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麻藕丁的做法食谱

椒麻藕丁鸭舌（凉拌菜）的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻藕丁鸭舌（凉拌菜）做法

  • 椒麻藕丁鸭舌（凉拌菜）

  • 椒麻藕丁鸭舌，含有味好美金阳青花椒的花果香，清新麻爽美味，风味持久悠长！用料莲藕2节鸭舌100克味好美青花椒20粒青花椒椒盐2克味好美青柠辣椒调味汁适量生抽1勺蚝油1勺小米辣2个油适量熟芝麻适量椒麻藕丁鸭舌（凉拌菜）的做法莲藕洗净去皮切丁水开放入锅中，烧开二分钟左右用漏勺捞...
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椒麻藕丁的做法和图解 好吃的椒麻藕丁家常做法

  • 椒麻藕丁

  • 几年前偶然在堂姑妈家吃到这道菜，层次丰富的麻味瞬间吸引了我的味蕾，用四川话来说就是那种“麻酥酥”的感觉，既清爽又下饭。这道菜以“麻”为主调，吃不了麻的小伙伴要谨慎尝试。川菜中有一种味型叫“糊辣”，代表作就是著名的宫保鸡丁，糊辣味就是取花椒辣椒刚趋向于糊的那一刻的...
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简单易学的麻辣藕丁 😍美食做法

  • 麻辣藕丁 😍

  • 只剩下两小段藕，就切碎了一顿乱做，结果，超好吃🤣用料藕随意花椒随意干辣椒随意胡椒粒随意桂皮一小块小米椒3-5个盐适量麻辣香锅调料1小勺麻辣藕丁😍的做法藕切成碎丁，水冲洗干净去淀粉。锅里放油，加胡椒、花椒、干辣椒、桂皮、麻辣香锅料，炸锅。倒入藕丁，一直中火翻炒，加入盐，出锅...
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麻辣藕丁的做法和图解 好吃的麻辣藕丁家常做法

  • 麻辣藕丁

  • 用料藕2节花椒十来粒辣椒1根红辣椒3个麻辣藕丁的做法清水烧开把藕焯水喜欢吃软的多煮一会。藕切丁辣椒切丁准备好葱丝姜丝和花椒。油热下锅调味料爆香。加入藕丁翻炒加盐少许生抽一勺老干妈鸡油辣椒一勺。炒上色后盛盘开吃！...
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肉丁炒藕丁的做法和图解 好吃的肉丁炒藕丁家常做法

  • 肉丁炒藕丁

  • 下饭菜，一级棒用料藕1节猪瘦肉300克胡萝卜1根青椒1个油100克味极鲜酱油3勺姜、蒜、花椒少许盐20克肉丁炒藕丁的做法准备好食材。藕、胡萝卜洗净去皮藕、胡萝卜切丁。藕需要用水泡一下，防止氧化变黑下锅煮藕丁、胡萝卜丁。几分钟煮熟后捞起来，因为直接炒是炒不熟的。下锅煮藕...
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藕丁鸡丁的做法和图解 好吃的藕丁鸡丁家常做法

  • 藕丁鸡丁

  • 用料藕1鸡丁少半碗酱油1勺盐少量老干妈少许青辣椒1个葱花少量藕丁鸡丁的做法鸡丁的做法:鸡胸肉切丁，然后放入粉芡，生抽，姜末，料酒，腌制5-10分钟，下锅先炒熟，可以多炒一点，当做配菜。藕切丁，青椒切丁，葱花放油，放入藕丁，翻炒，根据情况，倒入老干妈，继续翻炒，差不多熟的时候放入鸡丁和青椒，翻...
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简单易学的干锅麻辣藕丁美食做法

  • 干锅麻辣藕丁

  • 用料藕1节干辣椒3个，根据自己吃辣能力添加姜末两片葱花少许八角2个花椒4粒糖3克黑胡椒粉少许酱油2勺醋3勺郫县豆瓣酱2勺孜然粉适量花生油适量干锅麻辣藕丁的做法藕削皮，切丁，放入有白醋的水里泡2-3分钟。烧开水，将藕丁倒入焯水。2-3分钟后取出。调汁:3勺醋＋2勺酱油＋一勺糖＋少许...
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麻辣脆藕丁的做法和图解 好吃的麻辣脆藕丁家常做法

  • 麻辣脆藕丁

  • 天渐渐热了，总想吃一些爽口简单的食物。这道炒藕丁我一个人就可以吃一盘，一块一块的筷子没法停下来。用料藕一小节辣豆瓣酱1汤匙白芝麻1汤匙生抽半汤匙醋半汤匙汤1茶匙盐半茶匙鸡精少许麻辣脆藕丁的做法藕切丁，锅内放2汤匙油烧热，放入藕丁翻炒一下放入所有调味料（鸡精、芝麻除...
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「麻辣可口的」糖醋藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的「麻辣可口的」糖醋藕丁做法

