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酥酥酥的蛋黄酥和豆沙酥的做法食谱

酥酥酥的蛋黄酥和豆沙酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥酥的蛋黄酥和豆沙酥做法

  • 酥酥酥的蛋黄酥和豆沙酥

  • 皮的量是20个蛋黄酥和12个豆沙酥的量哦。因为不喜甜已经减了很多了……用料油皮：中筋面粉300克黄油110克糖50克水110克油酥：低筋面粉240克黄油120克馅料：咸蛋黄20个豆沙适量豆沙：红豆400克水没过红豆很多很多装饰：蛋黄液2个鸡蛋的量黑芝麻适量酥酥酥的蛋黄酥和豆沙酥的做法先...
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五仁酥，蛋黄酥，豆沙酥的做法步骤及图解,美味正宗的五仁酥，蛋黄酥，豆沙酥做法

  • 五仁酥，蛋黄酥，豆沙酥

  • 酥酥酥。五仁呀，豆沙呀都可以。😘😘😘用料猪油60克或者黄油60克水70克细砂糖20克中筋粉150克以上为面皮低筋粉160克猪油75克或者黄油75克以上为酥皮黑芝麻适量蛋黄水适量五仁馅13克或者豆沙馅，椰蓉馅都可以五仁酥，蛋黄酥，豆沙酥的做法把面皮所需要的材料活成一个面团，如图～然后...
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超级酥酥酥酥的蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的超级酥酥酥酥的蛋黄酥做法

  • 超级酥酥酥酥的蛋黄酥

  • 休假回家做了一些蛋黄酥作为伴手礼送给朋友和同事，得到了一致好评，就把方子拿出来分享啦用料水油皮所需材料：砂糖50克猪油100克水110克中筋面粉280克油酥所需材料：猪油120克低筋面粉240克其他材料：生咸鸭蛋30个豆沙600克白酒适量超级酥酥酥酥的蛋黄酥的做法将生咸鸭蛋洗干净取...
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鲜肉月饼和豆沙酥(菊花酥，桃花酥)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉月饼和豆沙酥(菊花酥，桃花酥)做法

  • 鲜肉月饼和豆沙酥(菊花酥，桃花酥)

  • 祝大家中秋快乐这个配方可以做18个用料水油皮中筋面粉170克水65克猪油70克糖20克油酥中筋面粉150克猪油75克馅料豆沙适量肉适量蛋黄液适量芝麻适量鲜肉月饼和豆沙酥(菊花酥，桃花酥)的做法将水油皮和油酥，分别揉成面团，塑封起来静置30分钟将油酥和水油皮分别分成18分将油酥包...
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蛋黄酥酥的做法和图解 好吃的蛋黄酥酥家常做法

  • 蛋黄酥酥

  • 一直非常热爱烘焙，好的烘焙师是吧进厨房作为一种情调，情趣，这次挑战这个中级难度的蛋黄酥还不错一次成功非常完美这次做的量大约在16-20左右，我这回出的成品是20个用料中筋面粉150克猪油50克糖20克水60克↑上面为油皮部分↓下面为油酥部分低筋面粉146克猪油55克↓下面为馅料...
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豆沙肉松蛋黄酥（网红酥）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙肉松蛋黄酥（网红酥）做法

  • 豆沙肉松蛋黄酥（网红酥）

  • 豆沙肉松咸蛋黄的网红组合用料蛋黄肉松低粉豆沙猪油水豆沙肉松蛋黄酥（网红酥）的做法搜大旺的豆沙酥，内里加入肉松即可2345...
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酥酥球 （奶酥蛋黄酥）的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥球 （奶酥蛋黄酥）做法

  • 酥酥球 （奶酥蛋黄酥）

  • 喜欢奶酥面包里的奶酥，却不爱面包，喜欢全蛋蛋黄酥，却觉得口感过于单一，今天用料油皮面粉240g白糖25g黄油70g盐2g水100g油酥低粉160g黄油80g其他咸蛋黄（熟）20颗黑芝麻装饰用鲜蛋黄（图表面）2颗奶酥馅白糖75g黄油150g鸡蛋63g奶粉200g酥酥球（奶酥蛋黄酥）的做法准备材料快速预热烤箱180...
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蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」做法

  • 蛋黄酥【凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥】

  • 蛋黄酥是一款颜值和美味并存的中式点心，口感层次分明，酥脆浓香，吃完总是意犹未尽……蛋黄酥作为一款传统美食，受到很多人的喜爱。蛋黄酥，细腻的质感，独特的味道，外甜内咸，酥软可口，多重美味交织在一起。由金黄色油皮和油酥的包裹，口感层层叠叠，薄如蝉翼；馅料是香甜绵软的红豆沙和起沙...
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简单易学的蛋黄酥和豆沙酥美食做法

  • 蛋黄酥和豆沙酥

  • 想吃枣泥酥可是做枣泥觉得太麻烦，家里有超市买来的豆沙，蛋黄酥和豆沙酥的面皮都一样，所以就一起做了用料低筋面粉克猪油克水克糖克咸蛋黄个黑芝麻克豆沙黄油蛋黄酥和豆沙酥的做法豆沙加黄油炒粘稠一点猪油加面粉和成油酥面团，一半猪油一半温水加白砂糖和成水油面因为手上有油...
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超级酥香豆沙蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的超级酥香豆沙蛋黄酥做法

