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皮脆的做法食谱

皮脆肉嫩又入味的油爆河虾（小美高温版）的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩又入味的油爆河虾（小美高温版）做法

  • 皮脆肉嫩又入味的油爆河虾（小美高温版）

  • 经典江浙菜油爆河虾，没有油烟，不需要资深的下厨高手，口感和滋味一样杠杠滴用料调味汁：料酒20克生抽10克糖15克盐5克油30克姜3片葱1根切段河虾250克皮脆肉嫩又入味的油爆河虾（小美高温版）的做法河虾剪去头须和虾脚，洗净。打开小美，调出称重模式，用小碗称出调味汁的调料，搅拌均匀，待用...
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皮脆肉嫩好吃到跳脚脆皮烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩好吃到跳脚脆皮烤鸡做法

  • 皮脆肉嫩好吃到跳脚脆皮烤鸡

  • 家常烤鸡，零失败，皮脆肉嫩，做法无敌简单用料鸡腿3只姜2片料酒1勺生抽1勺蚝油1勺冠利烧烤酱1勺蜂蜜1勺皮脆肉嫩好吃到跳脚脆皮烤鸡的做法鸡腿洗净去骨，加姜片，来一勺料酒一勺生抽一勺蚝油一勺烧烤酱一勺蜂蜜充分抓匀腌制三个小时平铺在放了锡纸的烤盘上预热好的烤箱，225度烤30分...
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皮脆肉嫩好吃到哭奥尔良脆皮烤翅根的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩好吃到哭奥尔良脆皮烤翅根做法

  • 皮脆肉嫩好吃到哭奥尔良脆皮烤翅根

  • 皮脆肉嫩，好吃到哭，巨巨巨简单诱人用料鸡翅根8个奥尔良腌料30克蜂蜜1勺料酒1勺皮脆肉嫩好吃到哭奥尔良脆皮烤翅根的做法鸡翅根洗净冷水浸泡半小时去除血水，加入一勺料酒一包奥尔良腌料抓匀腌制三小时，鸡翅根太厚的话，背部用刀划破，方便入味平铺烤盘上送入预热好的烤箱220度烤35...
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皮脆是关键的脆皮烤乳鸽的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆是关键的脆皮烤乳鸽做法

  • 皮脆是关键的脆皮烤乳鸽

  • 上梁不正下梁歪、最气煞忒人的不成器大徒弟难得指名道姓要求学，所以为师先学先试。用料鸽子2只生抽6勺蚝油2勺老抽3勺蜂蜜3勺啤酒少许姜2片白糖30克皮脆是关键的脆皮烤乳鸽的做法乳鸽洗净倒入生抽、老抽、白砂糖、蚝油、生姜和少许啤酒，给鸽子酱汁里马杀鸡。上下左右马杀鸡...
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「百合花开」皮脆鲜嫩满口汁——脆皮鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」皮脆鲜嫩满口汁——脆皮鸡做法

  • 【百合花开】皮脆鲜嫩满口汁——脆皮鸡

  • 烤箱真好！中午电饭锅焖了一锅饭，菜就用烤箱解决，收拾起来真轻松。用料鸡腿4只【百合花开】皮脆鲜嫩满口汁——脆皮鸡的做法鸡大腿肉4块，去骨头，加盐、生抽、糖、烧酒，用叉子将鸡肉插些小孔好入味。腌制近1个小时。鸡肉腌制时间到，烤盘铺锡纸，鸡肉皮朝上，中上层200度烤30分。鸡皮脆...
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皮脆、酸麻辣柠檬鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆、酸麻辣柠檬鸡脚做法

  • 皮脆、酸麻辣柠檬鸡脚

  • 柠檬鸡脚，麻辣鲜香，皮脆酸爽，是夏天必备之凉菜！用料鸡脚1000克姜片若干柠檬半只熟花生适量熟芝麻适量芫茜4棵葱4棵蒜末三瓣小米辣5只生抽两大勺陈醋3大勺花椒油1小勺辣椒油1大勺芝麻油1大勺皮脆、酸麻辣柠檬鸡脚的做法鸡脚如图切成三份水开加入姜片，下鸡脚煮熟在等鸡脚煮熟的...
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皮脆肉嫩会爆汁儿的炸鸡🍗的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩会爆汁儿的炸鸡🍗做法

