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烤鱼的做法食谱

超级香的香辣烤鱼（无辣也可）的做法步骤及图解,美味正宗的超级香的香辣烤鱼（无辣也可）做法

  • 超级香的香辣烤鱼（无辣也可）

  • 超级简单！用料豆瓣酱5勺牛油底料100克酱油3勺八角2个香叶2片桂皮1块料酒5勺洋葱1个葱姜蒜适量火锅配菜看需求超级香的香辣烤鱼（无辣也可）的做法将鱼对半劈开，背面刺花刀。用盐、孜然、姜、酱油、料酒等腌制1小时。其实有什么去腥的、提味的放进去腌就行，有白胡椒粉、黑胡椒粉...
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日式烤鱼（日本餐厅打工经验）超简单的做法步骤及图解,美味正宗的日式烤鱼（日本餐厅打工经验）超简单做法

  • 日式烤鱼（日本餐厅打工经验）超简单

  • 2019.09，留下了不愉快的记忆在乌克兰，之后去了日本打工旅行，变散心。在直岛上的一家日本餐厅。谢谢店主的指导。烤，是用非常简单的方式，做出极美味的料理。最简单的烹饪方式，体现最原始的美味。用料肥美秋刀鱼1条日式烤鱼（日本餐厅打工经验）超简单的做法这个烤鱼，我是用日本传统烤...
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简单易学的马来西亚烤鱼美食做法

  • 马来西亚烤鱼

  • 马来西亚烤鱼特色美食当地用的鱼叫魔鬼鱼用料鱼1-2只酱料2袋西兰花1个洋葱1个酸1头秋葵10个马来西亚烤鱼的做法准备酱料这两种是在马来西亚当地买的淘宝上都有卖的还一种也可以用叫“葡萄牙蒸鱼酱料”把洋葱和蒜全部切碎把切好的蒜和洋葱放到酱料里和鱼一起腌30分钟（图片...
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香辣烤鱼——装逼留学生版的做法步骤及图解,美味正宗的香辣烤鱼——装逼留学生版做法

  • 香辣烤鱼——装逼留学生版

  • 标准湖南妹子一个！初来乍到到英国，无比怀念香辣的烤鱼。一天跑去超市乱逛居然找到了新鲜的鱼，立马拿下回寝室做香辣烤鱼！配上腐皮，芹菜，土豆，红薯，金针菇，口蘑，和香菜！！！烤完整个寝室都受不了了！我觉得，这个方子简单方便适合留学生操作，而且鱼肉如果不好买，用鸡肉什么的代替味道也超级好的...
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简单易学的姜葱柠檬烤鱼美食做法

  • 姜葱柠檬烤鱼

  • 在减脂期间，可选用烹调方式有限，烤就是其中一种～用料柠檬1只姜一大块葱一根胡椒适量海鱼姜葱柠檬烤鱼的做法海鱼杀好，用盐腌制1个小时柠檬切片姜切丝，葱切丝平铺好所有材料，磨胡椒粒，180℃5min预热烤箱鱼上烤盆，再加胡椒粒，180℃20min小贴士上面的时间，鱼是熟得比较鲜味，想干身点，适...
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好吃到爆的无烤箱版烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到爆的无烤箱版烤鱼做法

  • 好吃到爆的无烤箱版烤鱼

  • 临时兴起约好友来家中吃烤鱼+火锅用料清江鱼两斤食用油花椒一把豆瓣酱3勺豆豉酱1勺蚝油海鲜酱油蜂蜜藕片莴笋豆芽洋葱西芹红椒香菜小葱蒜生姜好吃到爆的无烤箱版烤鱼的做法1.把鱼清洗干净，如图改刀切好，用料酒、姜片、白胡椒粉腌制20分钟2.锅中倒入多一点的油，把干花椒放进...
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烤箱版烤鱼— —能撑到你怀疑人生的烤黑鱼的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版烤鱼— —能撑到你怀疑人生的烤黑鱼做法

