当前位置：烹调屋 >

三鲜茄子煲的做法食谱

三鲜茄子煲的做法和图解 好吃的三鲜茄子煲家常做法

  • 三鲜茄子煲

  • 这是我们这里一家很有名的小脏店的招牌菜，好吃，但是环境我接受不了，自己在家做也很简单呀！😋用料茄子2个鸡胸肉1块鱿鱼1只虾仁随意葱姜蒜末适量生抽2勺料酒1勺蚝油1勺十三香半小勺盐半小勺水淀粉适量三鲜茄子煲的做法鱿鱼处理干净，切花刀，水开之后加点料酒，关火、关火、关火，放入...
  • 13138
海鲜茄子煲的做法和图解 好吃的海鲜茄子煲家常做法

  • 海鲜茄子煲

  • 转自微信公众号，菜菜的美食日记用料如下海鲜茄子煲的做法1.鲜虾去虾线，墨鱼仔去除内脏、齿骨和眼睛吸盘，洗净待用2.洋葱、彩椒洗净切块，茄子切成5cm左右的小段3.切好的茄子放入料理碗，加入1小勺白醋抓腌均匀，防止氧化分三次加入淀粉上粉，然后撒上少许清水，让淀粉吸附更加牢靠茄子...
  • 6721
三鲜豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的三鲜豆腐煲做法

  • 三鲜豆腐煲

  • 用料豆腐一块蔬菜番茄2个肉沫100克冬菇3朵葱花5克三鲜豆腐煲的做法豆腐煎好、番茄炒出汁、肉沫炒出油，然后把番茄放底下、加豆腐、冬菇、肉沫小火炖5-8分钟，加盐、酱油调味即可...
  • 4915
海鲜茄子煲的详细做法大全,简单又营养的海鲜茄子煲做法

  • 海鲜茄子煲

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料主料鱿鱼200g虾仁（大）100g长茄子1根配料淀粉100g食用油210g蒜15g姜10g小葱5g芝麻5g花椒3g小米辣10g酱料辣椒酱20g蚝油10g生抽10g盐1g白糖5g黑胡椒粉1g料酒10g海鲜茄子煲的做法鱿鱼切花刀，茄子切块。酱汁调制：碗中依次放入辣椒酱、蚝...
  • 17905
茄子烧三鲜的做法和图解 好吃的茄子烧三鲜家常做法

  • 茄子烧三鲜

  • 用料茄子半个青椒1个水淀粉少许生抽1勺盐少许糖半勺西红柿1个老抽(可不放)一点点点香醋1勺蒜4.5瓣茄子烧三鲜的做法茄子洗净，滚刀切，用盐水浸泡20分钟控水，均匀裹入淀粉和面粉，待用锅烧热，油多一些七成热，下入准备好的茄子炸至金黄捞出控油备用锅内少许油，下蒜末炒香后倒入西红...
  • 19429
鲜美下饭菜|鲜虾茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美下饭菜|鲜虾茄子煲做法

  • 鲜美下饭菜|鲜虾茄子煲

  • 下班后回家做晚餐还蛮头痛的～既想要简单快手又想美味下饭，这道大虾烧茄子有海鲜有蔬菜，汤汁浓郁下饭，将茄子和饭拌在一起再浇上一片汤汁，嗯～～～再来一碗饭！用料茄子2个虾8只小葱2根蒜4瓣腌制⬇️盐1小勺料酒2勺白胡椒粉1勺姜粉1勺烹饪⬇️料酒1勺白胡椒粉1勺海鲜酱1.5勺蒸鱼豉油2勺糖0....
  • 29588
土豆茄子「地三鲜」的做法步骤及图解,美味正宗的土豆茄子「地三鲜」做法

  • 土豆茄子【地三鲜】

  • ]是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。用料土豆茄子青椒土豆茄子【地三鲜】的做法油温三成和七成热分别炸制土豆和茄子，出锅...
  • 29922
土豆茄子（豆角茄子/地三鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆茄子（豆角茄子/地三鲜）做法

