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炸肉酱面的做法食谱

炸肉酱面的做法和图解 好吃的炸肉酱面家常做法

  • 炸肉酱面

  • 昨天，北京城猛的扎进了夏天的怀抱，让大家都有点接受不了。昨儿的天气还比较惬意，阳光明媚，凉风习习。可今天天气就热的完全夏天了，热啊~~~~~昨天临下班前，我在MSN上问我家猪（哦，也就是我家相公）：晚上吃嘛呢？猪回：你想吃嘛。我说：吃炸酱面吧。猪回：不行，太普通了。正当我撇嘴想回他一句，这...
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香肉炸酱面的做法和图解 好吃的香肉炸酱面家常做法

  • 香肉炸酱面

  • 炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一[1]，流行于北京、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱...
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肉末炸酱面的做法和图解 好吃的肉末炸酱面家常做法

  • 肉末炸酱面

  • 用料肉末葱姜蒜青菜黄瓜红萝卜丝花生之类自己喜欢的小菜肉末炸酱面的做法姜蒜剁碎备用葱切断备用肉剁成肉末热锅下油加入姜蒜末辣椒爆香倒入肉末炒香加入少量的调料，酱油，蚝油，海天黄豆酱，盐炒香翻炒一会儿加入淀粉勾芡的水煮开换小火小火煮到水量适中（水量自己掌握即可）出锅前...
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肉沫炸酱面的做法和图解 好吃的肉沫炸酱面家常做法

  • 肉沫炸酱面

  • 女儿喜欢吃炸酱面，所以为了娃，不得不学习下亲自下厨，所有材料适量，多少自己感觉，没有标准，写个菜谱留着参考怕自己忘记😚用料新鲜肉末适量酱料:甜面酱:干黄酱1:1蚝油一小勺白糖一小勺十三香一点辅料:大葱葱末适量姜片适量(做好酱后去除，因为孩子不吃)蒜末适量小葱，洋葱切末适量八...
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炸酱面～蒜苔肉炸酱「凉面」【厨师我爸版

  • 炸酱面～蒜苔肉炸酱【凉面】【厨师我爸版】

  • 本菜谱只有【蒜苔肉炸酱】，没有【手擀面条】的做法！想要【手擀面条】制作方法，看我的【打卤凉面--挂豆角鸡蛋咸菜】。。用料炸酱：猪肉【肥瘦相间】250克蒜苔200克甜面酱一袋盐克味精配菜：黄瓜1根炸酱面～蒜苔肉炸酱【凉面】【厨师我爸版】的做法蒜苔和猪肉切丁。。猪肉，买肥瘦的，...
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肉丝炸酱面的做法和图解 好吃的肉丝炸酱面家常做法

  • 肉丝炸酱面

  • 一个面痴对工艺和味道的追求用料度小月刀削面2小片香茹2朵五花肉丝半俩葱白花适量肉丝炸酱面的做法先将面煮熟备用（小火15分钟）下油将5花肉和香菇爆香至金黄色。加入沙茶浆，花生浆，蚝油，少许水，葱花中火烧开转小火煮至香味出来就可以了！...
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香菇肉酱拌面/炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的香菇肉酱拌面/炸酱面做法

  • 香菇肉酱拌面/炸酱面

  • 用料肉末250克香菇300洋葱半个姜末蒜末黄豆酱4大勺甜面酱2大勺糖半勺香菇肉酱拌面/炸酱面的做法香菇洗净切大块洋葱+蒜+姜，切碎黄豆酱：甜面酱=2:1，分次加水调匀。（酱的浓稠度自己定）肉末炒干水分加洋葱+蒜末姜末，炒出香味放入香菇炒至体积变小，微微出水放入调好的酱+白糖，炒匀，完...
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羊肉炸酱面的做法和图解 好吃的羊肉炸酱面家常做法

  • 羊肉炸酱面

  • 爸妈去看病啦，几天不在家，只好自己做饭。做份肉酱，可以吃好几天。用料面条适量黄豆酱豆瓣酱1小勺葱1根大葱盐3小小勺油适量生抽适量，不要太多哦鸡精指甲盖，适量羊肉1000克土豆1个酱油适量白萝卜500克羊肉炸酱面的做法羊肉切丁，肥瘦相间（如果不喜欢肥肉，就多点瘦肉，再放点荤油或者...
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简单肉酱豆干面炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的简单肉酱豆干面炸酱面做法

  • 简单肉酱豆干面炸酱面

  • 用料肉末150克面条1份甜面酱2勺黄瓜1根黄豆酱2勺简单肉酱豆干面炸酱面的做法煸炒猪绞肉。葱花，蒜末，豆酱，甜面酱，豆干，酱油，糖，水，熬煮熬成肉酱。滚水加盐煮面。黄瓜切成丁或者丝。组合。...
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猪肉炸酱面的做法和图解 好吃的猪肉炸酱面家常做法