  • 烤箱版烤鱼— —能撑到你怀疑人生的烤黑鱼

  • 让美食来安抚这寒冷中的❤️用料黑鱼1条料酒勺盐克葱根姜片蒜10-15瓣香菜烧烤酱勺火锅底料包油克洋葱、干豆皮、金针菇、黄瓜、玉米、土豆、黄豆芽半个小米辣、小青椒烤箱版烤鱼——能撑到你怀疑人生的烤黑鱼的做法鱼洗净，改刀，用盐两面抹匀，少许海鲜酱油、料酒抹匀，放入葱丝姜...
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柠檬地中海香料烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬地中海香料烤鱼做法

  • 柠檬地中海香料烤鱼

  • 烤箱+整条鱼的完美结合，快手，丰富又方便用料鲈鱼1整条柠檬1个橄榄油4勺黑胡椒1勺迷迭香4根盐6克土豆1个胡萝卜1根柠檬地中海香料烤鱼的做法鲈鱼一条洗净擦干，两面肚子处划几刀。鱼身用橄榄油，盐涂抹，给鱼做个温柔的马杀鸡，然后用胡椒撒一遍烤箱预热200度在鱼肚子里塞上柠檬和百...
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锡纸烤鱼片的做法和图解 好吃的锡纸烤鱼片家常做法

  • 锡纸烤鱼片

  • 用料蒸鱼豆豉适量草鱼适量葱，姜，白糖，料酒，胡椒粉适量锡纸烤鱼片的做法草鱼洗净切薄片，料酒腌制1个钟头在烤盘上铺锡纸，鱼片码在烤盘上，姜切片，夹在鱼片与鱼片中间，底层也铺些姜片。葱切丝，码在烤盘底层，夹在鱼片中间一些鱼片刷一层薄薄的油，180度烤箱烤5分钟蒸鱼豆豉加白糖，料酒，胡椒...
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香辣烤鱼（炒锅版）好吃又简单的做法步骤及图解,美味正宗的香辣烤鱼（炒锅版）好吃又简单做法

  • 香辣烤鱼（炒锅版）好吃又简单

  • 用料火锅底料半包豆瓣酱1勺草鱼2条花椒25粒香菜100g配菜：土豆，芹菜，洋葱，白菜香辣烤鱼（炒锅版）好吃又简单的做法1.鱼洗干净，用盐，料酒，花椒，姜腌制半个钟2.下油，煎鱼（不要经常翻鱼，把锅倾斜15°或者30°这样煎鱼的全身）3.剩下油倒到碗里，等会炒配菜，4.往鱼里面加开水，煮出来的汤白白的，留着...
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一次成功的香辣烤鱼（绝不会失败）的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功的香辣烤鱼（绝不会失败）做法

  • 一次成功的香辣烤鱼（绝不会失败）

  • 将烤鱼与烧烤的做法结合起来。这个菜谱最适合菜鸟使用，分量、菜品、佐料都可以根据自己的口味随意增减，边做边调味，绝对可以一次性成功！用料草鱼豆皮香菇西兰花洋葱红椒或青椒藕西芹生抽料酒盐大蒜、生姜花椒面孜然油辣椒蚝油一次成功的香辣烤鱼（绝不会失败）的做法草鱼最好不要...
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酸笋烤鱼的做法和图解 好吃的酸笋烤鱼家常做法

  • 酸笋烤鱼

  • 用料鲈鱼一条酸笋300克葱适量姜末适量蒜末适量泡椒适量洋葱半个土豆一个生抽两勺老抽一勺糖适量盐适量芹菜一根香菜两根火锅底料一小块酸笋烤鱼的做法1.新鲜鲈鱼放入葱段、姜片、料酒、胡椒粉、孜然粉、盐揉匀腌制，腌制半小时后放入烤箱，180度20分钟2.锅热下油，放入葱段、姜...
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外婆家炉鱼版鱼香味儿烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的外婆家炉鱼版鱼香味儿烤鱼做法

