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清蒸各种鱼的做法食谱

清蒸各种鱼的做法和图解 好吃的清蒸各种鱼家常做法

  • 清蒸各种鱼

  • 用料鱼2条蒸鱼豉油看口味料酒3勺姜4片葱辣椒1个清蒸各种鱼的做法鱼收拾干净了改刀，盘子放上4大片姜，把鱼坐到姜上面，加一圈料酒，腌20分钟去腥味。鱼上放多一点葱姜蒜丝，鱼肚子里也要放，冷水上锅，水开后蒸10分钟，焖5分钟。把葱姜蒜丝丢掉（姜片留着），汤汁倒掉！要不然鱼会很腥加蒸鱼豉油...
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简单易学的清蒸各种鱼🐟美食做法

  • 清蒸各种鱼🐟

  • 我是海边长大的娃，从小吃海鲜长大，🐟鱼儿在我们家餐桌上基本每顿都不会缺席哦！所以鱼的各种做法我都喜欢！最简单有效的是清蒸！用料鱼条蒸鱼豉油勺料酒勺葱1.2.根姜3.4.5片小辣椒🌶️1.2个清蒸各种鱼🐟的做法洗干净鱼，在鱼背上划两三刀，抹点料酒，不抹也无所谓的，铺几片姜片，葱段也放些...
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各种蒸饺的做法和图解 好吃的各种蒸饺家常做法

  • 各种蒸饺

  • 用料中粉50克开水适量中粉100克冷水50克各种蒸饺的做法50克中粉中加入适量开水烫面，烫到面团散开状100克中粉加入冷水搓成絮状，加入烫面团，揉至三光！摘成12到13克重剂子，开始做造型！...
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清蒸鲈鱼（各种鱼都适用）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（各种鱼都适用）做法

  • 清蒸鲈鱼（各种鱼都适用）

  • 非常好吃的蒸鱼，这个方子蒸过各种鱼鲈鱼鳜鱼武昌鱼小黄鱼都非常不错，鱼很嫩也很入味。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油4勺盐适量姜适量蒜4瓣葱适量料酒适量小米椒1-3个老抽半勺生抽1勺醋1勺糖1/3勺蚝油1勺麻油1勺淀粉1勺清蒸鲈鱼（各种鱼都适用）的做法鱼里外冲洗干净，鱼两面划口子，装盘加上...
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各种鱼汤的做法和图解 好吃的各种鱼汤家常做法

  • 各种鱼汤

  • 其实鱼汤做法都是一样的，蔬菜也可以随意搭配。用料鱼1-2条秋葵金针菇西蓝花番茄豆腐各种鱼汤的做法黄鱼洗净沥干，热锅冷油煸炒后加水加盐烧开，加蔬菜再次烧开，马上关火。番茄需要先煸炒，其他蔬菜最后放。装盘，淋麻油，撒胡椒粉。这次用的叫鳓鱼，东海的。...
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清蒸桂花鱼(鳜鱼)，适合各种清蒸鱼，超级鲜美的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸桂花鱼(鳜鱼)，适合各种清蒸鱼，超级鲜美做法

  • 清蒸桂花鱼(鳜鱼)，适合各种清蒸鱼，超级鲜美

  • 清蒸桂鱼，中途有些小细节要注意，不难，要有耐心，做出来真的是太鲜美了！比我在饭店吃的还要好吃！营养及功效：桂鱼中含有的蛋白质属于优质蛋白，肉质细腻，极易消化，适合儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人食用，能增强机体免疫力、强身健体。用料桂花鱼1条葱4根姜一块蒜5瓣青椒1个料...
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清蒸鳜鱼🐟（各种鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鳜鱼🐟（各种鱼）做法

  • 清蒸鳜鱼🐟（各种鱼）

  • 家里新添置了一台蒸烤箱，天天都想用一用用料桂鱼1条姜葱盐白胡椒料酒生抽蚝油食用油清蒸鳜鱼🐟（各种鱼）的做法①鱼去腥用姜丝，一勺料酒，适量盐，白胡椒腌制15分钟②之后淋上两勺生抽，适量蚝油和食用油，撒上葱丝蒸烤箱预热完成后，鱼放入，蒸制约8分钟完成！👌小贴士①用蒸锅蒸的话，水开后...
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清蒸鱼(适用各种鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼(适用各种鱼)做法

  • 清蒸鱼(适用各种鱼)

  • 住在海边的人知道，好鱼用来清蒸zui好，才能品出它的鲜甜味，红烧、酱炖都把鱼的鲜味糟蹋完了，可惜了。做清蒸鱼最忌讳提前抹盐，盐把鱼里面的水分都吸干了，鱼肉就不嫩了。那么这个鱼吃起来自然就是又老又柴，鲜味儿全无了。清蒸鱼其实无需过多的盐，放点儿酱油或蒸鱼豉油即可。也不要...
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清蒸豉油笋壳鱼及各种湖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸豉油笋壳鱼及各种湖鱼做法