  • 猪肉炸酱面

  • 用料猪肉适量面2沙茶酱一勺酱油3勺适量油适量葱一根芝麻油一至两滴猪肉炸酱面的做法把猪肉切成肉碎，在切葱切成一粒一粒把一勺沙茶酱，油，酱油，芝麻油拌在一起把切好的肉放到锅中，和拌好的酱，小火炸（如果感觉酱被肉吸进了省不多，可适量加点油和酱油）把肉弄开，弄均匀，就这样加上葱把面...
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肉丝炸酱面的详细做法大全,简单又营养的肉丝炸酱面做法

  • 肉丝炸酱面

  • 用料瘦肉丝海天豆瓣酱甜面酱黄瓜丝肉丝炸酱面的做法安排...
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炸酱面肉酱的做法和图解 好吃的炸酱面肉酱家常做法

  • 炸酱面肉酱

  • 用料猪肉300克蒜苔4根甜面酱适量郫县豆瓣酱1勺盐适量黄瓜半根葱半根姜3片蒜3瓣鸡蛋2个生抽、老抽少许炸酱面肉酱的做法肉切末，蒜苔切丁，葱姜蒜切末锅中加入油，加入葱姜蒜炒出香味，加入甜面酱和郫县豆瓣酱翻炒，加少量水，以免粘锅。炒出酱汁后，加入肉末和蒜苔丁翻炒。加入生抽，老抽...
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炸酱面伴侣炸肉酱（糖门秘制）的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面伴侣炸肉酱（糖门秘制）做法

  • 炸酱面伴侣炸肉酱（糖门秘制）

  • 夏天来一碗不凉不热的炸酱面能带走因炎热给精神带来的烦躁，让你的味蕾带给你舒爽的感觉哦这个酱我3月份做好的吃到6月份，常温放置，仍然酱香味十足用料带肥膘的里脊肉300g（爱吃肉的可多放）6月香豆瓣酱500g（中盒）利民甜面酱一代干香菇10朵花生油炒一盘菜的量葱花炝锅用（量随意）姜丝...
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牛肉炸酱面的做法和图解 好吃的牛肉炸酱面家常做法

  • 牛肉炸酱面

  • 夏天来上一碗炸酱面，美味又省事，而且这个酱还可以包菜，蘸酱菜都行，很好做用料牛肉克豆瓣酱勺糖克料酒勺油克甜面酱勺洋葱蒜葱小米椒牛肉炸酱面的做法牛肉切粒，放入料酒，生抽，香油，糖，稍腌制5分钟葱蒜末放一半，小米椒，炒香加入洋葱末和牛肉翻炒把豆瓣酱，少许甜面酱放入碗中调制，放少许...
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肉粒炸酱面的做法和图解 好吃的肉粒炸酱面家常做法

  • 肉粒炸酱面

  • 炸酱面的精髓不在于酱，而在于酱里的肉；不是肉沫，而是有一定大小的肉粒，一颗一颗嚼起来可香了用料五花肉500克面条2份甜面酱5勺黄豆酱5勺黄葱2根葱、蒜适量黄瓜1根青豆50克胡萝卜1根酱油、盐适量肉粒炸酱面的做法小贴士配料中五花肉和酱料是炒出两人份的面条的量，多做一点下次...
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肉酱炸酱面的做法和图解 好吃的肉酱炸酱面家常做法

  • 肉酱炸酱面

  • 热热的三伏天要不要来上一碗炸酱面(*ˊᗜˋ*)/用料猪瘦肉一块葱适量姜适量大料一只佐香园大酱一袋糖适量味精少量酱油适量肉酱炸酱面的做法猪瘦肉切小丁小一点葱姜切碎备用热锅倒入油放入一颗大料然后放入瘦肉丁煸炒炒至金黄色加入葱姜炒香倒入少量酱油和一点点醋调味然...
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肉嫩嫩的纯瘦肉炸酱面的酱（肉嫩且炸酱浓稠的秘密？）的做法步骤及图解,美味正宗的肉嫩嫩的纯瘦肉炸酱面的酱（肉嫩且炸酱浓稠的秘密？）做法

  • 肉嫩嫩的纯瘦肉炸酱面的酱（肉嫩且炸酱浓稠的秘密？）

  • 孩子爱吃外面的炸酱面，每次看到油汪汪的炸酱就犯愁孩子是不是吃到了不好的油呢？自己琢磨了一下，少油，纯瘦里脊肉，没有肥肉也不柴，嫩嫩的好咬，操作也不麻烦，如果你家也有不吃肥肉的娃，那就用这个吧！此方肉用量，是孩子一到两餐的量，看孩子大小嘛……用料甜面酱1平勺黄豆酱1平勺里脊肉10...
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肉拌炸酱面的做法和图解 好吃的肉拌炸酱面家常做法