  • 超级酥香豆沙蛋黄酥

  • 为了方便自己看的配方转自飞霜无霜没什么技巧可言，不懂留言回复哦～微信litmango用料咸蛋黄22个豆沙500克油皮中筋面粉200克猪油70克水90克糖10克油酥中筋面粉140g猪油75g黑芝麻或白芝麻少许鸡蛋黄1个超级酥香豆沙蛋黄酥的做法自己炸的猪油做蛋黄酥特别香，建议不要用起酥油，添...
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酥得掉渣的红豆酥、绿豆酥、蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥得掉渣的红豆酥、绿豆酥、蛋黄酥做法

  • 酥得掉渣的红豆酥、绿豆酥、蛋黄酥

  • 红豆酥、绿豆酥、蛋黄酥等等，其外面一层酥皮的制作手法相同，只是其中的馅料不同。这种酥皮点心口感松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软，是市场火爆的特色传统糕点小吃。烤制好的红豆酥的皮面金黄鲜亮，柔软可口，吃上一口，更是妙不可言。以下方子是制作20个红豆酥（绿豆酥、蛋黄酥...
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豆沙酥——蛋黄酥的变形的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙酥——蛋黄酥的变形做法

  • 豆沙酥——蛋黄酥的变形

  • 这款美食是通过蛋黄酥改进的，有很多小朋友不喜欢吃蛋黄酥里面的蛋黄，所以只放豆沙在里面再加上外面的皮吃起来酥脆香甜，小朋友们会比较喜欢！用料红豆沙200克鸡蛋1只黑芝麻适量油皮中筋面粉80克猪油30克水35克白糖20克盐2克油酥低筋面粉80克猪油35克豆沙酥——蛋黄酥的变形的...
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蛋黄酥！酥！酥！酥！的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥！酥！酥！酥！做法

  • 蛋黄酥！酥！酥！酥！

  • 不知道为啥，就是想做个点心！！于是就开工！成果如图！本人爷们，佛系刷蛋黄！口感：酥！酥！酥！蛋黄咸，豆沙甜，皮面儿酥！用料水油皮中筋面粉315克猪油115克水113克油酥中筋面粉250克猪油140克馅料咸蛋黄20个豆沙馅把咸蛋黄包起来就行，具体量我也不知道，多半带，估计是300克蛋黄酥！酥！酥！酥！的做法提前说...
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豆沙蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的豆沙蛋黄酥做法

  • 豆沙蛋黄酥

  • 蛋黄酥算是老少皆宜的一款点心了，除了步骤稍微繁琐了一点没任何毛病😂儿子和我都特别爱吃。这里是8个蛋黄酥的量哦，视频豆沙应该是8份，打错啦用料酥皮中筋面粉150克猪油35克水35克糖25克盐0.5克油皮低筋面粉75克猪油35克馅儿豆沙160克咸鸭蛋黄8个豆沙蛋黄酥的做法酥皮食材搅...
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蛋黄酥酥酥的做法和图解 好吃的蛋黄酥酥酥家常做法

  • 蛋黄酥酥酥

  • 做过好多次蛋黄酥，备受家人和朋友的好评。我的经验是：如果想不破酥、层次感强，一是面皮揉到位，形成比较薄的膜，筋性强的面皮才能更好的包裹油酥；二是醒面要到位，充分松弛后延展性好，才能好包不易破。以下为8个蛋黄酥的量。用料油皮：中筋粉90克猪油30克糖粉10克水35克左右油酥：低筋...
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豆沙酥、榨菜香肠酥、蛋黄酥「植物油版万用酥皮方子」的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙酥、榨菜香肠酥、蛋黄酥「植物油版万用酥皮方子」做法

  • 豆沙酥、榨菜香肠酥、蛋黄酥【植物油版万用酥皮方子】

  • 家里没有猪油的厨友们看这里😉😉😉。我用这个方子做的榨菜香肠酥和豆沙酥，剩下的面皮擀长了抹上白糖，上下两头向中间一叠，捏成了白糖酥饼。都很不错哦😁😁😁~~~用料油皮用料低筋面粉230g糖16g盐【我懒，直接用了3g】甜口2g，咸口3g玉米油75g水98g酥皮用料低筋面粉150g玉米油64g...
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松软酥香奶黄酥|豆沙麻薯酥的做法步骤及图解,美味正宗的松软酥香奶黄酥|豆沙麻薯酥做法

  • 松软酥香奶黄酥|豆沙麻薯酥

  • 酥皮➕麻薯➕各种馅儿就是坠吊的！是减肥路上最大的敌人，没有之一！用料水油皮面粉100克油30克糖20克沸水30克油酥面粉50克猪油25克奶黄馅儿鸡蛋1个牛奶30克奶油20克黄油15克糖30克面粉20克玉米淀粉15克麻薯豆沙松软酥香奶黄酥|豆沙麻薯酥的做法水油皮：面粉100g+30g油➕20g糖➕...
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彩虹酥（莲蓉/豆沙蛋黄酥）的做法步骤及图解,美味正宗的彩虹酥（莲蓉/豆沙蛋黄酥）做法