  • 清蒸豉油笋壳鱼及各种湖鱼

  • 用料姜6片料酒2勺鱼1条油5-8勺蒸鱼豉油3-5勺葱一大把盐适量酱油半勺-一勺清蒸豉油笋壳鱼及各种湖鱼的做法准备好材料用的蒸鱼豉油是李锦记的鱼剖开洗干净两边各划三刀适量抹点盐和料酒在两边不用太多记得要划的深一点最好划到骨头一是方便塞姜片二是方便蒸熟将六片姜依次...
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葱油黄鱼（这个超简单的葱油可以做各种清蒸的鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油黄鱼（这个超简单的葱油可以做各种清蒸的鱼）做法

  • 葱油黄鱼（这个超简单的葱油可以做各种清蒸的鱼）

  • 老公喜欢我就很开心用料黄鱼1条葱买5毛钱的葱就可以啦蒸鱼豉油三勺（可以铺薄薄的一层盘底就可以葱油黄鱼（这个超简单的葱油可以做各种清蒸的鱼）的做法鱼洗干净，鱼背切不切都可以，放在盘子里，加两三片生姜，三勺老酒，上锅蒸，锅里水开后七八分钟就OK，拿下来倒掉盘子里的酒和生姜，加入三...
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清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼做法

  • 清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼

  • 清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味，有几个小步骤可以让鱼非常好吃！不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼的两面，去滑腻，方便后期处理。用刀在两面切出两三道斜纹...
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清蒸鱼/适用于各种鱼🐠（年夜饭必备硬菜）@Makin-好吃的烹饪方法 清蒸鱼/适用于各种鱼🐠（年夜饭必备硬菜）@Makin-的地道做法和步骤

  • 清蒸鱼/适用于各种鱼🐠（年夜饭必备硬菜）@Makin-

  • 超级简单，适用于各种鱼🐠，易上手，年夜饭必备硬菜，分分钟完成，小白也能搞定，重点是味道很鲜美，只有鱼肉的清香，绝对让你爱上吃鱼。教程戳上面视频👆用料鱼一条京葱一段小葱一段料酒适量盐3克生姜一块玉米油（植物油均可）适量蒸鱼汁：如下蒸鱼豉油2勺生抽2勺清水四勺清蒸鱼/适用于各种鱼...
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清蒸鱼/清蒸鳊鱼（各类鱼通用）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼/清蒸鳊鱼（各类鱼通用）做法

  • 清蒸鱼/清蒸鳊鱼（各类鱼通用）

  • 快手简单，原汁营养。这个菜的重点和难点：熟并且嫩，鲜并且不腥。适合宝宝食用，适合减肥期食用。用料鳊鱼1条姜一块葱几根生抽（蒸鱼豉油也可）适量花椒（没有也行）少许盐适量料酒适量清蒸鱼/清蒸鳊鱼（各类鱼通用）的做法准备食材：1：洗干净鱼，鱼肚子里的黑膜请去掉，腥苦。不用擦干。鱼身上划...
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蒸鲳鳊鱼（适用各种蒸鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鲳鳊鱼（适用各种蒸鱼）做法

  • 蒸鲳鳊鱼（适用各种蒸鱼）

  • 蒸各种鱼都可以用这个方法，简单美味用料鲳鳊鱼2条姜十几片葱2根料酒2勺盐适量油适量蒸鲳鳊鱼（适用各种蒸鱼）的做法鱼清洗干净，划上几刀以便入味，盐2勺把鱼擦一遍，放入葱，姜，肚子里也放一些。腌制10-30分钟腌制好后，把刚才腌鱼的葱姜都扔了不要！！！我家是蒸烤箱，115度，等上汽达到115度后，...
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各种鱼的做法和图解 好吃的各种鱼家常做法

  • 各种鱼

  • 用料鱼适量各种鱼的做法煎三文鱼：不粘锅无油煎三文鱼（三文鱼提前加盐和黑胡椒腌制下）最简单最好吃煎巴沙鱼（无刺的鱼都很适合）：提前解冻、腌制（料酒、盐、生抽、黑胡椒）可以不加油不粘锅直接煎（两面共4-5分钟左右可以煎熟）煎鱼YYDS焗鲈鱼（做法适用于各种鱼和肉）：鱼肉切段加盐、生抽、...
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蒸各种肉的做法和图解 好吃的蒸各种肉家常做法

  • 蒸各种肉

  • 腐乳榨菜老干妈黄豆酱蒜蓉酱豆瓣酱继续收集中用料肉适量蒸各种肉的做法腐乳蒸鸡:鸡肉洗净泡掉血水香菇切半葱姜切末鸡肉倒出来控干水调酱汁:一块红腐乳一勺腐乳汁一勺生抽半勺老抽一勺糖一点香油一点盐胡椒粉按散搅拌均匀把酱汁倒到鸡肉上倒入葱姜末香菇倒入一勺生粉搅拌...
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清蒸多宝鱼（适用各种蒸鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸多宝鱼（适用各种蒸鱼）做法

