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出炉的做法食谱

出炉就秒光!黑椒猪排面包!的做法步骤及图解,美味正宗的出炉就秒光!黑椒猪排面包!做法
  • 出炉就秒光!黑椒猪排面包!

  • 黑椒猪排面包(此配方可做6个65克,适用于学厨WK9069饼干模具)用料高筋面粉200克牛奶135克奶粉8克糖30克盐1.5克耐高糖干酵母2克全蛋液15克黄油20克装饰部分:猪排3片沙拉酱适量黑椒酱适量干葱适量出炉就秒光!黑椒猪排面包!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所...
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刚出炉就被秒光!苹果也开始内卷了!| 苹果肉桂卷饼好吃的烹饪方法 刚出炉就被秒光!苹果也开始内卷了!| 苹果肉桂卷饼的地道做法和步骤
  • 刚出炉就被秒光!苹果也开始内卷了!| 苹果肉桂卷饼

  • 最近做苹果点心上YIN,今天把它做成苹果肉桂卷饼~不加糖,所以葡萄干是卷饼的主要甜度来源,按自己口味添加哦~芝士控的我还做了一组加马苏里拉的版本,刚出炉风味ZUI佳要记得及时赏味哦~附上【卷饼面团】和【内馅】配方,【其他】部分详见下方【用料清单】:【卷饼面团】中筋面粉75g清...
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烤鸡翅时可以一起出炉的烤薯角的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡翅时可以一起出炉的烤薯角做法
  • 烤鸡翅时可以一起出炉的烤薯角

  • 上周末烤鸡翅的时候,顺带一起烤了薯角。能源高利用,吃货好福气。用料小土豆3个盐、孜然、咖喱、黑胡椒少许色拉油少许烤鸡翅时可以一起出炉的烤薯角的做法土豆刨皮切成薯角状。圆形的小土豆更易这样切,要是长形的大土豆,那就改刀切条吧。按你喜欢的口味加料,淋入一些色拉油,拌...
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简单易学的快速出炉的生煎包美食做法
  • 快速出炉的生煎包

  • 儿子想吃生煎包,于是……前后不到两小时出炉。用料猪肉300克盐5克糖15克黑芝麻少许香油一勺粉丝一把大葱一根蚝油两勺面粉(含酵母)500克快速出炉的生煎包的做法和面,发酵40分钟。合馅成品擀皮生煎出锅一号小朋友二号小朋友小贴士简单粗暴时间短,共计才花费不到两小时。...
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超简单的纸杯蛋糕,我只用了20分钟操作,烤40分钟出炉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的纸杯蛋糕,我只用了20分钟操作,烤40分钟出炉做法
  • 超简单的纸杯蛋糕,我只用了20分钟操作,烤40分钟出炉

  • 晚上闲来无事,突然就想烤个纸杯蛋糕,20:40开始操作,本想留作第二日的早餐,结果21:40出炉,4个人一边喊着太罪恶了一边吃光了所有蛋糕😜……用料鸡蛋3个黄油30克糖90克牛奶100ml低筋面粉100克纸杯托10个油30ml干果若干超简单的纸杯蛋糕,我只用了20分钟操作,烤40分钟出炉的做法黄油...
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超松软版佛卡夏——7分钟即出炉的美味的做法步骤及图解,美味正宗的超松软版佛卡夏——7分钟即出炉的美味做法
  • 超松软版佛卡夏——7分钟即出炉的美味

  • 佛卡夏,可以让你化身画家作画的面包,高颜值之下还有好吃的内涵。这个配方非常适合时间紧张的上班族,第一天晚上打好中种面团放冰箱发酵,第二天晚上揉面二发烘烤,只要烘烤7分钟,就能享受充满迷人气息的美味。一口咬下,感觉到的是松软的面包,酸酸甜甜的番茄,和独特高级的迷迭香气息,...
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酥软面包是如何出炉的?的做法步骤及图解,美味正宗的酥软面包是如何出炉的?做法
  • 酥软面包是如何出炉的?

