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新手蔓越莓软包的做法食谱

简单易学的新手蔓越莓软包美食做法
  • 新手蔓越莓软包

  • 喜欢做蛋糕以后,又想尝试着做面包🥯。做了无数次面包效果都不是很好,外形可以的,可口感不好。经过反复实践,终于能做一款面包是我们全家喜欢吃的,而且操作简单,面包又有营养,食材更加简单。现分享给和我一样在做面包路上迷茫的朋友们。用料蔓越莓50克盐3克水70克黄油20克酵母2克...
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「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包做法
  • 【手揉法】免揉全麦蔓越莓软欧包

  • 传统欧包的口感其实不太适合我们亚洲人。近几年流行起来的软欧包虽然说仍然无法得到一部分人的认可。但是从我个人来说,不究其血统,我还是蛮喜欢他的味道的。不需要揉出手套膜,简单的混合材料成团经过发酵即可得到一个外皮韧劲,内里柔软的软欧包了。此配方的量一次可以做2个...
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手揉出膜—蔓越莓奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉出膜—蔓越莓奶酪软欧包做法
  • 手揉出膜—蔓越莓奶酪软欧包

  • 超经典的软欧包~面团采用后酵母后黄油法手揉出膜,详细步骤请参考此篇用料面团:高筋面粉250克细砂糖15克牛奶140克盐2克鸡蛋1个耐高糖酵母3克黄油20克馅料:奶油奶酪100克糖粉10克奶粉10克蔓越莓干40克手揉出膜—蔓越莓奶酪软欧包的做法将面粉,130克牛奶(留10克溶解酵母),糖,盐,还有...
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新手一发蔓越莓餐包的做法步骤及图解,美味正宗的新手一发蔓越莓餐包做法
  • 新手一发蔓越莓餐包

  • 新手小白不妨先试试这个方子,简单易上手!图片有光泽度的那两只是烘烤时刷了蛋液的,这个随意,全凭心情~用料鸡蛋+水168克高筋面粉250克盐4克糖30克酵母4克黄油23克新手一发蔓越莓餐包的做法除黄油外;鸡蛋、水、盐、糖、面粉、酵母(埋到面粉里,不能接触到盐,否则会失效)依次放入厨...
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蔓越莓果酱(新鲜蔓越莓版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓果酱(新鲜蔓越莓版)做法
  • 蔓越莓果酱(新鲜蔓越莓版)

  • 我家猪队友兴高采烈的说带了车厘子回家打开一看!哪里是车厘子!明明就是新鲜蔓越莓!新鲜蔓越莓又酸又涩,无法下口只能做成果酱了!用料蔓越莓300克白糖很多很多克水300克蔓越莓果酱(新鲜蔓越莓版)的做法打开一盒新鲜的蔓越莓洗干净放在水里煮开后加很多很多的糖我加了差不多20块白...
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蔓越莓软饼的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓软饼做法
  • 蔓越莓软饼

  • 今天的这道山药小饼,你一定要学!因为实在是太!简!单!了!只要1根山药、1把面粉,一搅一煎,2步就搞定。完全不需要任何厨艺,特别适合新手妈妈。用料蔓越莓干15克中筋面粉20克铁棍山药100克蔓越莓软饼的做法铁棍山药去皮切小块,上锅蒸熟后捣成泥。倒入蔓越莓碎和中筋面粉,搅拌均匀。»...
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新手面包—蔓越莓毛毛虫的做法步骤及图解,美味正宗的新手面包—蔓越莓毛毛虫做法
  • 新手面包—蔓越莓毛毛虫

  • 不是原创,只是稍微改了一下,谢谢原创的单子,太好用了,特别简单好做,前提是有个普通面包机和面就行。味道太赞了,操作简单。用料高筋面粉360克鸡蛋1个牛奶190克细砂糖25克奶粉20克黄油40克酵母4克盐3克蔓越莓随意新手面包—蔓越莓毛毛虫的做法和面—除了黄油和蔓越莓,放进面包机...
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芝心蔓越莓  软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的芝心蔓越莓  软欧包做法
  • 芝心蔓越莓 软欧包

  • 亚洲人~还是更喜欢柔软、香甜的口感。欧包健康,但是并不是所有人都能接受,往往嘴巴说要健康,手还是会伸向甜面包的,手就是诚实^_^随着市场需求应运而来的就是软欧,低油、低糖、添加全麦、杂粮或种子,在健康中寻求口味的满足。这款面包用了法国老面和汤种,最大限度的创造和保持面...
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新手之:蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的新手之:蔓越莓饼干做法
  • 新手之:蔓越莓饼干

