当前位置:烹调屋 >

制作冰淇淋的做法食谱

制作冰淇淋的做法和图解 好吃的制作冰淇淋家常做法
  • 制作冰淇淋

  • 用料牛奶100克糖50克(按自己喜欢调节)盐1克柠檬汁一片果茸100克(草莓.蓝莓)淡奶油280克制作冰淇淋的做法称取草莓蓝莓果茸称取41克,盐1克,将盐和糖放在一起。将牛奶和糖.盐倒入奶锅里加热,煮至沸腾。完全放凉后的奶糊加入解冻后的果茸中搅拌均匀。淡奶油打发到提起打蛋器,滴落的...
  • 26235
用冰淇淋粉制作冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的用冰淇淋粉制作冰淇淋做法
  • 用冰淇淋粉制作冰淇淋

  • 用料冰淇淋粉100克牛奶250ml用冰淇淋粉制作冰淇淋的做法冰淇淋粉倒进容器里。倒入牛奶搅两分钟。冰箱冷冻五个小时,成型即可食用。...
  • 14086
冰淇淋自制的详细做法大全,简单又营养的冰淇淋自制做法
  • 冰淇淋自制

  • 参照下厨房厨友们的菜谱在里面加了炼乳和减少了糖量,味道很好,做个笔记,喜欢甜一些的亲可以多加10克糖用料A材料鸡蛋黄2个白糖15克鲜柠檬汁几滴B材料纯牛奶50克盐0.5克C材料鲜柠檬汁几滴淡奶油200克白糖10克炼乳10克冰淇淋自制的做法A材料用打蛋器打发开B材料牛奶倒入锅里加...
  • 32095
「我爱冰淇淋」詹妮的冰淇淋制作基本方法的做法步骤及图解,美味正宗的「我爱冰淇淋」詹妮的冰淇淋制作基本方法做法
  • 【我爱冰淇淋】詹妮的冰淇淋制作基本方法

  • 詹妮的这套制作冰淇淋的基本方法,不用加生鸡蛋,不易产生腥味;加入玉米淀粉和玉米糖浆的是为了避免冰渣的产生,所以成功率更高。该方法进过简单改良,添加其他口味,就能轻松做出各种口味的冰淇淋,詹妮本人就是这样做的。说明:配方中1杯=250毫升(用杯称量更方便呦!)1大勺=15毫升,1小勺=5...
  • 27920
蛋黄法制作宜家网红水果冰淇淋(菠萝冰淇淋)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄法制作宜家网红水果冰淇淋(菠萝冰淇淋)做法
  • 蛋黄法制作宜家网红水果冰淇淋(菠萝冰淇淋)

  • 最近全国天气突然进入盛夏模式,热到忍不住想撸一把冰淇淋,正好最近的朋友圈被某音的网红水果冰淇淋刷爆了,不就是伪装成水果的果味冰淇淋嘛,为啥还要排队去抢,25元一个,口味还只能根据当天被挑剩下的随缘买,与其这样,还不如在家自己做。这款配方使用电动打蛋器就可以完成的,特别方...
  • 12922
自制冰淇淋🍦(冰淇淋粉)的做法步骤及图解,美味正宗的自制冰淇淋🍦(冰淇淋粉)做法
  • 自制冰淇淋🍦(冰淇淋粉)

  • 用料冰淇淋粉(展艺)100克纯净水300克奶粉(金领冠)50克自制冰淇淋🍦(冰淇淋粉)的做法所有材料放入容器中搅拌均匀用打蛋器电动手动都可以~或者厨师机~我用厨师机打了四五分钟~膨胀到有刚开始混合好的液体的三倍左右大吧~用的卡士奶酪的小杯杯~满满8杯~放入冰箱冷冻前天特意用手持电动...
  • 32381
20分钟快手冰淇淋!(附KitchenAid冰淇淋机制作)的做法步骤及图解,美味正宗的20分钟快手冰淇淋!(附KitchenAid冰淇淋机制作)做法
  • 20分钟快手冰淇淋!(附KitchenAid冰淇淋机制作)