  • 450克土司模,只需要将全部材料投入面包机,启动和面功能,揉到完全扩展阶段(约30分钟)。然后再按照菜谱里的发酵方法进行发酵。最后上下火165°C、下层,烘烤时间45分钟用料高筋面粉255克鸡蛋32克盐2克酵母4克细砂糖40克淡奶油92克牛奶68克酥软面包是如何出炉的?的做法酥软面包是如...
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30分钟出炉的燕窝的做法步骤及图解,美味正宗的30分钟出炉的燕窝做法
  • 30分钟出炉的燕窝

  • 今次我用马来西亚的丑盏来炖,做一个教程,很多人说燕窝需要泡发4-6小时,甚至以上,其实,好的0添加燕窝只需要泡发2-3个小时就可以炖了,一点都不麻烦!用料燕盏2个冰糖适量纯净水,过滤水也行30分钟出炉的燕窝的做法称两盏燕窝,这是最近吃的丑盏,推摸手工没做好,形状不均匀放纯净水泡发2-...
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出炉不回缩的镰仓戚风 技术关键全总结的做法步骤及图解,美味正宗的出炉不回缩的镰仓戚风 技术关键全总结做法
  • 出炉不回缩的镰仓戚风 技术关键全总结

  • 戚风蛋糕即使不加任何淡奶油,水果等调味,直接食用也很美味,松软又香浓。也正因为如此,其制作工艺无法投机取巧,在日复一日的练习中精益求精。⭕️研究过许多戚风配方,有不少是采取低温(大约145-155℃)长时间烘烤,来防止蛋糕过度膨胀,出炉后回缩,但这样会导致美拉德反应不足,鸡蛋和牛奶...
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出炉秒光⚡️葡萄干司康🌿新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的出炉秒光⚡️葡萄干司康🌿新手零失败做法
  • 出炉秒光⚡️葡萄干司康🌿新手零失败

  • 用料黄油50克泡打粉3.5克葡萄干35克低筋面粉200克蛋黄1个牛奶60克出炉秒光⚡️葡萄干司康🌿新手零失败的做法软化黄油加入蛋黄搅拌均匀就可以,不用打出羽毛状牛奶分次加入,搅拌均匀过筛低筋面粉泡打粉,搅拌无干粉即可加入葡萄干拌匀面团整理成正方形1.5cm厚模具压出圆形刷蛋液...
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简单易学的二十分钟披萨出炉美食做法
  • 二十分钟披萨出炉

  • 用料六寸披萨饼2只洋葱半个青椒半个妙可蓝多芝士碎一碗卤牛肉两大片番茄酱两大勺二十分钟披萨出炉的做法烤箱上下火200度预热十分钟。这个过程准备材料:披萨饼解冻,涂上番茄酱抹匀,撒少量芝士,撒上洋葱丝和青椒丝,卤牛肉撕成小块撒上去,再均匀盖一层芝士。预热好后,放进烤箱,烤8...
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巨简单的早餐吐司布丁,出炉就能干掉一碗,早餐吃它绝了的做法步骤及图解,美味正宗的巨简单的早餐吐司布丁,出炉就能干掉一碗,早餐吃它绝了做法
  • 巨简单的早餐吐司布丁,出炉就能干掉一碗,早餐吃它绝了

  • 今天分享的吐司布丁的布丁液在原有牛奶的基础上加入了一些淡奶油,这样吃起来口感更醇厚,把做好的吐司切成小块泡进布丁液中一起烘烤,就得到表面焦脆的吐司和中间滑嫩的布丁,搭配起来吃简直绝了,而且没有任何技巧,材料混合后搅合搅合,入炉烘烤即可,早晨起床先烤这个,再做其他的,早餐...
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大红薯出炉的做法和图解 好吃的大红薯出炉家常做法
  • 大红薯出炉

  • 爱心甜心暖心大红薯出炉~~这叫一个好吃呀~~耶耶耶~~自从有了吃红薯的想法,豆咪就抓狂不已,立志马上实现吃到家庭温暖牌的豆咪大红薯办事一定要速战速决,吃货自然不容马虎,不就是冲出去买回来洗干净,,,,然后嘛-----烤,嘻嘻用料红心红薯烤箱大红薯出炉的做法洗干净然后用钢丝球刷刷好的两...
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出炉秒抢的奥尔良黑椒鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的出炉秒抢的奥尔良黑椒鸡腿做法
  • 出炉秒抢的奥尔良黑椒鸡腿