  • 彩虹酥（莲蓉/豆沙蛋黄酥）

  • 此方子是24个彩虹酥的量，每个在70g左右。用料1⃣️水油皮：中粉240克猪油90克冰糖粉/细砂糖18克水90克2⃣️油酥：1）白色油酥：低粉36克猪油18克2）黄色油酥：低粉30克南瓜粉6克猪油18克3）绿色油酥：低粉32g抹茶粉4克猪油18克4）紫色油酥：低粉32克紫薯粉4克猪油18克5）红色油酥：低粉34克甜菜根粉2...
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豆沙蛋黄酥的做法和图解 好吃的豆沙蛋黄酥家常做法

  • 豆沙蛋黄酥

  • 20个用料油皮：中粉187.5克猪油75克白砂糖12克水75克油酥：低粉200克猪油93.75克豆沙20×20克咸蛋黄20个豆沙蛋黄酥的做法200度20分钟...
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黄金酥蛋黄酥紫薯酥抹茶酥芝麻酥巧克力酥的做法步骤及图解,美味正宗的黄金酥蛋黄酥紫薯酥抹茶酥芝麻酥巧克力酥做法

  • 黄金酥蛋黄酥紫薯酥抹茶酥芝麻酥巧克力酥

  • 不知道写些什么，记录一下用料青岚抹茶16富泽商店紫薯20法芙娜可可25富泽商店南瓜粉25炒熟黑芝麻30黄金酥蛋黄酥紫薯酥抹茶酥芝麻酥巧克力酥的做法面和猪油1:1馅料和蛋黄3.5:6.5静置面团和口味油酥面团包以及擀都及时盖保鲜膜175°30min小贴士烤箱中下层！冰箱冷藏静置酥油面...
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又糯又酥的豆沙蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的又糯又酥的豆沙蛋黄酥做法

  • 又糯又酥的豆沙蛋黄酥

  • 吃酥皮最怕干！硬！甜！简直是倒足了胃口！经过多次练习现在做的已经炉火纯青成品出炉时入口最佳。放几日再食前微波炉叮十秒又能恢复酥糯！用料水油皮制作350克面粉猪油（凝固）100克水145克糖10克酥皮制作250克面粉猪油（凝固）135克豆沙700克蛋黄18或36颗（看大小而定大蛋黄就18颗一切为二...
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蛋黄豆沙酥的做法和图解 好吃的蛋黄豆沙酥家常做法

  • 蛋黄豆沙酥

  • 用料水油皮儿中筋面粉210克黄油75克水85克油酥低筋面粉165克黄油90克馅儿豆沙400克咸蛋黄20个蛋黄豆沙酥的做法我用的展艺家的真空咸蛋黄，先用白酒把蛋黄过一遍去去腥，放入烤箱180度烤5分钟油皮儿面团揉至均匀，分成20等份，静置20分钟油酥面团揉至均匀，分成20等份，静置20分钟水...
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美味红豆沙蛋黄酥&豆沙肉松麻薯酥（大开酥版）的做法步骤及图解,美味正宗的美味红豆沙蛋黄酥&豆沙肉松麻薯酥（大开酥版）做法

  • 美味红豆沙蛋黄酥&豆沙肉松麻薯酥（大开酥版）

  • 用料红豆沙馅儿红豆300克水适量白砂糖30克色拉油30克麻薯糯米粉50克马铃薯淀粉15克牛奶90克白砂糖15克黄油8克蛋黄20个水油皮中粉225克猪油82克白砂糖30克水90克油酥低粉170克猪油85克美味红豆沙蛋黄酥&豆沙肉松麻薯酥（大开酥版）的做法红豆加水浸泡12小时左右，电饭煲煮...
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不一样的蛋黄酥酥酥酥酥~~~~的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的蛋黄酥酥酥酥酥~~~~做法

  • 不一样的蛋黄酥酥酥酥酥~~~~

  • 做惯了传统的豆沙蛋黄酥，试试换个馅，加点料~~~用料芋泥麻薯肉松不一样的蛋黄酥酥酥酥酥~~~~的做法把豆沙换成芋泥的在豆沙里面夹进麻薯试试放肉松进去~~~...
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豆沙酥酥的做法和图解 好吃的豆沙酥酥家常做法

  • 豆沙酥酥

  • 一款好吃到爆的豆沙酥酥，大家做好了记得交作业哈用料低筋面粉80克普通面粉45克黄油50克鸡蛋黄2个豆沙馅适量黑芝麻适量豆沙酥酥的做法干粉类材料中加入蛋黄（留一点点蛋黄一会刷面）搅拌均匀倒入融化的黄油揉成面团加入豆沙馅，揉光滑擀成薄片切成小块刷蛋黄，撒黑芝麻烤箱180度20...
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