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超好吃的广式腊肠的做法食谱

简单易学的超好吃的广式腊肠美食做法

  • 超好吃的广式腊肠

  • 对广式腊肠一直都有一种情怀！小时候爸爸做的腊肠饭，蒸的腊肠，还有腊肠焗饭😋特别是小学时代每年学校组织的校外野炊，全校师生都在挖灶烧饭，那袅袅升烟，那阵阵腊肠香味，永远定格在我的记忆深处！腊肠，腊肉就是主角，成为野炊的标配！长大后，很少吃腊肠了，总是觉得吃不出小时候的味道，反倒是...
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电饭煲广式腊肠菜饭 超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲广式腊肠菜饭 超好吃做法

  • 电饭煲广式腊肠菜饭 超好吃

  • 用料盐克广式腊肠一根半牛心菜一颗杂粮米一杯甜玉米罐头电饭煲广式腊肠菜饭超好吃的做法杂粮米一杯淘洗，我用米有是黑米小米大米血糯米糙米黑豆芸豆反正各种杂粮，这样的米饭既美味，又能降血脂减肥，饱腹感也很强。广式腊肠偏甜口的，切片码放跟饭一起煮。比平时稍微多一点水，饭煮...
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广式腊肠蒸广式肠粉好吃的烹饪方法 广式腊肠蒸广式肠粉的地道做法和步骤

  • 广式腊肠蒸广式肠粉

  • 孩子最爱吃的早餐之一用料鸡蛋2个广式腊肠1根葱花适量清水克食用油克广式腊肠蒸广式肠粉的做法我是在网上买的套餐，什么都配齐的，用这个量杯量水和粉一满杯粉配120ml的水，以此类推加入食用油，加油到粉浆里面目的是蒸盘可以不用刷油，省了这一步搅拌成这样，没有干粉即可准备好的...
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广式腊肠蛋炒饭（超快手）的做法步骤及图解,美味正宗的广式腊肠蛋炒饭（超快手）做法

  • 广式腊肠蛋炒饭（超快手）

  • 用料鸡蛋2个广式腊肠1根米饭1碗小葱2根食用油适量（约2勺）食盐适量（看个人口味，我加了半小勺）广式腊肠蛋炒饭（超快手）的做法广式腊肠1根，切成小片（或者切成丁）2个鸡蛋打散备用小葱切成葱花备用准备米饭，隔夜米饭或者是前一顿米饭最佳，太潮湿或者太烂的米饭会影响口感热锅倒油，放入鸡蛋，...
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广式腊肠&微麻微辣腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的广式腊肠&微麻微辣腊肠做法

  • 广式腊肠&微麻微辣腊肠

  • 秋风起，食腊味。我最爱的腊味煲仔饭，为了吃得放心和健康，所以动手自己做腊肠腊肉。第一次腊肠就这么成功，必须记录一下，方便下次再做！耶耶耶～用料高度白酒50克盐50克白糖90克生抽150克老抽25克新鲜后退肉6斤麻辣的：后退肉：750克盐：20克生抽：25克老抽：5克糖15克白酒：30克花椒油：15克老干...
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广式腊肠饭的做法和图解 好吃的广式腊肠饭家常做法

  • 广式腊肠饭

  • 用料大米1杯生抽1勺腊肠2条葱2根广式腊肠饭的做法首先把材料准备好，腊肠切成一粒一粒，切葱花把米洗好，把腊肠放到米上，一起到电饭煲煮饭差不多好了，就放葱花及酱油，拌好就能吃了...
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广式腊肠蛋的做法和图解 好吃的广式腊肠蛋家常做法

  • 广式腊肠蛋

  • 用料白米一把腊肠三根葱花一把广式腊肠蛋的做法淘洗干净米在电饭锅里放好洗干净的米，放好适量的水腊肠不用洗，直接放在表面，被水盖过也没关系。吃的时候白饭，腊肠夹到碗里，再撒一把葱花在饭上就开吃小贴士选用半肥瘦的腊肠煮出来才有油脂香气...
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广式腊肠的做法和图解 好吃的广式腊肠家常做法

  • 广式腊肠

  • 广式腊肠每年冬天北风刮起，总得自己动手做起腊肠，记录配方方便制作，大众口味难调，请自行调制用料猪后腿瘦肉7斤肥肉3斤高度白酒200克糖250克盐100克五香粉10克生抽250克味精（可不放）10克红曲粉（可不放）10克羊肠衣2包广式腊肠的做法买回的肉把肥肉和瘦肉分开切，先切成薄片，再切条，最...
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广式腊肠包的做法和图解 好吃的广式腊肠包家常做法