  • 外婆家炉鱼版鱼香味儿烤鱼

  • 因为吃不了辣，一直对烤鱼兴趣不大，直到一次朋友带我品尝了外婆家炉鱼的鱼香味儿烤鱼，才为我打开了一个崭新的世界，只是每次去炉鱼都要排好久的队，决定自己在家研发了，没想到如此成功！用料鲈鱼1条葱1根姜15片蒜15瓣洋葱1个金针菇250克白菜10片料酒4勺酱油4勺醋6勺白糖40克盐10克...
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腊山烤鱼:麻辣.豆豉味的做法步骤及图解,美味正宗的腊山烤鱼:麻辣.豆豉味做法

  • 腊山烤鱼:麻辣.豆豉味

  • 话说当年水浒英雄智取生辰纲后，安歇于腊山，弹尽粮绝，饥肠辘辘，有一姓刘的伙夫万般无奈入东平湖捉来几条鱼，捡些枯枝烤制现杀活鱼，再添加几味草药，连烤鱼一起加水熬好，送众好汉食之，皆大赞，智多星吴用曰：“此味独在腊山品”。传说已无法考证，然而腊山烤鱼的故事还在延续，代代相传。刘氏...
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简单易学的香辣竹签烤鱼美食做法

  • 香辣竹签烤鱼

  • 宵夜下酒看电视的美食用料小鲫鱼10条大葱一段姜5克蒜8瓣小葱2根干辣椒随意花椒随意料酒3大勺，A盐A胡椒粉A植物油3大勺，B香辣酱3大勺，B孜然粉1大勺，B鸡精B香辣竹签烤鱼的做法大葱切片，姜一半切丝、一半切粒，蒜一半切粒、一半做蒜蓉，小葱切花，干红椒和花椒切碎将鲫鱼洗净，背部打上几...
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焦香烤鱼的做法和图解 好吃的焦香烤鱼家常做法

  • 焦香烤鱼

  • 与其说我爱吃，不如说我爱做。谈不上厨艺有多高明做的菜有多好吃，说白了只是摆摆这弄弄那尽情地玩着食物在我的指挥下变成美味的过家家游戏。有了烤箱这个大玩具以后，把一切食材变成诱人的琥珀色成了我最大的享受。随着“叮”的一声脆响，好期待拉开烤箱门的那一刻。这几条不知...
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「蛋白质」炸锅烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「蛋白质」炸锅烤鱼做法

  • 「蛋白质」炸锅烤鱼

  • 用料鱼（做的时候买）1条「蛋白质」炸锅烤鱼的做法【无需预处理】①新鲜鲫鱼／湄公鱼等改花刀备用②加入料酒3勺去腥，盐适量，蚝油1勺，生抽2勺，椒盐粉1勺，孜然粉适量，辣椒粉1勺均匀涂抹鱼身，最后把姜丝和葱段塞入鱼肚子③锡纸刷薄油，放入鱼，鱼身也刷点油，翻面的时候也可以刷下油④200度20...
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简单易学的空气炸锅版*烤鱼美食做法

  • 空气炸锅版*烤鱼

  • 用料料酒2勺盐少许姜3片葱丝适量酱油少许耗油1勺孜然粉和孜然粒2勺柠檬1个鲳鱼1条橄榄油少许空气炸锅版*烤鱼的做法第一步：腌鱼首先将鱼改到，两面多划几刀，方便入味。将切好的葱丝、姜丝、料酒将鱼腌制半小时～鱼肚里也可以放一些～第二步：将盐、酱油、耗油均匀的抹在鱼身上，腌制...
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简单易学的黑胡椒盐烤鱼美食做法

