油纸,这样容易脱模!如果是碗当磨具的可以刷点油,再浦一点白糖倒材料下去。进烤箱200度30分钟,最后5分钟用锡纸盖下,不会烤过头...
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- 用料低筋面粉18g鸡蛋4个奶油奶酪400g细砂糖(可根据榴莲甜度调整)110g榴莲肉200g淡奶油260g榴莲巴斯克(8寸)的做法鸡蛋搅拌成鸡蛋液(小美速度3,15s,倒出备用)奶油奶酪室温软化,加糖,搅拌均匀(小美速度5,20s;加蛋液;孔里加淡奶油+低粉,速度2.5,10s)淡奶油分次+低粉拌匀榴莲去核压碎(不压...
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- 做法超级简单,成品超级吸睛,口味超级无敌。被评为2019年度甜点的爆炸蛋糕!我以前做过很多次巴斯克蛋糕,一直都是家人的pick,这次打算做个口味不一样的,榴莲巴斯克芝士蛋糕。非常适合蛋糕新手,零失败做出能让朋友们wow的蛋糕!用料鸡蛋4个榴莲800克(不喜欢榴莲可以不加)奶油奶酪500克...
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- 熟透的榴莲,拿来做巴斯克蛋糕。榴莲香气浓郁、超香甜,绝了!细腻的口感吃起来像半熟芝士蛋糕~🧀6寸的巴斯克一次吃不完,配方做2个4寸的,更方便保存!🌿用料简单,操作简单,无麸质,用零卡糖代替部分糖,生酮怕胖的集美也可以吃!简直是天使芝士蛋糕啦!快来试试呀!用料kiri奶油奶酪200克熟透的...
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- 超级简单的一道甜品,冷藏后巨好吃,芝士控不能错过用料奶油奶酪200克鸡蛋1个淡奶油120克糖50克低筋粉5克巴斯克蛋糕的做法所有材料混合,进烤箱,220度烤22分钟即可...
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- 我很丑,但我心灵很美,入口即化哦!快来试试吧!用料奶油奶酪(Kiri)200克细砂糖25克鸡蛋2个淡奶油140克低筋粉10克榴莲肉200克榴莲巴斯克芝士蛋糕的做法将200克奶油奶酪放入小美主锅(此时烤箱可以开始预热了,230度)加入25g白糖,30秒速度3混合混合时打出两个鸡蛋,全蛋液就可以分三次边搅...
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- 买了一只树熟榴莲不是很好,但适合做蛋糕榴莲的浓郁结合奶酪的丝滑,这一口太美妙了用料榴莲肉220克左右奶油奶酪220克细砂糖40克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油110克玉米淀粉9克榴莲巴斯克蛋糕的做法榴莲,糖,奶油奶酪放入主锅,10秒/速度5搅拌均匀3分钟/40度/速度4加温搅拌均匀倒入蛋液50...
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- 记录配方用料奶油奶酪220克细砂糖60克鸡蛋2个淡奶油130克低筋面粉10克榴莲肉200克榴莲巴斯克的做法225度25分钟...
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- 转载用料鸡蛋个小美榴莲巴斯克蛋糕的做法好好好好好好好...
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- 用料榴莲250克奶油奶酪200克奶油120克鸡蛋2个蛋黄1个玉米淀粉(低筋面粉)8克细砂糖45克榴莲巴斯克芝士蛋糕(低糖版)的做法所有材料秤好备用;奶酪提前拿出来软化加入白糖搅拌均匀;搅拌均匀后的鸡蛋分三次加入奶酪中搅拌;搅拌均匀;加入奶油;搅拌均匀后加入打碎后的榴莲;最后加入玉米淀...
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- 用料希腊酸奶巴斯克蛋糕的做法希腊酸奶360克和白砂糖50克(50克不甜,可以加到60克)拌匀,我的鸡蛋有点小,放了4个全蛋。(正常的鸡蛋可以3个全蛋+1个蛋黄)鸡蛋打散,少量多次加入希腊酸奶中,再加入100克牛奶和15克面粉,用刮刀拌匀,过筛倒入烤盘,轻震几下,放进230度预热好的烤箱烤30分钟左...
