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肉片的做法食谱

麻辣鲜香的水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的水煮肉片做法

  • 麻辣鲜香的水煮肉片

  • 今天给大家分享一道我最爱的水煮肉片鲜香可口，肉质嫩滑，超级下饭做法简单，喜欢的赶紧试试吧用料里脊肉200克干辣椒4个花椒15粒蒜3瓣姜3片豆芽1把娃娃菜1颗鸡蛋1个小葱2根红辣椒2个豆瓣酱1勺火锅底料1包辣椒面1勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺鸡精少许盐半勺芝麻1勺胡椒粉1勺食用油3...
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简单易学的笋和蒜苗炒肉片美食做法

  • 笋和蒜苗炒肉片

  • 用料蒜苗15根笋4根肉片250克盐1.5克料酒少许白糖1汤勺生抽1汤勺油30克生姜少许笋和蒜苗炒肉片的做法梅条肉洗净，切片笋去皮，切片，与冷水一起下锅煮开后再煮2分钟，捞出，冷水过凉蒜苗洗净，切寸段热锅凉油，倒入姜片，肉片，炒制肉片变白，加入料酒，翻炒10秒，盛出重新起锅烧油，倒入蒜苗，炒制变...
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简便辣火锅/水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的简便辣火锅/水煮肉片做法

  • 简便辣火锅/水煮肉片

  • 简单，美味，营养~用料猪肉片鱼丸鱼豆腐白菜胡萝卜洋葱老豆腐花椒葱姜盐料酒或啤酒辣味儿豆瓣酱简便辣火锅/水煮肉片的做法葱姜切段切片，白菜切片，胡萝卜洋葱切段儿，豆腐切块儿锅中加油，加豆瓣酱，葱姜花椒，炒香加入洋葱胡萝卜炒，再加豆腐白菜炒几分钟变红加入肉片，鱼丸鱼豆腐，少量啤酒...
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简单易学的双耳百合烩肉片美食做法

  • 双耳百合烩肉片

  • 金耳、黑木耳、百合，这是一款既可炖汤也可炒菜的组合。三者物性平和，宜日常尤其春季食用，具有润肺、美容、利肠胃等食疗功效。西藏野生金耳：金耳为“三耳之冠”，其营养价值远高于银耳和黑木耳。它具有滋阴补肾、润肺、和胃润肠、益气活血、嫩肤美容、利肠道等功效。对咽喉干燥...
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简易版水煮肉片（无郫县豆瓣/鸡胸肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版水煮肉片（无郫县豆瓣/鸡胸肉版）做法

  • 简易版水煮肉片（无郫县豆瓣/鸡胸肉版）

  • 本人厨房小白，崇尚懒人食谱，菜谱为自记自用。本菜谱核心为：简化版&无郫县豆瓣&水煮鸡胸片。所用材料和调料极为简单日常，适合同我一样的小白级别选手!本菜谱宗旨为：用最简单的调料进行调味。（对自己厨艺有自信的选手，可挑战在此基础上自由发挥）本菜谱不适用于：对于"正宗水...
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清水滑肉片的做法和图解 好吃的清水滑肉片家常做法

  • 清水滑肉片

  • 清水肉片，就是这道汤菜没加一滴油，素鲜汤也一样美味、肉片相当嫩滑，香菇、火腿片和胡椒都适合做汤料，增鲜提味。如果你喜欢清淡口感，这个就适合你哦~~用料猪瘦肉、干淀粉、胡椒粉150克10克1克鸡蛋、中号2个{取蛋清}干淀粉30克{加入蛋清}水、姜片1000克、几片水发香菇30克菜心6...
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简单料理-水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的简单料理-水煮肉片做法

  • 简单料理-水煮肉片

  • 我是一个全职妈妈自己带娃还要做饭但是每顿饭我也不愿意马虎所以我的每顿饭都简单快捷用料猪肉500g芹菜200g木耳50g油菜500g豆瓣酱2勺蒜少许鸡蛋清1个盐少许花椒10个生抽少许温水100ml简单料理-水煮肉片的做法肉片用少许盐和蛋清生抽腌制一个小时一定要放入冰箱中木耳焯...
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简单易学的五彩肉片蔬菜粒美食做法

  • 五彩肉片蔬菜粒

  • 五彩肉片蔬菜粒，营养丰富，口感好。快手出锅，特别适合家常菜哦～用料肉片（五花肉/瘦肉）100克胡萝卜半根玉米粒50克土豆1小个豌豆粒50克盐适量花生油适量蚝油适量蒜1瓣酱油适量五彩肉片蔬菜粒的做法准备食材1.腌制肉片：肉片洗干净，放少量盐、蚝油、酱油腌制2.红萝卜、土豆去皮、切粒...
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水煮肉片（适合小朋友）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（适合小朋友）做法