  • 【麻辣可口的】糖醋藕丁

  • 用料藕1节花椒随意生抽2勺白糖半勺陈醋4勺花椒油随意葱1根藤椒适量【麻辣可口的】糖醋藕丁的做法切好藕丁。同时拌酱料：2勺生抽，4勺醋，半勺白糖。热锅冷油，加入蒜末、葱段、藤椒爆香后，加入藕丁翻炒均匀。加入调料酱：生抽，醋，白糖。我喜欢更麻辣，所以这里加了花椒油,这样就让最开...
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麻辣孜然藕丁的详细做法大全,简单又营养的麻辣孜然藕丁做法

  • 麻辣孜然藕丁

  • 入秋和岁末是一年中吃藕最好的时节。初秋时的莲藕，蛰伏了一整个春夏，也经历了一年中最丰沛漫长的雨季，因此口感上更加的鲜脆可口。鲜脆的莲藕最适合拿来做小炒，就比如说这道麻辣孜然藕丁。大火下锅快速翻炒几下，既不损失藕的营养，又可带出它本身的鲜甜。用料藕1节葱适量姜1块蒜...
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藕丁土豆丁的做法和图解 好吃的藕丁土豆丁家常做法

  • 藕丁土豆丁

  • 用料藕适量土豆一小块西兰花四五小朵西红柿熟透一个洋葱适量葱姜蒜适量盐适量藕丁土豆丁的做法开水罩一下西兰花，水开后放西兰花，半分钟即可西兰花捞出够备用，把西红柿放开水中煮一下去皮，备用葱姜蒜洋葱切丁备用土豆，藕，切丁。大小～长宽两厘米左右放入适量油，煸炒葱姜蒜依次放入...
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快手麻辣牛肉藕丁～牛肉嫩、藕丁脆，别有一番滋味的做法步骤及图解,美味正宗的快手麻辣牛肉藕丁～牛肉嫩、藕丁脆，别有一番滋味做法

  • 快手麻辣牛肉藕丁～牛肉嫩、藕丁脆，别有一番滋味

  • 用料牛肉350克藕1节蒜5瓣朝天椒2个花椒15粒快手麻辣牛肉藕丁～牛肉嫩、藕丁脆，别有一番滋味的做法牛肉切丁+生抽+料酒+生粉，抓匀后+油锁住水分，腌制30分钟；藕切丁，焯水热锅冷油，放入花椒，炸出香味后，把花椒捞出放入蒜末、朝天椒，炒香后放入牛肉炒匀变色即可加入藕丁一起翻炒均匀加入...
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麻椒藕丁的做法和图解 好吃的麻椒藕丁家常做法

  • 麻椒藕丁

  • 用料藕一节小米辣按个人喜好油30克生抽15克蚝油2小勺麻椒油按个人喜好麻椒藕丁的做法藕去皮洗净切小块，冷水下锅煮开后2分钟捞出。小米辣切段。油热，下藕丁和小米辣翻炒6下，淋上生抽翻炒6下，淋上蚝油翻炒6下，淋上麻椒油翻炒6下出锅装盘！...
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饺子馅版麻辣肉沫藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的饺子馅版麻辣肉沫藕丁做法

  • 饺子馅版麻辣肉沫藕丁

  • 用料藕1节葱花1根老抽半勺干辣椒10个生抽1勺生姜2片盐3克胡椒1勺饺子馅100克饺子馅版麻辣肉沫藕丁的做法首先锅里放油，油热放生姜，葱和饺子馅饺子馅炒一会放入干辣椒和藕丁，快速翻炒，加调料，出锅，非常好吃，下饭...
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小美麻辣藕丁的详细做法大全,简单又营养的小美麻辣藕丁做法

  • 小美麻辣藕丁

  • 用料藕1000克（削皮焯水后大概800克左右）糖15克干辣椒20克花椒10克生抽60克蚝油30克油100克辣椒酱用料干辣椒20克花椒10克油10克小美麻辣藕丁的做法主锅烧水600克，10分钟/v/反转小勺，剩3分钟时暂停放入藕丁，继续反转小勺过水后滤干备用擦干主锅，加入油10克，5分钟/120度/速度1加热...
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鸡丁炒藕丁的做法和图解 好吃的鸡丁炒藕丁家常做法

  • 鸡丁炒藕丁

  • 适合新手。用料鸡丁莲藕胡萝卜青椒生姜葱玉米粉生抽老抽豆瓣酱糖鸡丁炒藕丁的做法1、鸡胸肉洗净，晾干，按摩两面，切小丁，用黄酒、生抽、淀粉及少许盐腌制。2、莲藕、胡萝卜、青椒洗净切丁晾干备用。3、生姜、葱切好备用。4、勾兑淀粉收汁时备用。3、炒锅里下油，烧热后下生姜葱；4...
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香辣藕丁（剁椒藕丁）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣藕丁（剁椒藕丁）做法