  • 清蒸多宝鱼（适用各种蒸鱼）

  • 馋嘴的女儿最爱周末去姥姥家。我的妈妈辛苦一辈子，做一手好饭菜，每到周末，都张罗一大桌好吃的，即使我们一家三口两手空空，带着三张嘴去，老两口也欢喜得不得了。今天一进门，妈妈就笑着说:“你爸开了好几次门，说你们到了，都猜错了”我也笑了，心里暖暖的，酸酸的。父母真的老了，他们无所...
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清蒸鳕鱼+各种海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鳕鱼+各种海鱼做法

  • 清蒸鳕鱼+各种海鱼

  • 记录两屁孩喜欢的食谱方便查阅鳕鱼的营养价值含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。用料鳕鱼1块葱2根姜3片蒸鱼豉油适量盐适量枸杞随意清蒸鳕鱼+各种海鱼的做法鳕鱼自然解冻，抹干表面水分。盐均匀涂在鱼肉表面腌制，鳕鱼表面放姜丝。水...
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清蒸鱼（适用于各种鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼（适用于各种鱼）做法

  • 清蒸鱼（适用于各种鱼）

  • 是我们家很早之前一个阿姨的做法，真的超级香超简单。什么鱼都能做和外面的饭馆卖的一模一样，我在美国今天只能买到这种冷冻的鳊鱼了。新鲜的鱼做出来真得很好吃。用料鱼1条姜6片蒸鱼豉油5勺葱3根食用油30克清蒸鱼（适用于各种鱼）的做法把鱼的表面和肚子里用厨房用纸擦干（吸腥大...
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清蒸鲈鱼鳗鱼（各种鱼🐠都可以）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼鳗鱼（各种鱼🐠都可以）做法

  • 清蒸鲈鱼鳗鱼（各种鱼🐠都可以）

  • 鳗鱼是中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。做法简单，营养美味鲜的一道蒸菜。用料小鳗鱼2条蒸鱼豆豉油2勺盐2g色拉油5g葱姜适量清蒸鲈鱼鳗鱼（各种鱼🐠都可以）的做法鳗鱼清理干净后，抹盐,铺上一层姜丝,倒入料酒，淹制3-4小时。（淹制...
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清蒸各种海鱼（9种）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸各种海鱼（9种）做法

  • 清蒸各种海鱼（9种）

  • 小YI第一次说他喜欢金灿灿的鱼，就是黄花鱼，清蒸红烧都特别赞。后面附带适合清蒸的几种鱼，做法和黄花鱼一样。清蒸鱼，特别是清蒸海鱼。给老人小孩，孕产妇吃最合适不过。用料黄花鱼1条姜若干酱油若干盐若干食用油若干葱花若干清蒸各种海鱼（9种）的做法鱼切花。抹点盐，垫姜丝在鱼身下...
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简单易学的清蒸鱼（各种鱼）美食做法

  • 清蒸鱼（各种鱼）

  • 一点都不腥的清蒸鱼用料鲈鱼1条（一斤半左右）料酒4勺蒸鱼豉油4勺红椒半个姜1大块葱2根食用油适量盐1小勺花椒10粒白胡椒适量清蒸鱼（各种鱼）的做法鱼🐟洗净，用厨房纸巾吸干水分（没有也可忽略）适量盐和料酒涂满鱼身，腌制十分钟，姜切丝，一部分塞进鱼肚子里，剩下的铺鱼面上红椒和葱白切成...
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清蒸鱼（各种鱼都能用）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼（各种鱼都能用）做法

  • 清蒸鱼（各种鱼都能用）

  • 每次去酒店最爱吃他们做的清蒸鱼，所以回家就自己尝试，发现这个方法好些鱼都适合用料鱼（金枪鱼，金雕鱼，鲈鱼……都可以）1条姜丝葱3根料酒2勺盐克蒸鱼豉油勺白糖1克干辣椒或者小米辣这个辣椒就是随意，你想加也可以，不加也可清蒸鱼（各种鱼都能用）的做法🐟洗干净沥干水分，然后加入盐跟料...
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清蒸鲈鱼（方法可用于蒸各种鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（方法可用于蒸各种鱼）做法
简单易学的蒸鱼（各种鱼）美食做法

  • 蒸鱼（各种鱼）

  • 孩子最爱的菜之一：鱼🐟用料鱼1条姜10片葱2根料酒1勺食用油适量盐适量生抽1勺蒸鱼（各种鱼）的做法海鱼（各种鱼）一条，洗干净，沥干水分姜片放入料酒中浸泡一会会用姜片粘料酒涂一下鱼🐟的所有地方，轻轻按个摩，最后把姜片放在底下，肚子，表面葱切丝，用一丢丢盐腌一下（高温加热不变色）葱丝放上...
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