  • 其实蹲下厨房有好几年啦,一直潜水,默默地尝试厨友们分享的许多食谱,得益匪浅!今天上传第一份菜谱,有点小紧张呢,哈哈!夏天,儿子天天吵着要吃冰淇淋,作为吃货觉得不自己动手做一做实在有点不好意思。其实去年开始有尝试一些方子,今年儿子干妈寄了几袋冰淇淋粉,索性试一试。作为新手...
  • 31839
傻瓜式酸奶冰淇淋(冰淇淋机制作)的做法步骤及图解,美味正宗的傻瓜式酸奶冰淇淋(冰淇淋机制作)做法
  • 傻瓜式酸奶冰淇淋(冰淇淋机制作)

  • 健康酸奶冰淇淋🍨哈哈哈哈!投机取巧的,把酸奶直接放进冰淇淋机里搅拌,注入了空气之后,噔噔噔噔-酸奶冰淇淋闪亮登场。✨冰淇淋机制作,细腻顺滑无冰渣,撒上些麦片搭配,哄孩子,哄闺蜜,哄自己,好吃无负担!我用了红枣味的酸奶,你用什么口味都🉑!⭐️冰淇淋冰桶提前冻结实,安装之后打开机器,倒...
  • 22517
香草冰淇淋,手工制作的经典冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的香草冰淇淋,手工制作的经典冰淇淋做法
  • 香草冰淇淋,手工制作的经典冰淇淋

  • 一款可以媲美哈根达斯的香草冰淇淋,口感丝滑,香草味浓郁,再也不需要花钱买着吃了。用料蛋黄1个零卡糖20克牛奶65克淡奶油60克炼乳20克香草荚1根香草冰淇淋,手工制作的经典冰淇淋的做法准备好所需食材。把蛋黄和糖一并倒入打蛋盆,打发至微微发白。牛奶倒入小奶锅,香草荚中间切开...
  • 8927
超简单!冰淇淋粉制作冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的超简单!冰淇淋粉制作冰淇淋做法
  • 超简单!冰淇淋粉制作冰淇淋

  • 第一次尝试,没想到还挺成功。做法很简单Ps:其实我买的是哈密瓜味的冰淇淋粉,不知道为啥是这个颜色,可能变异了。用料牛奶(特仑苏)150克冰淇淋粉50克超简单!冰淇淋粉制作冰淇淋的做法将50g冰淇淋粉加入150g(约等于150ml)牛奶里。简单搅拌一下,然后用电动打蛋器打发3-5分钟,如图...
  • 16957
冰淇淋-冰淇淋火锅-冰淇淋制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-冰淇淋火锅-冰淇淋制作方法做法
  • 冰淇淋-冰淇淋火锅-冰淇淋制作方法

  • 冰淇淋机-冰淇淋火锅-冰淇加盟-冰淇淋设备时尚水吧、休闲饮吧、奶茶、休闲吧、时尚水吧店喝一口奶茶,阳光般的温暖,甜甜的用料冰淇淋冰淇淋奶油冰淇淋-冰淇淋火锅-冰淇淋制作方法的做法冰淇淋制作方法,冰淇淋技术,冰淇淋吧...
  • 28281
自制冰淇淋(无冰淇淋机)的做法步骤及图解,美味正宗的自制冰淇淋(无冰淇淋机)做法
  • 自制冰淇淋(无冰淇淋机)

  • 不用冰淇淋机也可以轻松做好吃的冰淇淋哦~原方来自小高姐!今天小高姐也进下厨房了!我得抓紧时间更新作业啊~~好激动!用料奶油350克蛋黄3个牛奶250ml糖60克巧克力200克速溶咖啡5克自制冰淇淋(无冰淇淋机)的做法6个蛋黄(我同时做了2份,一份有加巧克力和咖啡。一份没有。所以图片是6个...
  • 26355
多种口味冰淇淋(冰激凌粉制作)的做法步骤及图解,美味正宗的多种口味冰淇淋(冰激凌粉制作)做法
  • 多种口味冰淇淋(冰激凌粉制作)