  • 皮脆肉嫩会爆汁儿的炸鸡🍗

  • 本人是炸鸡爱好者～真的超爱吃！外面的炸鸡量不多还很贵，在我吃过那么多家炸鸡之后，我决定以后都自己做～干净又卫生！（外面的油不知道都用多久了）这次我买的是鸡翅根，没有买大鸡腿，因为我觉得鸡腿肉太多了😂没有带骨头的好吃！🙄用料鸡翅根500g食用盐7g姜绒20g蒜泥20g生抽20g低粉40g盐1g...
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皮脆肉嫩椒盐黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩椒盐黄花鱼做法

  • 皮脆肉嫩椒盐黄花鱼

  • 用椒盐腌过后的黄花鱼味道很好煎的过程中不用再放任何调料了多放點油煎，皮脆肉嫩！用料黄花鱼姜丝椒盐粉盐皮脆肉嫩椒盐黄花鱼的做法黄花鱼洗干净擦干水份磨好刀，鱼开边，对半剖开两面均匀撒上盐、椒盐粉、胡椒粉、蒜粉只放盐、椒盐粉也可以喜欢辣的可以加点辣椒粉腌1个小时大...
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简易快手版-照烧鸡扒，皮脆肉嫩的做法步骤及图解,美味正宗的简易快手版-照烧鸡扒，皮脆肉嫩做法

  • 简易快手版-照烧鸡扒，皮脆肉嫩

  • 照烧鸡扒，用鸡腿肉做这一道菜也是我们家饭桌上经常出现的，因为制作简单，煎几个去骨鸡腿，淋上美味的照烧汁，再用煎了鸡腿剩余的油炒一些素菜，这样有菜又有肉的一顿饭就解决了，哈哈！用料鸡腿3只黑胡椒碎适量盐不要太多蒜粉/蒜泥适量姜粉/姜泥适量照烧酱汁照烧汁根据自己的用量，做多...
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无水蜂蜜蛋糕 | 皮脆脆的更好吃的做法步骤及图解,美味正宗的无水蜂蜜蛋糕 | 皮脆脆的更好吃做法

  • 无水蜂蜜蛋糕 | 皮脆脆的更好吃

  • 有问题请加个人【微信】crazyella1008小时候好像特别容易满足，最爱的就是妈妈去菜市场“顺便”带回来的“蜂蜜蛋糕”，一般是圆形或者五瓣花朵形的，当时的价格貌似是一块钱还是两块钱买五个~现在想想，当年的点心铺用的油和面粉在今天看来恐怕都不合格，所谓的“蜂蜜”八成也是白...
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生酮食谱-皮脆肉嫩烤卤鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的生酮食谱-皮脆肉嫩烤卤鸡翅做法

  • 生酮食谱-皮脆肉嫩烤卤鸡翅

  • 早上卤猪蹄的卤水倒掉太浪费了就用来卤鸡翅、鸡蛋了😂😂但是卤鸡翅吃着就平淡了，于是我就用烤箱又烤了一下(不是黑暗料理😁用料鸡翅9个卤水1锅生酮食谱-皮脆肉嫩烤卤鸡翅的做法鸡翅焯水清洗干净对，你没看错。其实早上卤猪蹄的时候卤水里面还有鸡翅和鸡蛋🥚卤制八小时后的鸡...
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脆皮五花肉，皮脆肉嫩版，肥而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮五花肉，皮脆肉嫩版，肥而不腻做法

  • 脆皮五花肉，皮脆肉嫩版，肥而不腻

  • 特别喜欢看声控吃播，那种卡兹卡兹脆脆的响声，真的是太美妙了，太好吃了，于是自己试着做了一下，超级简单。干货满满收到哦用料五花肉300克葱10克姜2片料酒3勺【撒料】盐5克白糖10克十三香半勺辣椒粉1勺孜然粉1勺胡椒粉2克味精5克脆皮五花肉，皮脆肉嫩版，肥而不腻的做法一块五花肉洗...
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简单易学的皮脆肉嫩的沙姜鸡美食做法

  • 皮脆肉嫩的沙姜鸡

  • 最近真的超级喜欢吃鸡啊不要犹豫，爱它就要吃了它啊哈哈哈哈哈哈嗝小孩子最爱的就是沙姜鸡鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，食而不腻，骨脆而香。是不是隔着屏幕都能闻到一股香味呢？那么现在就让我来都你做好吃到爆炸的麻油沙姜鸡。用料鸡1只盐3克（半小勺）料酒30ml2勺沙姜60g麻油4勺生...
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好吃到爆的空气炸锅烤鸡，皮脆肉嫩真的绝的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到爆的空气炸锅烤鸡，皮脆肉嫩真的绝做法

