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虾宴的做法食谱

虾宴的做法和图解 好吃的虾宴家常做法
  • 虾宴

  • 用料虾4只虾宴的做法123捶虾片虾仁、淀粉、紫菜、香菜葱花、胡椒粉、鸡精、擀面杖将虾仁从背部切开,不要切断,去除虾线。给虾肉两面均匀地裹上一层淀粉,这样虾肉吃起来会更加嫩滑。▽然后用擀面杖将虾仁“暴打”一顿,上下捶打,这是让虾仁弹牙好吃的关键。▽打到虾肉足足大一倍...
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炒虾仁(宴客必备拿手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的炒虾仁(宴客必备拿手菜)做法
  • 炒虾仁(宴客必备拿手菜)

  • 这道炒虾仁,每次宴客拿出来,均获得一致好评,瞬间一扫而空,包括里头的配菜。不仅色彩搭配得赏心悦目,重点是吃起来味道也相当不错。用料虾仁500克地瓜粉能全部裹覆住虾仁的量青椒一颗胡萝卜一截黄瓜一截洋葱一颗炒虾仁(宴客必备拿手菜)的做法青椒切丝或切块、洋葱切丝、胡萝卜切...
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「家宴」之 香辣虾的做法步骤及图解,美味正宗的「家宴」之 香辣虾做法
  • 【家宴】之 香辣虾

  • 虾是小朋友们要求的如果不吃辣把下面步骤中辣的部分省略就可以了这道菜的前面准备工作时间比较多烹制时间短用料明虾西蓝花洋葱红尖椒白芝麻红糖或者白糖蚝油盐辣椒面花椒食用油(我家一直用花生油)生抽黑胡椒粉【家宴】之香辣虾的做法将明虾的头刺和须剪掉从头和背的交界处...
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[宴客]咖喱粉丝虾🦐的做法步骤及图解,美味正宗的[宴客]咖喱粉丝虾🦐做法
  • [宴客]咖喱粉丝虾🦐

  • 用料大虾半斤龙口粉丝2把咖喱粉1勺蒜头5瓣生姜3片黄灯笼椒酱1勺洋葱半个杭椒1个盐少许[宴客]咖喱粉丝虾🦐的做法大虾去开背去虾线,姜蒜切末,洋葱、杭椒切丁,粉丝泡软沥干备用;热锅倒油,加入姜蒜末爆香,加入大虾翻炒至变色,然后加入洋葱、杭椒、粉丝、灯笼椒酱、咖喱粉和盐,加少量...
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丝瓜虾仁—丝瓜宴之四的做法步骤及图解,美味正宗的丝瓜虾仁—丝瓜宴之四做法
  • 丝瓜虾仁—丝瓜宴之四

  • 丝瓜含有钙、铁、维生素B1、维生素C、核黄素、抗坏血酸等营养成分。可美白皮肤,消除斑块,消暑清热,还能疏经通络,防止皮肤老化,女生多吃好处多多,是不可多得的美容食物,丝瓜汁还有“美人水”之称~这个夏天不知道吃什么,就吃丝瓜吧嘻嘻用料丝瓜2根虾半斤盐若干丝瓜虾仁—丝瓜宴之四...
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孔府家宴——翡翠玉带虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的孔府家宴——翡翠玉带虾仁做法
  • 孔府家宴——翡翠玉带虾仁

  • 山东孔府山海相依水连天、万里银波云如烟,所言之景如此菜系。虾肉洁白,虾壳红色,恰似“玉带”着身,故名“玉带虾仁”。这道菜根据孔府传统家常菜“玉带虾仁”创新而来,加入芦笋和彩椒,色泽艳丽、鲜嫩爽口、营养丰富。像这样清淡调味的菜,格外适合用花生油烹饪,既不会遮盖食材本味...
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宴请特色菜之咖喱虾球的做法步骤及图解,美味正宗的宴请特色菜之咖喱虾球做法
  • 宴请特色菜之咖喱虾球