  • 香辣藕丁（剁椒藕丁）

  • 又到了吃藕的季节。秋天吃藕，好处多多，滋阴润肺、润燥止咳，安神美容。吃藕的方法也很多，煲汤、凉拌、爆炒、做馅、煎炸都很美味。这道藕丁，做法简单，路上手快，零做饭基础也没问题。用料藕1节300克左右青椒1个干辣椒1个蒜瓣3瓣剁椒1勺蚝油1勺酱油1勺盐少许（尝尝，可加可不加）香辣藕丁...
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椒麻辣藕丁的做法和图解 好吃的椒麻辣藕丁家常做法

  • 椒麻辣藕丁

  • 藕的季节性很强，初夏有“花香藕”，秋时有“桂花藕”之说。“花香藕”，顾名思义，就是荷花盛开时长出来的藕，带有荷花和新藕的“香”，外表脆白微发黄，甚至有透明感，口感清脆多汁，适合生吃，凉拌，炝炒。“桂花藕”，当然也就是说进入九月，桂花开时，藕开始成熟，外表呈粉红，也粗糙，带有麻点，也叫“...
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酸辣藕丁丁的做法和图解 好吃的酸辣藕丁丁家常做法

  • 酸辣藕丁丁

  • 秋季多吃点藕，有润燥的作用，不过我口味有时候挺重的，这也不太好，不过实在爱下饭的酸辣藕丁怎么办。。。用料藕姜丝料酒干辣椒酱油豆瓣酱番茄酱醋白糖盐酸辣藕丁丁的做法先把藕削皮，切丁，放入水中浸泡。将藕丁汆水两分钟，过凉水备用。锅中热油，放入姜丝，干辣椒爆香，入豆瓣酱炒制。放...
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麻辣脆藕丁（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣脆藕丁（小美版）做法

  • 麻辣脆藕丁（小美版）

  • 麻辣鲜香，无敌脆口的麻辣藕丁真的可～下饭或者当零嘴，宵夜都是极好，你又需要啤酒了………用料藕500g生抽20g老抽10g蚝油10g盐1/4茶匙油泼辣子35g花椒一小把玉米油15克糖5克姜片15g蒜15g麻辣脆藕丁（小美版）的做法蒜放入主锅，4秒/速度6打碎，刮到锅底，加入玉米油15g，姜片15g，花椒一小把，...
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比较麻烦的酸辣藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的比较麻烦的酸辣藕丁做法

  • 比较麻烦的酸辣藕丁

  • 老实说，这道菜做起来有一点麻烦，但是味道还是极好的，所以还是推荐给大家酸辣甜咸，每次做完家里人都非常喜欢用料藕2节干辣椒3-4个花椒15粒姜2片大蒜2瓣醋4勺生抽半勺蚝油1勺香油半勺老抽半勺鸡精1勺盐5克白糖10克水淀粉10克比较麻烦的酸辣藕丁的做法一节藕或者两节，洗净去皮儿...
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简单易学的麻辣孜然藕丁美食做法

  • 麻辣孜然藕丁

  • 用料青花椒随意郫县红油豆瓣酱5g藕一个400g左右干辣椒随意蒜片随意姜片两三片复制酱油15ml左右孜然粉随意五香粉少许花椒粉少许老抽少许油适量陈皮五小块大料一个白醋一瓶盖麻辣孜然藕丁的做法藕去皮洗净切丁，洗去淀粉，在清水中加少许醋浸泡5分钟后，沥干水分备用。干辣椒剪...
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拌藕丁（酸爽藕丁/片）的做法步骤及图解,美味正宗的拌藕丁（酸爽藕丁/片）做法

  • 拌藕丁（酸爽藕丁/片）

  • 清口的小菜，酸酸爽爽😋。合理搭配营养，科学饮食，祝您每天用餐愉快！用料藕1节醋5勺盐适量糖适量拌藕丁（酸爽藕丁/片）的做法鲜藕刮皮后切丁或切片，加入醋、食盐拌匀备用锅内加水烧开，将备好的藕丁全部倒入锅中，用漏勺不断搅拌，大约3～5分钟，即可捞出至事先备好的凉白开水中，之后，再捞出控...
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简单易学的麻辣牛肉藕丁美食做法

  • 麻辣牛肉藕丁

  • 用料牛肉藕节花椒粒葱花克糖克淀粉勺盐克茴香蒜姜香油料酒老干妈麻辣牛肉藕丁的做法原料腌肉炒肉炒藕丁香料加老干妈炒肉加盐，香油调味麻辣牛肉藕丁麻辣牛肉藕丁麻辣牛肉藕丁...
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酸麻辣藕丁的做法和图解 好吃的酸麻辣藕丁家常做法

  • 酸麻辣藕丁

  • 这道菜的要点是放糖不甜，放醋不算，要掌握这个度用料藕节姜片醋勺盐克糖花椒蒜酸麻辣藕丁的做法配料藕丁切好焯水，煮3-5分钟，溧水放油，生姜扒拉有香味，放蒜扒拉，放花椒辣椒，别整糊了放藕丁，加盐，加糖，扒拉扒拉加酱油，加醋扒拉扒拉关火出锅成品麻辣鲜香清脆可口...
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