  • 广式腊肠包

  • 借鉴了一些po主后熟练上手用APP好多年了，终于勤快起来了，ヾﾉ≧∀≦)o用料中筋面粉300g牛奶150-165g白糖25g-40广式腊肠7根酵母3-4g广式腊肠包的做法温牛奶加酵母化开，温温的就行，太热酵母会失活。加入面粉、白糖，用筷子搅成絮状絮状在揉面板上揉成三光面团，板光、手光、面光。不...
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自制广式腊肠and麻辣腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的自制广式腊肠and麻辣腊肠做法

  • 自制广式腊肠and麻辣腊肠

  • 今年留深过年了，突发奇想~想挑战一下做腊肠~配方是买肠衣的店家的，但这是配方真的绝了绝了！怕遗忘了配方，决定把配方记录在下厨房里~用料高度白酒适量猪肉适量白酒适量糖适量盐适量酱油适量自制广式腊肠and麻辣腊肠的做法广式腊肠是巨推荐！！！这个也是非常好吃~小香肠火腿肠还没...
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广式腊肠卷的做法和图解 好吃的广式腊肠卷家常做法

  • 广式腊肠卷

  • 腊肠卷是粤式早茶常有的风味点心，其中间包卷的自然是广式的风味腊肠了。广式腊肠入口香醇，咸甜适中，加上外层的柔软包皮，既能填肚又能满足爱吃腊肠的喜好。用料低筋粉600克酵母5克白糖75克纯牛奶230ml广式腊肠10根广式腊肠卷的做法和面：面粉，酵母，白糖加牛奶和成硬的面团成形：面...
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自制广式腊肠五香腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的自制广式腊肠五香腊肠做法

  • 自制广式腊肠五香腊肠

  • 11月连着半个多月晴天，对面邻居家挂了三竹干子腊肠晾晒，天天对着看把我们馋虫勾出来了，动手做吧！做了十斤五香味，好奇广式口味就做了一斤试试，晒好第一次试吃就惊艳到了，于是又做了二十斤。把方子记录一下，方便以后查看。这是我们家喜欢的口味，大家可以根据自己口味增减调料。广式...
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正宗广式腊肠——腊鸭润肠（润肠）做法的做法步骤及图解,美味正宗的正宗广式腊肠——腊鸭润肠（润肠）做法做法

  • 正宗广式腊肠——腊鸭润肠（润肠）做法

  • 今年广州的天气简直...热热热热热热...切底无语了但是又想吃腊肠，只好硬着头皮做了几斤⚠️想制作的亲一定要看贴士、一定要看贴士原方参考：广东人家，自己稍作调整用料前腿肉（我喜欢较肥的）500克白糖50克无色生抽80克高度数白酒50克南乳35克猪肠衣若干鲜鸭润250克肥肉250克姜若...
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简单易学的广式腊肠腊肉美食做法

  • 广式腊肠腊肉

  • 用料腊肉：土猪五花肉/黑毛猪：10斤山西汾酒100克酱油100克八角30个花椒30克姜末50克白砂糖80克粗盐/海盐80-100克腊肠做法：后腿肉（3肥7瘦或2肥8瘦）10斤盐70克味极鲜酱油200克白砂糖300克山西汾酒100克广式腊肠腊肉的做法五花肉用60度左右温水冲洗干净，去除血管，放漏盆控干水分。...
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广式腊肠的详细做法大全,简单又营养的广式腊肠做法

  • 广式腊肠

  • 用料生抽1瓶盐180克白糖1000克白酒1瓶猪肉前腿25斤广式腊肠的做法猪肉切条...
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比旗峰腊肠还好吃的广式腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的比旗峰腊肠还好吃的广式腊肠做法

  • 比旗峰腊肠还好吃的广式腊肠

  • 作为一个广东的东莞孩纸，腊肠真的是伴随我一起长大，小时候，妈妈没空，经常两根腊肠加白饭就解决了一顿，长大后，有时加班夜归，我也自然而然地拿两根腊肠，白灼几根菜心，浇上几滴酱油，简简单单也算有滋有味。短短的一根腊肠，却是我小小时候的味道。用料猪肉10斤(肥瘦3:7)汾酒半斤盐75g冰...
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广式腊肠（步骤超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的广式腊肠（步骤超详细）做法

  • 广式腊肠（步骤超详细）

  • 每年春节，家里都会灌腊肠。各地的腊肠口味不尽相同，北方喜欢咸香口味的腊肠，四川湖南等地喜欢辣味的腊肠，我们大福建和广东地区则喜欢甜口酒香浓郁的腊肠，单吃、炒菜或做煲仔饭都是不错的选择。用料猪肉（肥瘦比为1：6）3500克丹凤高粱酒1瓶（1斤）白糖500克盐35克味精50克羊肠衣适量棉...
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广式腊肠蒸饭的详细做法大全,简单又营养的广式腊肠蒸饭做法