  • 黑胡椒盐烤鱼

  • 噯～黑胡椒盐烤鱼，可尊是好吃啊！鱼皮又酥又脆，鱼肉肥嫩多汁，配上之前的烤苹果，那种香味，嚕甲嚕厶X丫\嘴，再和谐不过。再调上一杯朗姆酒，让午后的时间，充满惬意～☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆用料盐适量黑胡椒适量柠檬适量迷迭香适量黑胡椒盐烤鱼的做法鱼里外用盐按摩过，里外撒柠檬汁鱼肚子...
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喷香烤鱼的做法和图解 好吃的喷香烤鱼家常做法

  • 喷香烤鱼

  • 用料罗非鱼一条（我这个是一斤一两）姜柠檬胡椒粉生抽盐孜然粉辣椒粉油喷香烤鱼的做法鱼宰杀，去鱼鳞、鱼鳃以及内脏（这些妖精让鱼贩代劳了），反复清洗干净，去除鱼肚子里的黑膜在鱼两边剞上花刀5-6刀然后放入盆中，加精盐、柠檬汁、酱油、姜和匀，码味30分钟。（时间长点，味道入的更好）烤箱2...
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烤鱼火锅的做法和图解 好吃的烤鱼火锅家常做法

  • 烤鱼火锅

  • 用料草鱼1条火锅底料1包葱姜蒜适量洋葱1个香菜2根烤鱼火锅的做法食材准备❶草鱼1条，请鱼老板帮忙处理一下～洗净改花刀用盐/葱姜腌制15分钟❷葱姜蒜/青红椒圈/香菜/芹菜❸洋葱/菌菇类/豆制品等配菜❹喜欢的配菜类❶锅里放油烧热，放入擦干水分的鱼中火两面煎黄❷火锅里放入洋...
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串烧烤鱼的做法和图解 好吃的串烧烤鱼家常做法

  • 串烧烤鱼

  • 用料冰冻小黄花鱼一袋(500g左右)，a洋葱半颗，b姜一大块，b白兰地2勺（没有可用白酒或者料酒代替），c蚝油3勺，c韩式辣酱4勺，c辣椒面1勺，c孜然1勺，c玉米油2勺，d烤肉签适量，e串烧烤鱼的做法小黄花解冻，剖洗干净，轻轻挤干水分洋葱切1厘米左右丝，姜切片。烤肉签用开水煮5分钟擦干备用将c中的所有...
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孜然烤鱼骨的做法和图解 好吃的孜然烤鱼骨家常做法

  • 孜然烤鱼骨

  • 用料新鲜的草鱼鱼骨适量孜然粉适量COOK腌料适量孜然烤鱼骨的做法鱼骨中放入腌料和孜然粉（这个量根据自己需要放）搅拌均匀，放入冰箱冷藏过夜（这样比较入味哒）接着搬出强大的电饼铛，开上盘烧烤键，刷薄油，放入鱼骨煎熟就可以啦小贴士1、越来越喜欢上介个电饼铛了，什么都可以做哈，如果...
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烤鱼片的做法和图解 好吃的烤鱼片家常做法

  • 烤鱼片

  • 两人餐，一🐟多吃。鱼头鱼尾去炖汤，鱼肉一半炝锅鱼，一半烤了当宵夜用料黑鱼盐3克淀粉3勺料酒1勺鸡蛋1个孜然粉辣椒粉白芝麻少许（可不放）烤鱼片的做法黑鱼切片；放盐、少许淀粉、料酒、鸡蛋清拌匀，腌制半小时；平铺在烤架上，撒一层孜然粉，多些；再一层辣椒粉，多些；少许白芝麻粒提香。PS:我...
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简单易学的外焦里嫩的烤鱼美食做法

  • 外焦里嫩的烤鱼

  • 今天五一外面一直下着大雨，就特别想吃外焦里嫩的烤鱼。平时外面吃的烤鱼特别咸又不够嫩，我个人喜欢又嫩又鲜又不腥的鱼，所以，这次打算和大黄一起做。用料料酒3勺生抽1勺盐20克小葱1根鲈鱼1条2斤姜丝适量克洋葱半个小米椒3个生粉适量黑椒粉适量孜然粉适量外焦里嫩的烤鱼的做法...
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