  • 小朋友现在对白灼大虾,油焖大虾之类的做法完全不感冒了~~所以老母亲得想办法多开发新菜谱才行,做了这道菜小朋友饭都多吃了~用料盐5克油100克生抽2勺料酒10克鱼露少许红薯粉适量百梦多咖喱块半盒洋葱1个红椒1个青椒1个芹菜1根葱姜蒜适量白虾20只土豆1个宴请特色菜之咖喱虾球的...
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春日菠萝宴之菠萝虾球的做法步骤及图解,美味正宗的春日菠萝宴之菠萝虾球做法
  • 春日菠萝宴之菠萝虾球

  • 菠萝虾球既保留了虾的鲜嫩口感,又融合了菠萝独有的味道,非常适合儿童食用。做好这道菜最关键的是给虾仁开背,开背后的虾仁可以在热锅内快速变成球状。用料菠萝1/4个虾仁250克泰式甜辣酱3勺番茄酱1勺淀粉1小勺盐5克春日菠萝宴之菠萝虾球的做法菠萝提前用盐水浸泡半小时。虾仁...
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「油焖大虾」宴席菜的做法步骤及图解,美味正宗的「油焖大虾」宴席菜做法
  • 【油焖大虾】宴席菜

  • 既是宴席菜,也是年夜饭,连壳带肉都可以吃,非常美味。大虾可以用基围虾,也可用普通大虾,去头大虾都可以。菜肴特点:色泽红亮,咸鲜味美,营养丰富烹调技法:油焖味型:咸鲜盛装技法:摆入法盛器及规格:10寸圆盘加工过程:原料——清洗——挑去虾线——炸制——焖制——成菜用料大虾(主料...
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快手家宴蒜蓉小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的快手家宴蒜蓉小龙虾做法
  • 快手家宴蒜蓉小龙虾

  • 又一年吃小龙虾的季节到来啦!麻辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾、冰镇小龙虾、蛋黄小龙虾……哇,口水流了一地!!!美味想吃自己做,小龙虾其实处理起来不麻烦,烹饪过程也很简单,自己在家做想怎么吃就怎么吃,想吃多少就吃多少。今天,就教大家做蒜蓉小龙虾,我的最爱!小龙虾怎么选?小龙...
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海鲜盛宴:三法烹龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜盛宴:三法烹龙虾做法
  • 海鲜盛宴:三法烹龙虾

  • 虾脑羹的香,虾壳粥的鲜以及焗虾尾的咸甜,让味蕾一次尝到三种不同又绝对美妙的滋味,谁都会忍不住大快朵颐。用料波士顿龙虾1只马苏里拉芝士少许大蒜三瓣小葱一丢丢海鲜盛宴:三法烹龙虾的做法波士顿龙虾买回来是这样捆绑着,仍旧鲜活。活的虾要怎么杀呢?当然是先给它放尿,因为有些...
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cici家宴龙虾三吃之金汤龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的cici家宴龙虾三吃之金汤龙虾做法
  • cici家宴龙虾三吃之金汤龙虾

  • 抖音直播截图,日后好做。用料龙虾1只金汤二分之一人数水菜花盐油西米露西餐汤盘10寸cici家宴龙虾三吃之金汤龙虾的做法龙虾切段,几个人切几块。油热炸一下,不用全熟。捞出。金汤倒锅里,加水,加盐。水开放半熟龙虾。煮开。不能煮久了,容易老。菜花🥦另一个锅水开加🧂、油。煮开...
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虾全宴的做法和图解 好吃的虾全宴家常做法
  • 虾全宴