  • 土豆茄子（豆角茄子/地三鲜）

  • 用料茄子1个土豆2个豆角10根青椒1个蒜4瓣干辣椒5个生抽适量醋适量糖1勺蚝油适量水适量淀粉适量土豆茄子（豆角茄子/地三鲜）的做法食材切成滚刀块，炸熟后捞出备用。调料汁，生抽、醋、糖、蚝油、水和淀粉调好备用。直接倒入刚炸好的食材，放入蒜片和干辣椒炒香，随后放入料汁翻拌即...
  • 22320
三鲜蒸茄子的做法和图解 好吃的三鲜蒸茄子家常做法

  • 三鲜蒸茄子

  • 广东的咸鱼茄子煲是很多餐厅大卖的一道菜~很不幸我也很喜欢，更不幸的是我并不喜欢咸鱼。所以创建的三鲜蒸茄子！宴客不失礼，家常也下饭！用料茄子2个姜四片蒜三瓣红葱头半个虾米15克小鱼干15克干瑶柱15克酱油两勺蚝油两勺砂糖调味勺一勺生粉调味勺一勺三鲜蒸茄子的做法这些东西...
  • 15804
海鲜茄子煲-鲜美到出神！的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜茄子煲-鲜美到出神！做法

  • 海鲜茄子煲-鲜美到出神！

  • 比酱爆茄子更香更入味，是米饭的终极杀手!用料圆茄1个洋葱半个大虾半斤鱿鱼圈少量生抽1勺蚝油2勺料酒1勺豆瓣酱适量葱姜蒜适量淀粉适量海鲜茄子煲-鲜美到出神！的做法茄子切条，放入淡盐水中浸泡15分钟（防止氧化）。茄条捞出放入盆中，撒入淀粉，用手抓匀。虾取出虾线，剪去虾脚和虾须。...
  • 23512
茄子海鲜煲的做法和图解 好吃的茄子海鲜煲家常做法

  • 茄子海鲜煲

  • 用料茄子4个鲍鱼6只明虾16只茄子海鲜煲的做法1）明虾，鲍鱼处理干净2）茄子切成滚刀块，加白醋拌一下防止变色，再加少量生粉3）起油锅将茄子爆炒后盛起4）另起油锅炒明虾，加料酒，生抽，生姜和盐，加鲍鱼一起红烧十分钟5）加入茄子一起煮至茄子变软后即可，加花椒粉，香葱。...
  • 18013
三鲜煲的详细做法大全,简单又营养的三鲜煲做法

  • 三鲜煲

  • 用料料酒勺姜片食材：莴笋250g豆腐200g蘑菇150g干虾（大）6只咸排骨250g海欣墨鱼丸6枚鲜香菇100g三鲜煲的做法1、将排骨洗净焯水，用冷水浸泡一会儿！放入砂锅，放姜和料酒煮半小时。2、放入干虾煮十五分钟，再放入豆腐和墨鱼丸！把蘑菇和香菇切成块！用油爆炒（可以去除菌类特有的异味）等虾干...
  • 8771
三鲜蛋煲的详细做法大全,简单又营养的三鲜蛋煲做法

  • 三鲜蛋煲

  • 一年过去的真快！转眼就是除夕夜了，今年也是我掌勺我们家的年夜饭，想做一些不太一样的菜式。一入冬我们家就很爱吃暖乎乎的煲，看到咕嘟咕嘟的汤，别提多治愈了！这次分享一道霸气年菜，比起传统大鱼大肉的年菜更多了一份清爽，香气非常浓郁，整道菜融合了不同做法的蛋——-虎皮蛋、蛋饺...
  • 13454
三鲜煲仔的做法和图解 好吃的三鲜煲仔家常做法

  • 三鲜煲仔

  • 套老公一句话，巧妇难为无米之炊，没肉结果弄了这一个素菜。用料豆腐角一抓火腿肠两根玉米粒半碗葱少许蒜头一颗酱油少许蚝油少许盐少许油少许三鲜煲仔的做法豆腐角一开四切开，水冲洗，火腿切粒，葱切段，蒜头拍扁煲仔烧热，少许油、盐，蒜头，火腿粒，玉米粒炒香，加入豆腐角（因为冲洗后有水，不...
  • 7505
三鲜煲的做法和图解 好吃的三鲜煲家常做法