  • 水煮肉片（适合小朋友）

  • 儿子最近很喜欢吃水煮肉片，又不能吃太辣的，于是创新了这一版没有刀口辣椒的水煮肉片，可能卖相不太好，但非常的香，很适合小朋友～用料里脊肉（腰柳肉）一块（一般大概就是8两左右吧🤭）青笋叶三根莴笋后面的叶子黄豆芽我一般买5毛钱的蒜苗3根葱2根蒜独蒜4个（瓣蒜的话尽量多几瓣）姜我没放但...
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水煮肉片其实很简单的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片其实很简单做法

  • 水煮肉片其实很简单

  • 这道硬菜没有看上去那么难，新手小白也可以成功完成！用料肉片250克黄豆芽100克金针菇半把莴笋半根土豆1个黄瓜2根魔芋结1盒葱1根水煮肉片其实很简单的做法准备食材：喜欢吃什么配菜就准备什么肉片加胡椒粉、盐加鸡蛋清，料酒、淀粉抓匀，静置15分钟配菜全部焯水葱、蒜爆香加入火锅...
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夏日必备降燥汤品−冬瓜炝肉片汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备降燥汤品−冬瓜炝肉片汤做法

  • 夏日必备降燥汤品−冬瓜炝肉片汤

  • 最近南方的天气开始变热，有点夏天的感觉，喝点冬瓜汤清热解毒排毒，但是孕期和经期慎饮哦！减肥的朋友们是可以喝的哦，也算是低卡减脂餐^_^用料冬瓜200克瘦肉150克地瓜粉20克鸡蛋1个葱1根姜3片香菜2根味好美调料适量，不加也可以夏日必备降燥汤品−冬瓜炝肉片汤的做法🌟瘦肉切薄片，...
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口蘑肉片汤 超鲜甜 (蘑菇汤)的做法步骤及图解,美味正宗的口蘑肉片汤 超鲜甜 (蘑菇汤)做法

  • 口蘑肉片汤 超鲜甜 (蘑菇汤)

  • 很久没有吃蘑菇了，今天分享一道超级鲜甜的口蘑汤。♥(｡￫v￩｡)♥用料葱1根淀粉1勺盐适量口蘑6个料酒1勺生粉口蘑肉片汤超鲜甜(蘑菇汤)的做法将口蘑对半切。猪肉切片，加入一勺料酒，一勺生抽，一点生粉抓匀腌制一会。锅里倒油，油温升高后加入腌制好的肉片先翻炒半分钟，然后加入口蘑一起...
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小吃摊炸肉片（简单家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的小吃摊炸肉片（简单家庭版）做法

  • 小吃摊炸肉片（简单家庭版）

  • 记录用料鸡胸肉500克玉米淀粉1勺排骨粉（或者五香粉）1勺生抽半勺耗油（或者叉烧酱）半勺小苏打10克辣椒粉适量孜然粉适量白糖半勺姜蒜水适量小吃摊炸肉片（简单家庭版）的做法鸡胸肉切薄片，放碗里加小苏打和适量清水抓匀腌制15分钟。肉片沥干，碗里倒入适量清水把小苏打冲洗干净肉片碗...
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香浓番茄煮肉片好吃的烹饪方法 香浓番茄煮肉片的地道做法和步骤

  • 香浓番茄煮肉片

  • 用料猪里脊半斤成熟的番茄2个葱白1小段姜片2片大蒜3-4瓣番茄酱1大勺白糖1勺老抽淀粉白胡椒粉香浓番茄煮肉片的做法准备食材如图猪里脊切薄片1克白胡椒粉＋5ml老抽＋1勺淀粉抓匀腌制如上大葱切末、大蒜拍碎、姜片。成熟的西葫芦更美味。去皮切片减少油脂可以试试煮！水微沸腾虾...
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肉片炒玉米笋~小美家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的肉片炒玉米笋~小美家常菜做法

  • 肉片炒玉米笋~小美家常菜

  • 买了一箱玉米笋，那我就多出几个食谱吧哈哈哈！有小美就是能吃的不重样😘玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质，营养含量丰富；并具有独特的清香，口感甜脆、鲜嫩可口，而且还全身是宝！玉米须煮水&玉米皮放屉布蒸东西增香等等😉用料里脊肉片200克玉米笋100克胡萝卜50克木耳50...
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简单易学的小炒～莲藕肉片美食做法

  • 小炒～莲藕肉片

  • 用料藕1节肉50—100克生抽1勺蚝油1勺葱1根胡萝卜小半根小炒～莲藕肉片的做法备好所需食材，肉片在炒之前加生抽加适量水加生粉抓匀。很重要。不粘锅油热先炒肉片，快炒至肉片变色七成熟时取出备用，放入胡萝卜煸炒再放藕片少许盐炒匀加入适量水盖上锅盖中小火烧至藕断生，此时将炒...
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简单易学的下饭神菜水煮肉片美食做法

  • 下饭神菜水煮肉片

  • 用料料酒2勺盐适量鸡精1勺胡椒粉少许肉500克豆制品或蔬菜适量火锅底料1小块生粉2勺下饭神菜水煮肉片的做法肉切肉一点的薄片，盐、料酒、胡椒粉、生粉腌制10分钟爱吃的蔬菜、豆制品、菌菇洗干净备用水开放入火锅底料和蔬菜、豆制品或菌菇煮熟肉加入腌制好的肉煮个三四分钟，...
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简单易学的传统四川水煮肉片美食做法