  • 用料蔓越莓40克黄油75克低粉150克鸡蛋1个糖粉40克新手之:蔓越莓饼干的做法1⃣融化黄油,微波炉1分钟即可2⃣蔓越莓干切成一粒粒的,放在旁边备用3⃣一个鸡蛋打散4⃣在融化的黄油里面倒入糖粉搅拌,再倒入鸡蛋液,再筛入低粉(分3次),多搅拌会5⃣我没有模具,自己把面团捏成长条型的,所以...
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松软咸香奶油蔓越莓司康饼(新手友好)的做法步骤及图解,美味正宗的松软咸香奶油蔓越莓司康饼(新手友好)做法
  • 松软咸香奶油蔓越莓司康饼(新手友好)

  • 英国留学回来,最念念不忘的就是司康饼了😋英国的还是有点偏甜,于是也是借鉴不少方子然后才改成了这个不是很甜,但是松软且有浓浓的奶香咸香的自留方子。如果不喜欢咸香的小伙伴,可以用无盐黄油,然后糖+5g即可。这个方子做出来的就是6个小司康饼啦!适合三口之家解馋用~💕小tips建...
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免手揉蔓越莓全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免手揉蔓越莓全麦软欧包做法
  • 免手揉蔓越莓全麦软欧包

  • 朋友推荐的方子,按照自己的喜好改了一下,做了几次了,没失败过!口感真的是自己特别喜欢的!有朋友问可不可以把全麦粉换成普通高筋粉,可以!不过要根据情况,调整液体的比例。我又尝试着把普通的全麦粉换成了王后的黑全麦粉,面粉重量没变,牛奶要增加到180克,面团的湿度才够用。否则,软欧...
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蔓越莓软饼的做法和图解 好吃的蔓越莓软饼家常做法
  • 蔓越莓软饼

  • 用料蔓越莓50克牛奶100克面粉85克白糖少许鸡蛋1个果味粉(红)少许蔓越莓软饼的做法将所有材料拌成面糊盘底抹油,把面糊倒进去,盖上保鲜膜。20分钟后放入微波炉中,叮4分钟开吃小贴士面糊叮的时间与数量,厚度和盘子大小有关系...
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新手也可以轻松做的可可麻薯蔓越莓软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的新手也可以轻松做的可可麻薯蔓越莓软欧包做法
  • 新手也可以轻松做的可可麻薯蔓越莓软欧包

  • 自己乱捣鼓出来的欧包做的时候真的没有空拍图但是语言描述得非常详细了记录一下配方下次还可以做用料面团配方高筋面粉220克可可粉20克冰牛奶150克盐2.5克酵母3克细砂糖30克黄油20克麻薯配方糯米粉50克玉米淀粉20克牛奶90ml白砂糖适量(可不加)炼乳13克(可不加)黄油10克新...
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蔓越莓软糕的做法和图解 好吃的蔓越莓软糕家常做法
  • 蔓越莓软糕

  • 天气炎热,不想吃饭。用酸甜的蔓越莓做糕点开胃又防癌。用料糯米粉80克牛奶100克白糖15克蔓越莓干30克橄榄油10克椰蓉30克蔓越莓软糕的做法牛奶加热加白糖加橄榄油加糯米粉调匀放碎蔓越莓干用微波炉高火转1分30秒,拿出搅拌再转1分30秒。趁热整理成圆条状后切片,放入有椰蓉的...
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蔓越莓饼干 新手版的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干 新手版做法
  • 蔓越莓饼干 新手版

  • 第一次尝试做饼干,味道不错,口感酥香,适合新手,我的是小烤箱,分了4次才烤了32片用料蔓越莓60克黄油120克糖粉70克鸡蛋1个低筋面粉230克蔓越莓饼干新手版的做法先把材料准备齐全以备用,把蔓越莓切碎一点,太大颗反而不好吃,有料理机的可以用料理机打碎一点!黄油室温软化,软化至手指头...
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蔓越莓曲奇(新手版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓曲奇(新手版)做法
  • 蔓越莓曲奇(新手版)

  • 严格按比例来,新手也不会失败。参照的是君之的方子。用料无盐黄油200g糖粉105g低筋面粉305g鸡蛋1只蔓越莓干100g蔓越莓曲奇(新手版)的做法选用无盐淡味黄油,切块后室温融化。黄油融化至绵软即可。搅打均匀,不用打发。加入鸡蛋液继续搅拌均匀加入切碎的蔓越莓干搅拌均匀加入过...
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蔓越莓软欧的做法和图解 好吃的蔓越莓软欧家常做法
  • 蔓越莓软欧