  • 好吃到爆的空气炸锅烤鸡，皮脆肉嫩真的绝

  • 本人作为一个烤鸡小能手，烤出来的鸡不仅皮脆，还肉汁满满，今天就骄傲地给大家分享一下我的烤鸡秘诀！这个方法烤出来的鸡必定是满口咸香，鸡皮焦脆焦脆的，咬下去还能听到脆皮被破开的咯吱声，鸡肉半点不柴且肉汁满满！！！用料鸡750克盐焗鸡粉30克老抽2勺清水适量盐3-4勺好吃到爆的空气炸...
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皮脆肉嫩，好吃到舔手的盐焗鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩，好吃到舔手的盐焗鸡翅做法

  • 皮脆肉嫩，好吃到舔手的盐焗鸡翅

  • 天气逐渐炎热起来，今天来分享一道解救没食欲的盐焗鸡翅，咸香味美、皮脆肉嫩的，色泽金黄诱人的不要不要，一出锅小朋友立马就连吃了两三个，简直好吃到舔手啦，做法超简单呢，家里有喜欢吃鸡翅的宝宝们，妈妈都可以试试看呢！鸡翅想要腌制入味，注意鸡翅从水中捞出之时，记得用厨房纸巾擦拭水...
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烤鸡这样做，不仅皮脆香甜肉质鲜嫩又多汁，超好吃，一上桌被秒光的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡这样做，不仅皮脆香甜肉质鲜嫩又多汁，超好吃，一上桌被秒光做法

  • 烤鸡这样做，不仅皮脆香甜肉质鲜嫩又多汁，超好吃，一上桌被秒光

  • 爆汁蜂蜜苹果烤鸡，鸡肉好嫩滑爆汁，苹果味渗透到鸡肉里，每一口都散发清香，巨好吃的。爆汁蜂蜜苹果烤鸡，搭配着神仙快乐水追着自己喜欢的剧，家里有烤箱的一定要试试看，下面就来看看隔壁小孩都馋哭了的会爆汁的蜂蜜苹果烤鸡，脆皮香甜肉质鲜嫩多汁，超好吃的用料三黄鸡1只，1个，1只盐水适...
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鸡大腿这么做肉鲜嫩皮脆滑口感特别棒，不炒不蒸也不炸，超级省事的做法步骤及图解,美味正宗的鸡大腿这么做肉鲜嫩皮脆滑口感特别棒，不炒不蒸也不炸，超级省事做法

  • 鸡大腿这么做肉鲜嫩皮脆滑口感特别棒，不炒不蒸也不炸，超级省事

  • 有人总抱怨鸡肉因为脂肪含量低所以吃着发柴口感不好，但是今天这个葱油鸡腿吃着真的是皮滑肉嫩一点也不柴，要想做到皮滑肉嫩其实特简单，就是将煮好的鸡腿迅速放入提前准备好的冰水里，迅速把鸡肉拔凉，鸡肉经过一冷一热这么一激，鸡皮就会特别脆滑，鸡肉就会紧致有弹性保持鲜嫩的口感...
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脆皮烤鸡✨用粗暴的方式烤，皮脆肉嫩又多汁的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮烤鸡✨用粗暴的方式烤，皮脆肉嫩又多汁做法

  • 脆皮烤鸡✨用粗暴的方式烤，皮脆肉嫩又多汁

  • 这道食谱会有一只全鸡和半只鸡的烤法，因为制作的细节图都没有拍上，所以大家留意下文字步骤😉用料鸡1只黑胡椒少许生抽适量混合香料因人而异糖适量油适量蜂蜜喜爱甜的可以加脆皮烤鸡✨用粗暴的方式烤，皮脆肉嫩又多汁的做法酱油、糖、黑胡椒、各种你喜爱的混合香料、油，混合调...
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小姨妈焗小土豆（空气炸锅版。连皮烤，皮脆肉甜。一口咬下去，赞！）好吃的烹饪方法 小姨妈焗小土豆（空气炸锅版。连皮烤，皮脆肉甜。一口咬下去，赞！）的地道做法和步骤