  • 传统四川水煮肉片

  • 最近看到好多水煮肉片的做法，作为地道川人，资深伪吃货的我实在坐不住了...........用料猪里脊肉300克郫县豆瓣(鹃城牌)适量芹菜，莴笋尖，青蒜苗适量花椒，干辣椒段，适量压榨菜籽油适量高汤适量盐，料酒，酱油，鸡精，胡椒粉适量水淀粉适量传统四川水煮肉片的做法肉顶刀切片，一元硬币厚度....
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春天尝鲜：桑叶肉片汤的做法步骤及图解,美味正宗的春天尝鲜：桑叶肉片汤做法

  • 春天尝鲜：桑叶肉片汤

  • 清明前的春天，感觉整个世界都变得小清新了！南方的初春，好像一夜之间所有的树都在落叶，清晨上学，傍晚的下班，一个人走在安静得只听见脚下落叶的沙沙声，萧条得我恍惚间以为时间倒流。然后仿佛也是一夜之间，所有的树都长出了新芽，跟长疯了一样，大大小小的还软垂垂的叶子青翠得好像扯下...
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肉片（鸭胗）炒笋丝（微辣但是有辣椒香气，给想吃辣但怕辣的人）的做法步骤及图解,美味正宗的肉片（鸭胗）炒笋丝（微辣但是有辣椒香气，给想吃辣但怕辣的人）做法

  • 肉片（鸭胗）炒笋丝（微辣但是有辣椒香气，给想吃辣但怕辣的人）

  • 这道菜是在东京的一家湘菜馆吃到过类似的，老公念念不忘，就想仿做一下。但是我吃不了辣，老公胃不太好也不敢吃太辣的。又很喜欢炒菜带着辣椒炝锅的香气，就尝试了各种办法，最后找到了这种保留辣香气但不太辣的做法。用料笋丝（烤笋，水泡发）250克蒜末1瓣料酒1勺葱花（或洋葱丝）/蒜末少许...
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简单易学的西芹青椒炒肉片美食做法

  • 西芹青椒炒肉片

  • 这种做法适用于一切炒肉片。但这道菜比较清淡，不需要放调料，除了盐。用料西芹一人份猪肉片一人份青椒一人份油这回是植物油盐一点料酒一点西芹青椒炒肉片的做法肉片一点，以少量料酒拌匀。肉片以料酒腌渍后会有少量水分析出，不用管，一起炒了吧！对不起，糊了，那其实是一堆洗净的西芹...
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简单易学的豆豉胡萝卜炒肉片美食做法

  • 豆豉胡萝卜炒肉片

  • 疫情期间简简单单的下饭菜用料胡萝卜2根猪肉100克淀粉小半勺鸡精半勺料酒半勺盐2-3克生抽半勺糖2克蒜头2瓣蚝油半勺豆豉胡萝卜炒肉片的做法肉片洗净先用盐，蚝油，糖腌制（腌制时肉片一定要用手捏干水分，一定要少量多次的加水，等肉吃足水分在放淀粉和食用油锁住水分，这样的肉片才...
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茶树菇肉片四季豆好吃的烹饪方法 茶树菇肉片四季豆的地道做法和步骤

  • 茶树菇肉片四季豆

  • 主角是四季豆！自己菜园种了四季豆，但就两棵结了四季豆，嫂子的女儿经常星期六来看她，给了我一些茶树菇，一起炒呗，没想到，我爸爸很喜欢吃这样做的四季豆，上次素炒四季豆好吃是好吃，但感觉到加点肉炒一下，更鲜更香更甜。用料四季豆200克茶树菇200克前腿肉300克茶树菇肉片四季豆的做法...
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简单易学的韭菜花炒肉片🥩美食做法

  • 韭菜花炒肉片🥩

  • 干饭人推荐这道下饭家常菜！新手小白也能轻松学会！简单又健康，快动手试试吧！用料韭菜花150克猪油20克大蒜2瓣盐3克鸡精1勺蚝油1勺五花肉80克韭菜花炒肉片🥩的做法准备好材料，五花肉切好，韭菜花切掉根部的硬根。五花肉下锅煎出油下蒜片爆香把洗好切好的韭菜花下锅，大火炒断生下煎...
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简单易学的空气炸锅香煎肉片美食做法

  • 空气炸锅香煎肉片

  • 用料蛋清0.5个肉一小块叉烧酱0.5勺盐一点点淀粉挺多油少许空气炸锅香煎肉片的做法肉切片。五花肉或者瘦肉都行。这次用的是基本全瘦。肉的量感觉切片后铺一网。加入盐，叉烧酱，抓匀。加入干淀粉抓匀。加入少量蛋清，抓匀。加入油，抓匀。空气炸锅篮子铺上油纸，边上稍微高点。刷一...
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