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- 新买的淡奶油打发不了,秉着不浪费食物的原则,用来烤芝士蛋糕了,加了斑斓粉和榴莲肉,做成榴莲巴斯克芝士蛋糕,不知道是不是榴莲肉放多了,成了流心芝士蛋糕,你们说切开会是怎样的呢🤔...
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- 天冷了,👄更寂寞了……😂喜欢巴斯克蛋糕,喜欢榴莲,总觉得奶油奶酪能量满满,所以改用了自制的茅屋奶酪,口感当然没有奶油奶酪细腻,不过奶香味还是足足的用料榴莲肉100克(榴莲越熟越好)自制茅屋奶酪110克鸡蛋1只奶油75克低粉5克白砂糖25克(糖用的少,成品不甜,喜欢甜的可以多加)自制茅屋...
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- 🔥火了一段时间的巴斯克蛋糕.我来一版榴莲味的呀~嗯!超级简单,无敌好吃۹(・༥・´)و̑̑用料榴莲150克奶油奶酪200克奶油150克鸡蛋3个低筋面粉10克细砂糖50克榴莲味的巴斯克蛋糕的做法准备好所有材料.做之前就预热烤箱吧,因为实在太快哈哈奶油奶酪室温软化(微波炉叮一下也可)搅均...
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- 用料奶油奶酪670克细砂糖186克海藻糖10克鸡蛋(B蛋)5粒鲜奶油370克低筋面粉13克玉米淀粉7克榴莲肉250克(搅拌成泥)简单到不行的“巴斯克榴莲芝士蛋糕”的做法用食物料理棒,全部材料一起搅打至幼滑,后过筛两次,然后倒入已经铺上烘焙纸张的蛋糕模具里即可。风炉六寸模210度°C烤25-...
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- 天气越来越热,大夏天的,我最喜欢的水果,除了西瓜就是榴莲。榴莲这水果,唯一的缺点就是贵,于是我把榴莲肉放入巴斯克蛋糕里,毕竟平均下来,每块蛋糕加一些榴莲,这样获得的满足感确实翻倍了。但回头一想,巴斯克芝士蛋糕所需的奶酪和淡奶油似乎也很贵,这么算下来,好像花的钱更多了!想想小...
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- 其实就是巴斯克式焦壳乳酪蛋糕中添加榴莲肉啦~~~与之前我们的基础版本不同,这个版本更加简易,不需要任何电动机器,甚至连蛋抽都不需要,只需要一把叉子和一个橡胶刮刀就够了,你会发现叉子比蛋抽更好用。这次我们把原配方的比例稍微做了一些修改,以保证放入本身就很甜的榴莲之后...
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- 网红巴斯克蛋糕已经火了很久了,这个会拉丝的榴莲巴斯克要试试吗?方子是参考@302小厨房的榴莲芝士巴斯克蛋糕,按自己的口味做了一丁点小小的改动,记录下来方便自己查找。重点是:原方说的叉子真的是太好用了!比什么打蛋器料理机都好用!所以我也只用了两种工具,叉子和硅胶铲。如果喜...
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- 用料奶油奶酪200克榴莲肉100克鸡蛋2个淡奶油100克细砂糖50克松饼粉10克6寸榴莲巴斯克蛋糕🥰的做法所有食材搅拌均匀烤箱预热220摄氏度25分钟小贴士方便快手,只需要搅拌机和烤箱。成功率目前100%...
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- 用料鸡蛋5个奶油奶酪480克玉米淀粉20克淡奶油300克细砂糖20克斯巴克蛋糕的做法我用的妙可蓝多的奶油奶酪,两盒,室温软化一下,爱乐薇的淡奶油。(做生日蛋糕剩下的淡奶油,怕坏了,做斯巴克又好吃又可以大量消耗)我的这个配方,做了两个6寸的。软化的奶油奶酪加糖,打一下,然后加鸡蛋,我比...
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