  • 小姨妈焗小土豆（空气炸锅版。连皮烤，皮脆肉甜。一口咬下去，赞！）

  • 小土豆必须连皮做用料小土豆13个芝士条20克牛油20克橄榄油2勺小姨妈焗小土豆（空气炸锅版。连皮烤，皮脆肉甜。一口咬下去，赞！）的做法洗干净，用百洁布擦拭表面预热空气炸锅，180度20分钟汆熟小土豆，约十五分钟切开，不切断，嵌入芝士条折个芝士碗底下铺牛油放入土豆，淋上橄榄油鲜蘑胡椒粉...
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果香黑椒烤翅~皮脆肉滑多汁，这味道绝了的做法步骤及图解,美味正宗的果香黑椒烤翅~皮脆肉滑多汁，这味道绝了做法

  • 果香黑椒烤翅~皮脆肉滑多汁，这味道绝了

  • 用料鸡翅15个雪梨半个约150克洋葱半个黑椒碎5克胡椒粉3克生抽40克老抽15克广东米酒5克蚝油10克姜，蒜少许果香黑椒烤翅~皮脆肉滑多汁，这味道绝了的做法鸡翅用盐水浸泡一小时左右，可以更好去除血水，配料备好所有配料用料理机打成酱汁，尝一下味道，用雪梨代替糖，多了一份果香，如果你...
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皮脆肉嫩💯咬一口爆汁的自制脆皮肠❗️健康美味好吃到转⭕️⭕️～的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩💯咬一口爆汁的自制脆皮肠❗️健康美味好吃到转⭕️⭕️～做法

  • 皮脆肉嫩💯咬一口爆汁的自制脆皮肠❗️健康美味好吃到转⭕️⭕️～

  • 😊做了好几年的脆皮肠方子，家人特别喜欢，红曲粉就是上色作用，今年做肠都没有加。❤️打水和肉馅搅打上劲对于成品的口感特别重要🍎方子分享出来，希望大家能够喜欢💕用料猪肉1000克羊肠衣5根玉米粒200克葱姜水130克料酒15克生抽15克蚝油20克盐18克糖40克蜂蜜20克淀粉38克红曲粉2...
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炸鸡皮脆片的详细做法大全,简单又营养的炸鸡皮脆片做法

  • 炸鸡皮脆片

  • 纯肉的宝宝们最大的困扰就是对薯片的渴望。这道香脆可口的鸡皮脆片，完美解决了这个问题。用料鸡皮10斤炸鸡皮脆片的做法鸡皮洗干净，切成自己喜欢的大小。下锅的时候，我用的冷锅，不过一次不要放太多。多了容易粘底。中火一会就会出水。这样就可以起锅了。喜欢的可以撒点盐和辣...
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简单易学的皮脆肉嫩盐水鸭美食做法

  • 皮脆肉嫩盐水鸭

  • 记录staub锅的点点滴滴用料鸭子半只花椒少许八角1个葱少许姜少许料酒3瓶盖粉红盐按自己需要给丁香5粒左右，多放少放看个人喜好香叶1片冰糖少许皮脆肉嫩盐水鸭的做法冰冻的鸭子先解冻，清水冲洗一下。准备个腌鸭子的容器，把鸭子放进去。倒粉红盐和花椒去锅里干炒（不用加油），直到...
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简单易学的皮脆肉嫩白切鸡美食做法

  • 皮脆肉嫩白切鸡

  • 做法没有想象中那么难，只要把握好火候就能做出汁多肉嫩，清淡爽口，百吃不厌白切鸡。用料走地鸡1只姜3片葱3根蘸料：姜一大块葱10根麻油2勺盐2小勺油7勺皮脆肉嫩白切鸡的做法鸡洗干净。用一个大锅加入水，葱，姜片烧沸，放入鸡，闷煮30分钟。中间鸡需要翻面，让鸡每个部位都能泡在水里。煮...
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红薯全麦小欧包•无糖无油·皮脆内软的做法步骤及图解,美味正宗的红薯全麦小欧包•无糖无油·皮脆内软做法

  • 红薯全麦小欧包•无糖无油·皮脆内软

  • 做这个面包的时候，距离上次烤的土豆面包正好两个月。两个多月前，突发神经，烤了人生第一个面包。可能是beginner‘sluck,竟然没让我手。从此一发不可收拾，乐此不疲。这次把土豆换成红薯，无油无蔗糖，外脆内软。红薯带来更多的湿润和柔软度，作为基础面包，非常百搭，而且烤完金灿灿的。...
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