  • 喜欢吃虾的朋友快来看看!😁用料虾适量盐适量蛋1-2颗面包糠适量玉米淀粉适量面粉适量水适量虾全宴的做法1.虾去头去壳洗干净,加盐腌制十分钟,2.稍微晾干,裹上玉米淀粉,3.在加了调味品的鸡蛋液中裹上鸡蛋液,4.最后裹上一层面包糠。继上一步骤45.若是没有面包糠的可用面浆代替,面粉...
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[宴客]香酥椒盐虾的做法步骤及图解,美味正宗的[宴客]香酥椒盐虾做法
  • [宴客]香酥椒盐虾

  • 用料鲜虾1斤生抽2勺料酒2勺淀粉适量干辣椒适量味好美·白胡椒粉1勺味好美·椒盐2勺[宴客]香酥椒盐虾的做法鲜虾洗净去虾线;葱姜蒜切末;干辣椒切段;将处理好的虾中,加入少许葱和姜,再加入料酒、生抽、淀粉和味好美白胡椒粉腌制15分钟;锅内放入适量油烧热,放入腌制好的大虾炸制金...
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仿《宋宴》书中的鲜虾面的做法步骤及图解,美味正宗的仿《宋宴》书中的鲜虾面做法
  • 仿《宋宴》书中的鲜虾面

  • 《宋宴》书里得来的灵感,适合超爱吃虾的我~用料青虾+白虾300g高筋面粉150g小油菜(任意青菜即可)若干盐少许酱油两大勺醋一大勺芝麻酱两大勺芝麻油一大勺鸡胸肉or鸡蛋皮(可不放)随意仿《宋宴》书中的鲜虾面的做法虾仁250g料理机打成虾茸,加入面粉中,厨师机揉匀,静置半小时后,再揉2-3...
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宴客的清爽红焖大虾的做法步骤及图解,美味正宗的宴客的清爽红焖大虾做法
  • 宴客的清爽红焖大虾

  • 焖大虾,拿手菜,吃过的人都叫好。用料虾只葱根白糖克料酒勺姜片生抽勺小米辣花椒粒宴客的清爽红焖大虾的做法首先,虾一定要新鲜!!有些冻品虾的品质也不错,很鲜美。不一定非要在海边城市买活虾。剪掉虾嘴和虾须。去掉虾线,把虾背从头到尾剪开,这样确保入味。准备姜片、葱段(可以略微...
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家宴菜之鲍鱼虾鸡煲的做法步骤及图解,美味正宗的家宴菜之鲍鱼虾鸡煲做法
  • 家宴菜之鲍鱼虾鸡煲

  • 大年三十晚做的,家人都很喜欢,酱汁很鲜,今天又做了一次,记录下来,列为以后家里宴客的新菜啦~用料鲍鱼10只虾🦐8只鸡一只葱姜蒜适量生抽3勺豆瓣酱1勺青辣椒和红辣椒🌶️各2个青菜椒和红菜椒各半个洋葱半个家宴菜之鲍鱼虾鸡煲的做法备齐食材,洗好切好。鲍鱼弄干净呵,用牙刷可以把外面...
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过节宴客菜--椒盐大虾的做法步骤及图解,美味正宗的过节宴客菜--椒盐大虾做法
  • 过节宴客菜--椒盐大虾

  • 不知道大家有没有感觉,只要是到周末或过节,街上路上的人啊车啊的就超级多,哪里都堵,办个事都得排队等着,一天的时间都浪费在等待中了~~~不知道过节让大家感觉轻松呢?还是更加累呢!反正我是挺心累的,本来很好的心情都被耗尽了哎!不想那么多了,还是说说今天的椒盐虾吧!这个...
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厨房小白宴客菜盐焗虾的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白宴客菜盐焗虾做法
  • 厨房小白宴客菜盐焗虾

  • 5分钟就能搞定的硬菜,简单易做,手残党都能变王者。用料虾半斤粗盐500克花椒50粒厨房小白宴客菜盐焗虾的做法先将粗盐,花椒倒入无水无油的不粘锅中炒热,炒至粗盐放出响声,然后装起一半的粗盐备用,留一半在锅底铺平。再把处理干净的虾一条条摆入锅中摆好晒入刚刚另外半炒好的粗盐...
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小龙虾全宴的详细做法大全,简单又营养的小龙虾全宴做法
  • 小龙虾全宴