  • 肉拌炸酱面

  • 最喜欢吃的炸酱面用料肉丁黑胡椒粉蒜蓉味事达酱油植物油挂面盐芝麻酱花生酱陈醋香油辣椒酱葱花，生菜肉拌炸酱面的做法炒锅中放入适量油，蒜蓉，瘦肉丁，适量味事达酱油，黑胡椒粉，把肉丁翻炒均匀，炒熟即可。锅中放入水滚开后，放入一些盐，油，再放入面条，两分钟煮熟捞出备用。捞出面条装碗...
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肉丁炸酱面的做法和图解 好吃的肉丁炸酱面家常做法

  • 肉丁炸酱面

  • 用料五花肉150克葱伴侣六月香甜面酱100克六月鲜特级原汁酱油3勺味达美臻品料酒1勺大葱1根八角1个冰糖20克黄瓜1根咸菜胡萝卜1根蒜5瓣姜3片肉丁炸酱面的做法准备好食材五花肉切1厘米左右小丁，葱姜切碎，八角掰开。锅中倒油，爆香八角和葱姜。下入五花肉煸炒，炒出水分，肥肉炒出油...
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炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面做法

  • 炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面

  • 老公儿子都喜欢吃面🍜，儿子更对炸酱面情有独钟。周末出去玩回来的晚了，做点简单的，大家也可以学我可以炒点炸酱备着，简单方便。面条煮好过一下凉白开，加上炸酱，家里有啥菜就放点啥，美味用料五花肉300克甜面酱130克干酱140克黄豆酱130克生抽50克料酒20克水200克油多放一些八角10...
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炸酱肉丁面的做法和图解 好吃的炸酱肉丁面家常做法

  • 炸酱肉丁面

  • 用料甜面酱勺黄豆酱勺五花肉克面条份炸酱肉丁面的做法肉丁炸酱面，没黄瓜，烫了点小油菜。爷仨儿吃光光，我就吃了多米几口剩。做炸酱面不要用肉馅一定要用五花肉切成小丁，锅里放油，放肉丁炒出油，放花椒面，葱花，黄豆酱和甜面酱3:1加水调成汁倒入，放一勺糖，慢慢翻动慢慢熬，等颜色鲜亮粘...
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鸡肉炸酱面的做法和图解 好吃的鸡肉炸酱面家常做法

  • 鸡肉炸酱面

  • 有没有朋友和我一样不爱吃五花肉的？😂咱们传统的炸酱面都是用五花肉的，但是我不太爱吃，因为我特别害怕吃到肥肉。😂所以就想着用鸡肉代替五花肉来制作一道鸡肉炸酱面。用料鸡胸肉1小块面条1份甜面酱2勺黄瓜半根甜面酱2勺糖1勺胡萝卜半根鸡肉炸酱面的做法鸡肉切小丁备用。少...
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鸡肉炸酱凉面的详细做法大全,简单又营养的鸡肉炸酱凉面做法

  • 鸡肉炸酱凉面

  • 用料面条1份黄瓜1根鸡胸肉1块胡萝卜1个豆芽适量甜面酱适量干黄酱适量淀粉适量酱油适量鸡精适量鸡肉炸酱凉面的做法备好主要食材鸡胸肉切丁加入适量淀粉加入适量酱油搅拌均匀后待用黄瓜切丝待用胡萝卜切丝待用炒鸡肉丁备好甜面酱和干黄酱热锅加少许植物油加入适量甜面酱加...
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肉末炸酱面的详细做法大全,简单又营养的肉末炸酱面做法

  • 肉末炸酱面

  • 陕西人家家户户都会做炸酱面，每一家的做法和味道各不相同，我家帅儿子对他老妈做的情有独钟。我的做法是集众家所长自创的，寻找正宗做法的朋友会失望的。其实，每家的做法各有千秋，好吃才是王道。用料肉末、葱、姜、蒜、香菜、香菇、洋葱、面酱、料酒、蚝油、黑胡椒碎、五香粉、...
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炸酱牛肉面的做法和图解 好吃的炸酱牛肉面家常做法

  • 炸酱牛肉面

  • 用料牛腩肉东北大酱1份北京干黄酱1份香辣牛肉酱份耗油2份生抽2份老抽1/2份葱末姜末蒜末白芝麻炸酱牛肉面的做法牛腩肉切成麻将块，洗净牛腩冷水下锅，焯水，捞出备用锅中倒入多一点油，低温油时下入牛肉，煸出牛肉的牛油，到牛肉金黄色下入多一些葱末，姜末，蒜末，小火炒5分钟下入东北大酱...
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