  • 用料奥尔良腌料40克鸡腿4只味达美(可以不加)一丢丢黑椒酱适量蜂蜜水适量白芝麻适量出炉秒抢的奥尔良黑椒鸡腿的做法鸡腿泡血水,洗净沥干水份,用牙签在鸡腿上多戳一些眼,方便入味奥尔良腌料倒入盛鸡腿的盆中,加入味达美一丢丢,给鸡腿按摩2分钟,封上保鲜膜入冰箱冷藏一夜第二天把鸡...
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简单易学的我的梦幻贝果出炉美食做法
  • 我的梦幻贝果出炉

  • 用料高筋面粉200克紫干蓝汁多一点盐3克零卡糖4克柠檬浓缩汁3勺干酵母4.5克黄油8克我的梦幻贝果出炉的做法紫甘蓝汁兑好柠檬原汁呈现紫色,和盐,糖,高粉先混合加入酵母和黄油揉成面团,由于我是没有揉面机的,我自己手工揉面,不一定形成手套膜,看到表面光滑就可以了分成小团先醒面准...
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零失败-十分钟出炉的芦笋火腿芝士酥皮包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败-十分钟出炉的芦笋火腿芝士酥皮包做法
  • 零失败-十分钟出炉的芦笋火腿芝士酥皮包

  • 春天是芦笋的季节,当芦笋遇到芝士,火腿,和酥皮,这鲜香美味就在富有层次的味道中绽放了用料酥皮面饼一张切8个小方块够2-3人吃了鸡蛋🥚白液一只,用来刷酥皮新鲜嫩嫩的笋若干条火腿肉每个面皮放2张,自己看着办吧cheddar芝士每块酥皮放几条细细的芝士皮少量橄榄油几滴滴在芦笋上就...
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出炉秒光的腐乳饼(潮汕人最爱)的做法步骤及图解,美味正宗的出炉秒光的腐乳饼(潮汕人最爱)做法
  • 出炉秒光的腐乳饼(潮汕人最爱)

  • 腐乳饼,潮汕地区无人不知,无人不晓的饼食。传说,昔年有一位地主家的帮工,因愤于地主年关将至还拖欠工资,离开前夕,暗将厨房里的腐乳、酒、大蒜等物料乱混于大缸里的饼馅中,地主婆不忍将此物抛弃,将其制成一种饼食,名为腐乳饼,想不到意外的好吃,便拿出去售卖,异常受欢迎。以后,各饼食店...
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今年的第一拨月饼出炉啦---超萌广式凤梨月饼,你爱吗?的做法步骤及图解,美味正宗的今年的第一拨月饼出炉啦---超萌广式凤梨月饼,你爱吗?做法
  • 今年的第一拨月饼出炉啦---超萌广式凤梨月饼,你爱吗?

  • 今年的第一拨月饼出炉啦!虽然距中秋节还有一个多月的时间,但突然想吃月饼,马上从网上订了馅料搞起来。没办法,有手艺就可以这么任性,哈哈……顺南的馅料这几年我一直在用,口味好用料也好,吃着放心今年尝试了新口味,香香甜甜的凤梨馅儿好好吃,颜色也漂亮,月饼切开来馅料晶莹剔透,用来...
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盖盖儿吐司塌陷问题之出炉震盘的做法步骤及图解,美味正宗的盖盖儿吐司塌陷问题之出炉震盘做法
  • 盖盖儿吐司塌陷问题之出炉震盘

  • 面包烤好了之后,出炉进行一个震盘的动作,就是在桌子上面敲一下。不震盘,当炉里面温度高,外面温度低,一出炉之后,就会由于面包内部的水分和热气没有和外界的气体进行交换,产生热胀冷缩,面包表面气孔开始往回收缩,就导致面包内部的气体没有出来,里面的含水量比较大,当温度再继续下降的...
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一搅拌一蒸好吃的蔓越莓鸡蛋糕出炉的做法步骤及图解,美味正宗的一搅拌一蒸好吃的蔓越莓鸡蛋糕出炉做法
  • 一搅拌一蒸好吃的蔓越莓鸡蛋糕出炉