  • 用料冰水80克牛奶75克黄油20克酵母3克糖40克老面100克高筋面粉230克烫面50克蔓越莓70克奶油奶酪150克砂糖10克盐3克蔓越莓软欧的做法冰水,牛奶,老面,烫面,高筋面粉,糖,酵母粉低速混合,成团后加盐,粗膜后加黄油薄膜后加蔓越莓滚圆密封进行一发一发结束后分成三份,滚圆松弛15分钟擀...
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全麦桂圆/蔓越莓软欧 面包机也能揉出完美面包 新手必做的做法步骤及图解,美味正宗的全麦桂圆/蔓越莓软欧 面包机也能揉出完美面包 新手必做做法
  • 全麦桂圆/蔓越莓软欧 面包机也能揉出完美面包 新手必做

  • 一直做蛋糕饼干馒头包子,完全是面包白痴,最近突然开窍了,屡试不爽,一定要分享给跟我一样在面包路上坎坷前行的小伙伴们,你们也赶快做出香软可口的面包吧!用料高筋面粉富泽150克全麦面粉T150100g黄油20克酵母4克盐3克糖35g老面100克桂圆50g蔓越莓40g朗姆酒适量酸奶98克桂圆蔓越...
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蔓越莓饼干(新手版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干(新手版)做法
  • 蔓越莓饼干(新手版)

  • 每周学一种甜点,第二弹——蔓越莓饼干将自己在制作过程中的一些步骤和心得体会记录下来,留给和我一样的新手参考~用料黄油80克蔓越莓40克糖粉40克鸡蛋1个低筋面粉125克盐1克蔓越莓饼干(新手版)的做法准备好食材备用软化黄油至无黄油颗粒,冬天软化至视频程度。夏天受温度影响软...
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蔓越莓奶酥软欧包~的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶酥软欧包~做法
  • 蔓越莓奶酥软欧包~

  • 用料面团材料高筋面粉220g牛奶85g蛋液30g淡奶油30g砂糖30g盐2g酵母3g黄油18g奶酥材料黄油40g蛋液10g奶粉50g砂糖20g盐一小撮蔓越莓干40g蔓越莓奶酥软欧包~的做法先制作奶酥:黄油和砂糖打蛋器打发,打到黄油颜色变浅体积蓬松。分两次加入蛋液,继续打融合。倒入奶粉拌匀,再加入蔓...
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莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包做法
  • 莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包

  • 五指面包应该是很多闽南人的回忆,面包店里商品花样不断翻新,五指面包却越来越少见了。吃多了各式软欧,一天突然想吃奶黄馅的“五指面包”,想起前两天做了红茶奶酥特别好吃,不如将二者结合做个面包吧☺️相比红茶奶酥,这款面包以奶黄替代奶酥,保留了奶味的同时减少了大量黄油的油腻...
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清新蔓越莓的做法和图解 好吃的清新蔓越莓家常做法
  • 清新蔓越莓

  • 蔓越莓果浆添加苏打水和七喜,再来一片柠檬!清新爽口,颜色也十分美丽!非常适合姐妹聚会,过年家里来客人做一壶也是有点小惊喜哦~用料蔓越莓果浆适量,不是特别甜,看自己口味添加苏打水一听七喜或者雪碧一听清新蔓越莓的做法杯子或容器里先倒上适量蔓越莓果酱,我的蔓越莓果浆是在宜...
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蔓越莓雪莓娘软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓雪莓娘软欧包做法
  • 蔓越莓雪莓娘软欧包

  • 因为家里剩有淡奶油,又不想吃蛋糕,干脆拿来做面包用料淡奶油70克鸡蛋一个约50克水15克黑全麦粉50克高筋面粉110克白砂糖22克盐1克耐糖酵母2.5克黄油15克雪莓娘预扮粉100克沸水80克蔓越梅若干蔓越莓雪莓娘软欧包的做法将淡奶油,鸡蛋,黑全麦粉,高筋面粉,白砂糖,盐放入面包机,搅拌15...
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简单易学的蔓越莓手撕软包美食做法
  • 蔓越莓手撕软包

  • 一款外脆里软,方子拿到手请务必仔细看清楚。8寸模具,水量自己控制。用料王后高筋面粉300克太古白砂糖25克水(我用160)150克酵母5克海盐2.5克蛋液50(预留一点出来刷)推荐用黄一点鸡蛋,做出来颜色好看1个总统黄油30克蔓越莓50克椰蓉少许朗姆酒少许杏仁片少许蔓越莓手撕软包的做法...
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蔓越莓软欧奶酪包~超松软的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓软欧奶酪包~超松软做法
  • 蔓越莓软欧奶酪包~超松软

  • 以前想吃软欧包的时候只能在面包店买而且卖的特别快一个不小心就可能买不到最近迷上做面包买了厨师机之后就开启了我的烘焙之路昨天做了这款软欧包真的很好吃😋此次也是我第一次尝试波兰种的面包因为需要提前一晚准备,所以着急吃的话就再忍一下下✌🏻绝对值得波兰种含水量...
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