  • 图片上和配料表上的质量不一样,是因为我一下子吃不了那么多,所以没有用那么多。用料巧克力口味牛奶250ml巧克力冰淇淋粉一包其他口味皆如上。多种口味冰淇淋(冰激凌粉制作)的做法冰激凌粉倒入容器里,在倒入牛奶,搅两分钟。放进冰箱里冷冻即可。想吃多种口味的,就可以先冻一层...
  • 15564
「小高姐」香草冰淇淋 手工制作的经典冰淇淋好吃的烹饪方法 「小高姐」香草冰淇淋 手工制作的经典冰淇淋的地道做法和步骤
  • 【小高姐】香草冰淇淋 手工制作的经典冰淇淋

  • 香草冰淇淋是一个最基础口味的冰淇淋,这个配方不需要冰淇淋机,只需要一个手持的搅拌器,利用食材本身的特性来制作。这个方法掌握之后,可以制作出更多口味的冰淇淋.背景音乐:ANightAlonebyTrackTribe用料蛋黄6个奶油(脂肪含量35%)500克牛奶250克糖100-120克香草膏8克【小高姐】香...
  • 11256
自制冰淇淋(冰淇淋粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制冰淇淋(冰淇淋粉版)做法
  • 自制冰淇淋(冰淇淋粉版)

  • 超简单的自制冰淇淋,没有冰碴口感细腻,跟买的无差别用料冰淇淋粉一袋100g纯牛奶1盒250ml自制冰淇淋(冰淇淋粉版)的做法一袋冰淇淋粉正好搭配一盒250ml的牛奶,我用的展艺的冰淇淋粉芒果味的冰淇淋粉和牛奶混合均匀打蛋器搅打5分钟左右这种状态就可以了没有冰淇淋杯,用的雪糕模具...
  • 23571
自制冰淇淋的做法和图解 好吃的自制冰淇淋家常做法
  • 自制冰淇淋

  • 夏天来了,我家俩孩子又开始馋冰淇淋了,我不太喜欢让孩子吃冰凉的东西。儿子背着我在冰箱里冰冻凉水,偷偷滴吃。无奈之下,我开始学冰淇淋的做法,还好,第一次就成功了,分享这个配方,愿能帮助喜爱给孩子们做零点的妈妈们。用料纯牛奶50毫升奶油200毫升细砂糖40克蛋黄2个盐少许柠檬汁...
  • 14122
雀巢淡奶油制作冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的雀巢淡奶油制作冰淇淋做法
  • 雀巢淡奶油制作冰淇淋

  • 小孩子老是吵着吃冰淇淋,所有自己动手做的美味又健康!用料奶油250mL鸡蛋清2个白糖50克柠檬或白醋3-5滴盐2克牛奶50ml雀巢淡奶油制作冰淇淋的做法买好以上食材备用,雀巢淡奶油用之前必须放冰箱冷藏12个小时!鸡蛋黄两个(蛋清分离出来可以做双皮奶用)+白糖30克+柠檬汁5滴去腥味混合...
  • 15900
手工制作抹茶冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的手工制作抹茶冰淇淋做法
  • 手工制作抹茶冰淇淋

  • [cp]#减肥[超话]#不需要冰淇淋机,做出超好吃的低卡抹茶冰淇淋,给大家分享一个零失败的配方!尝试过很多配方,最喜欢这个,配方干净添加少,口感柔滑细腻,抹茶清香浓郁,关键是简单方便健康!不需要冰淇淋机也可以做出口感纯正的冰淇淋无冰渣,口感松软细腻。这款冰淇淋专门给我的学员做的...
  • 16942
冰淇淋粉自制冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋粉自制冰淇淋做法
  • 冰淇淋粉自制冰淇淋