  • 广式腊肠蒸饭

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料腊肠100g大米60g清水90g鸡蛋1个小青菜2棵酱汁生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g香油3g热水10g广式腊肠蒸饭的做法清洗干净的米加入水，浸泡1个小时。不用额外加水，直接在米上放入腊肠。放入蒸锅中大火蒸20分钟。在焖的过程中，我们来调一个酱...
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超简单的广式腊肠煲饭的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的广式腊肠煲饭做法

  • 超简单的广式腊肠煲饭

  • 用料大米2杯鸡蛋2个酱油1勺广式腊肠2根盐1勺什锦蔬菜100克香菇3朵洋葱1/4个超简单的广式腊肠煲饭的做法什锦蔬菜，腊肠，洋葱丁，香菇丁准备好先放入洋葱丁翻炒出香加入腊肠翻炒出油最后加入香菇丁和什锦蔬菜，加酱油和盐翻炒均匀，炒好后倒入准备好的米中开锅蒸熟。出锅后搅拌均匀...
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超级软的广式腊肠面包的做法步骤及图解,美味正宗的超级软的广式腊肠面包做法

  • 超级软的广式腊肠面包

  • 这个方子是网上看到的，做过一次，感觉很不错，就记录下来了，如果有个好的面包基础配方，可以演变很多很多的面包品种用料中种面团高筋面粉210克糖15克酵母3克酸奶140克主面团高筋面粉90克奶粉10克糖45克鸡蛋1个（50克）牛奶30克盐4克酵母1克黄油45克其他材料沙拉酱适量广式腊肠1根牛...
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简单易学的广式腊肠（广东）美食做法

  • 广式腊肠（广东）

  • 广东人嘛，喜欢腊肠腊肉，是正常的，于是下厨房，小红书，各种查款，给自己留方子。配方1是1斤肉7.5克盐，8克酱油，25克糖，酒20克。配方2是1斤肉，6克盐，5克酱油，25克糖，酒20克，腐乳4克。用料肉瘦8斤肥2斤糖250克酒（汾酒香）200-250克盐75克酱油80克广式腊肠（广东）的做法肥肉比粒，1斤肥肉放125克糖，又...
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广式腊肠（超级简单）的做法步骤及图解,美味正宗的广式腊肠（超级简单）做法

  • 广式腊肠（超级简单）

  • 每年到冬天两广人都喜欢腌制腊肠，腊肉，我家的广式腊肠做法是超级简单，又很美味的，喜欢买猪前腿肉，因为前腿肉比较嫩滑，爽口！用料猪前腿肉5000g盐125g糖150g三花酒150g肠衣适量广式腊肠（超级简单）的做法称好10斤猪前腿肉！手工切成条形状，跟小尾指一般大小。切好后把所有的配料放入盆...
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广式腊肠（家灌肠）的做法步骤及图解,美味正宗的广式腊肠（家灌肠）做法

  • 广式腊肠（家灌肠）

  • 配方是在最可爱的化学老师给我的配方技术上稍有一些改动的因为有些料家里没有了(´;︵;`)没有错，就是我最可爱的化学老师大学的第二个化学老师，实在太喜欢这个老师了，她来的第一天就讲了她平时就喜欢做饭和一些瓶瓶罐罐，我一想，这不和我一模一样嘛？？所以更加喜欢这个老师啦，比心～用...
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广式腊肠+微麻辣腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的广式腊肠+微麻辣腊肠做法

  • 广式腊肠+微麻辣腊肠

  • 除盐糖白酒外，其它调料可自己调整搭配自己常用调味品。用料广式腊肠：白酒100克肉十斤冰糖300克食盐100克生抽80克姜汁50克辣椒面100克（不喜欢辣可不加）微麻辣腊肠：肉十斤盐100克冰糖100克白酒100克辣椒面80克麻椒40克姜汁50克味精30克麻辣鲜30克十三香适量广式腊肠+微麻辣腊肠...
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简单易学的广式腊肠、腊肉美食做法

  • 广式腊肠、腊肉

  • 把做了好多年的方子记录下来，这是家的味道，妈妈的味道。用料腊肠和腊肉腌料份量一样去皮猪肉500克糖20克味事达生抽20克高度白酒20克盐10克羊肠衣3斤肉一条肠衣广式腊肠、腊肉的做法腊肉：将肉用温水洗干净，用糖拌匀腌1小时左右，再将盐和生抽拌入腌5小时左右（中间翻动几次使入味...
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