  • 先说下这小龙虾全宴可不是我做的,而是朕的爱妃为了给他老丈人过父亲节整的,我负责招呼了十二人以及拍摄一些小视频。虽然这是他第一次做小龙虾,但味道真的比店里强很多,从处理到烹饪做了很完整的攻略,所以做出来的时候大家都劝他赶紧辞职开饭店去,哈哈~用料小龙虾20斤(12人份)啤...
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开国第一宴|干㸆大明虾的做法步骤及图解,美味正宗的开国第一宴|干㸆大明虾做法
  • 开国第一宴|干㸆大明虾

  • 干㸆大明虾时开国第一宴当中的一道菜,入口外酥里嫩,咸甜适中,用料明虾/海虾500克柠檬片(去籽)10克普通啤酒25克姜丝各15克东古一品鲜酱油15克雀巢美极鲜味汁10克盐3克玉米淀粉15克白砂糖25克白胡椒粉1克白洋葱丝15克蒜片10克花雕酒15克香油10克开国第一宴|干㸆大明虾的做法将...
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寿宴五福-啤酒茄汁大虾的做法步骤及图解,美味正宗的寿宴五福-啤酒茄汁大虾做法
  • 寿宴五福-啤酒茄汁大虾

  • 为我婆婆的80大寿精心准备的寿宴中,当然必须有红红火火的茄汁大虾。这个季节的大虾,有很多虾黄,味道非常鲜美,软嫩入味,适合老人家的牙口。婆婆吃了赞不绝口。啤酒去腥解腻,保持了虾肉的软嫩,是本菜的关键。用料新鲜大海虾8只番茄酱2勺蚝油1勺啤酒100ml寿宴五福-啤酒茄汁大虾的...
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家宴必备之芥末虾球的做法步骤及图解,美味正宗的家宴必备之芥末虾球做法
  • 家宴必备之芥末虾球

  • 节日的餐桌少不了这道老少咸宜的家常菜,除了油炸的功夫,其他制作都很简单用料虾20只淀粉1勺白胡椒粉1勺蛋黄1个盐1勺沙拉酱2勺芥末1勺家宴必备之芥末虾球的做法大虾去皮去肠线用盐、白胡椒粉,鸡蛋黄抓均匀油锅炸至金黄色捞出滤油另一小碗将芥末和日式沙拉酱拌匀,到入虾仁再次...
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麻辣椒香虾(快手宴客菜)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣椒香虾(快手宴客菜)做法
  • 麻辣椒香虾(快手宴客菜)

  • 寒冷的冬日里需要的是热量,奈何肚上三层肉😂,来点简单快手又无负担的吃吃吧。今天就来体验一下四川凉山里的火热与椒香。用料鲜虾400克金阳花椒5克味好美青花椒椒盐粉2克美式青柠辣椒汁25~30毫升千禧6粒小青柠5个麻辣椒香虾(快手宴客菜)的做法鲜虾去线洗净后加入所有调味品,密...
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春节家宴-凤凰鲜虾卷的做法步骤及图解,美味正宗的春节家宴-凤凰鲜虾卷做法
  • 春节家宴-凤凰鲜虾卷

  • 以下内容来自亲子故事网:凤凰鲜虾卷用海苔、虾仁做成的鲜虾蛋卷,不仅外形漂亮讨喜,味道也特别鲜美可口,老少皆宜,很适合作为亲子故事的家宴的头盘菜王夿玬一~~用料大虾250克荸荠2个鸡蛋2个海苔(寿司用)1张料酒1小勺盐适量白胡椒粉少许香油少许干淀粉少许春节家宴-凤凰鲜虾卷的做...
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