  • 用料鸡蛋4个糖15克普通面粉60克酸奶100克玉米淀粉20克蔓越莓干适量一搅拌一蒸好吃的蔓越莓鸡蛋糕出炉的做法一搅拌:将鸡蛋打碎,玉米淀粉,普通面粉,酸奶全部倒入盘内搅拌均匀碗内刷油,放入蔓越莓,倒入拌好的面粉糊至一半碗壁的高度(待会蒸的时候会发起来)一蒸:盖上保鲜膜,扎孔,大火蒸...
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一出炉就被抢空的酥皮小餐包好吃的烹饪方法 一出炉就被抢空的酥皮小餐包的地道做法和步骤
  • 一出炉就被抢空的酥皮小餐包

  • 妈妈一直爱吃小餐包这类小面包,每次去面包店都会买,我问她为什么还要去面包店买,她还说是因为我不给她做来吃🙄宅家第n天,无意中看到这个方子,原方出自微博,女侠森森老师,想到之前有上过她的蛋黄酥课,真的是很好的课程,毫不犹豫就开始做这款小餐包,简单快手,一出炉就被抢空,拿了几个...
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简单易学的蒸蛋糕出炉啦!!美食做法
  • 蒸蛋糕出炉啦!!

  • 用料鸡蛋5个面粉牛奶80克白砂糖80克低筋面粉110克油20克蒸蛋糕出炉啦!!的做法开始啦!!!五个蛋黄蛋白分开!!!5个蛋黄+20克油+30克糖+110克低筋面粉(低筋面粉过筛)!!!搅拌均匀开始打蛋清!50克糖分三次加!!!打到硬化无法流动!!然后打完了再把蛋白三分之一加到蛋黄里上下搅均匀色!!不要打圈搅拌!!!均匀色...
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红糖酥饼超香!刚出炉烫嘴也要咬一口的做法步骤及图解,美味正宗的红糖酥饼超香!刚出炉烫嘴也要咬一口做法
  • 红糖酥饼超香!刚出炉烫嘴也要咬一口

  • 用料油150克面粉750克红糖150克芝麻酱3大勺红糖酥饼超香!刚出炉烫嘴也要咬一口的做法面粉放入大碗中用,40度温热水搅拌成絮后加入一勺油揉成光滑的面团,盖上盖子醒发20分钟。醒面的同时做红糖油酥,芝麻酱放入碗中加适量的油(我用的玉米油)调稀,备好的红糖用擀面杖擀碎不要留有糖...
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小餐包 | 成本几块钱,出炉即抢空的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包 | 成本几块钱,出炉即抢空做法
  • 小餐包 | 成本几块钱,出炉即抢空

  • 在家自制小餐包,松软蓬松、香甜诱人,不含防腐剂,适合做儿童早餐或下午茶。用料高筋面粉300克白砂糖30克奶粉12克,可加可不加酵母7克鸡蛋2个牛奶一袋,约200克小餐包|成本几块钱,出炉即抢空的做法和面可以选择面包机/厨师机和面或是手动和面;机器和面直接将以上食材按照牛奶、鸡蛋...
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《Tinrry+》出炉的香气就能迷住你--简单好做的杏仁酥来啦!好吃的烹饪方法 《Tinrry+》出炉的香气就能迷住你--简单好做的杏仁酥来啦!的地道做法和步骤
  • 《Tinrry+》出炉的香气就能迷住你--简单好做的杏仁酥来啦!

  • 过年过节,总少不了一些香酥可口的零食,而杏仁又是男女老少都爱吃的坚果,而酥这个品类尤其深得老人和小朋友的欢心~杏仁的香气混入了面糊中,烘烤之后它的油脂渗入酥里面,整体酥而不干,脆而不碎。口腔里嘎嘣嘎嘣嚼着粒粒的杏仁,再配上一杯清茶,完美~备注:配方可以制作15个杏仁酥,每个...
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