  • 五一节,儿子放假回家想吃冰淇淋,正好家里有冰淇淋粉,自己动手做冰淇淋吧。用料牛奶250克冰淇淋粉100克炼奶适量冰淇淋粉自制冰淇淋的做法准备一盒纯牛奶,一袋冰淇淋粉将牛奶与冰淇淋粉一起倒入容器中用手动搅拌器向一个方向搅拌至溶解再用电动搅拌机搅拌3~5分钟倒入玻璃碗中放...
  • 7018
椰浆法制作宜家网红水果冰淇淋(椰子冰淇淋)的做法步骤及图解,美味正宗的椰浆法制作宜家网红水果冰淇淋(椰子冰淇淋)做法
  • 椰浆法制作宜家网红水果冰淇淋(椰子冰淇淋)

  • 最近全国天气突然进入盛夏模式,热到忍不住想撸一把冰淇淋,正好最近的朋友圈被某音的网红水果冰淇淋刷爆了,不就是伪装成水果的果味冰淇淋嘛,为啥还要排队去抢,25元一个,口味还只能根据当天被挑剩下的随缘买,与其这样,还不如在家自己做。这款配方使用电动打蛋器就可以完成的,特别方...
  • 30826
自制草莓冰淇淋(冰淇淋机版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制草莓冰淇淋(冰淇淋机版)做法
  • 自制草莓冰淇淋(冰淇淋机版)

  • 第一次做,总是后知后觉,看到别人晒各种冰淇淋,自己也来过过瘾。简单几步,的确堪比哈根达斯,哈哈哈!用料牛奶40-50克稀奶油100克细砂糖20克蛋黄1个香草精2滴草莓酱适量蔓越莓干若干自制草莓冰淇淋(冰淇淋机版)的做法1,蛋黄蛋清分离。将蛋黄和白砂糖混合,打蛋器打成淡黄色。2,再加入稀...
  • 20588
炼乳法制作宜家网红水果冰淇淋(香橙冰淇淋)的做法步骤及图解,美味正宗的炼乳法制作宜家网红水果冰淇淋(香橙冰淇淋)做法
  • 炼乳法制作宜家网红水果冰淇淋(香橙冰淇淋)

  • 最近全国天气突然进入盛夏模式,热到忍不住想撸一把冰淇淋,正好最近的朋友圈被某音的网红水果冰淇淋刷爆了,不就是伪装成水果的果味冰淇淋嘛,为啥还要排队去抢,25元一个,口味还只能根据当天被挑剩下的随缘买,与其这样,还不如在家自己做。这款配方使用电动打蛋器就可以完成的,特别方...
  • 15679
超赞自制冰淇淋,制作简单无冰渣的做法步骤及图解,美味正宗的超赞自制冰淇淋,制作简单无冰渣做法
  • 超赞自制冰淇淋,制作简单无冰渣

  • 每次购买淡奶油都会非常纠结,小盒装的,好保存,但味道和打发程度都一般,大盒装的,好用,但不好保存。虽然做冰淇淋是消耗淡奶油最好的方法,虽然网上有很多DIY冰淇淋的配方,但是貌似都比较麻烦,要么需要加入大量的调味酒,这对孕妇和小孩食用不大合适,要么就是需要搅拌多次用以化解冰渣,...
  • 31148
冰淇淋自制的做法和图解 好吃的冰淇淋自制家常做法
  • 冰淇淋自制

  • 夏天来了,让热热的身体凉快一点吧降降温用料细砂糖克牛奶克冰淇淋自制的做法纯牛奶冰淇淋粉倒入牛奶中搅拌均匀搅拌没有泡泡就可以了,我是打的搅拌棒不行坏了,所以一直都有泡泡了,没打好装入小杯子里放冰箱急冻六小时以上就可以了冻了6小时以上的挖出来好吃,味道不错...
  • 27460
自制冰淇淋的详细做法大全,简单又营养的自制冰淇淋做法
  • 自制冰淇淋

  • 炎炎夏日正在向我们靠近,回家吃上自己亲手做的冰淇淋🍨简直爽歪歪。宝贝吃着也放心!PS:冰淇淋粉和纯牛奶的比例是100g:250ml。用料牛奶250ml冰淇淋粉100g自制冰淇淋的做法我用的是伊利纯牛奶(常温即可)。冰淇淋粉我用的是语豆豆的,一袋刚好是100g。将纯牛奶和冰淇淋粉倒入一个...
  • 18658