  • 三鲜煲

  • 用料料酒勺生抽勺盐克姜片鸡虾生蚝香菜蚝油勺香油勺三鲜煲的做法1-准备好姜葱蒜2-虾：剪头，开背（开两节）。生蚝清洗干净3-鸡：提前下盐，生抽，蚝油，糖，生粉，香油。4-热锅，下姜葱蒜。放入鸡，鸡皮向下出油。5-两边煎香后，倒入虾。6-放葱段，后倒入腌鸡的汁（加一点水）7-盖起来焖五分钟，然后下生蚝...
  • 14840
三鲜虾仁玉子豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜虾仁玉子豆腐煲做法

  • 三鲜虾仁玉子豆腐煲

  • 结合了虾肉、鱼肉和鸡蛋的三种食材鲜美，再佐了红黄绿三色的缤纷，好看又好吃~快手，鲜美，高蛋白用料虾仁十个日本豆腐两条鱼面筋/鱼豆腐数颗粉丝/魔芋粉1-2人份玉米一小把青豆一小把胡萝卜一小把姜葱蒜生抽/蚝油盐香葱香菜XO酱（可选）黑胡椒（可选）三鲜虾仁玉子豆腐煲的做法葱白和蒜...
  • 30746
垂涎三尺肉末茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的垂涎三尺肉末茄子煲做法

  • 垂涎三尺肉末茄子煲

  • 用料茄子3个肉末1斤半葱1把蒜末一把姜末适量抓肉淀粉适量郫县豆瓣酱2勺料酒1勺装饰小米椒酱汁白糖1勺生抽1勺醋5勺玉米淀粉1勺垂涎三尺肉末茄子煲的做法肉末用玉米淀粉拌匀备用茄子撒盐抓匀静置十来分钟，让茄子出苦水冲洗干净，沥干水份备用备料锅子热油，下肉末翻炒，取出备用...
  • 22867
鲜味至极的三鲜茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的鲜味至极的三鲜茄子煲做法

  • 鲜味至极的三鲜茄子煲

  • 用料茄子煲鲜味至极的三鲜茄子煲的做法鲜味至极的三鲜茄子煲最鲜的茄子吃法，不同食材的相互交织，鲜味入脾，切出特色，炒出美食，蒸出营养，有着意想不到的独特功效，不同食材的巧妙处理，轻松吃出健康，让厨艺网教大家做吧。首先把准备好的香菇切丁，里脊切丝，切五毫米的肉丝就行，先把肉腌制...
  • 26868
营养三鲜茄子陷饺子的做法步骤及图解,美味正宗的营养三鲜茄子陷饺子做法

  • 营养三鲜茄子陷饺子

  • 又好吃又营养的茄子陷饺子～用料面粉（皮）1斤2两温水（皮）一小杯圆茄子1个半木耳6朵西红柿1个肉馅半斤葱一根姜25g盐花椒粉生抽香油油营养三鲜茄子陷饺子的做法和面，用温水和面。揉成一个面团后，盖上锅盖醒面10分钟，再揉。4、5朵干木耳用凉水泡好，备用茄子切小丁，撒上20g盐，拌均匀，放置...
  • 30608
极鲜三鲜煲的做法和图解 好吃的极鲜三鲜煲家常做法

  • 极鲜三鲜煲

  • 寄语：岁月静好，细品美食赋予的慰籍，静待春暖花开！用料牛肉150克剑虾约25只花蛤150克大白菜5片金针菇1把平菇150克干辣椒适量盐适量生抽适量极鲜三鲜煲的做法清水加适量干辣椒和盐捞白菜，沥干放容器里。用捞白菜的水捞金针菇和平菇，沥干放煮熟的白菜上面。另起一锅清水加入适量...
  • 22071
鲜酱茄子煲的做法和图解 好吃的鲜酱茄子煲家常做法

  • 鲜酱茄子煲

  • 用料茄子个蒜瓣瓣生抽适量蚝油适量料酒适量姜片青蒜2根鲜酱茄子煲的做法茄瓜切条鲜姜末蒜末小米辣青蒜末豆瓣酱热油锅多些油把切条的茄瓜码进去爆油加盖焖至软时盛出备用锅内加适量油爆香花椒鲜姜末小米辣豆瓣酱炒香倒入茄条加料酒耗油蒜末小量开水焖3分钟加青蒜末适量盐...
  • 30624
鲜虾茄子煲的做法和图解 好吃的鲜虾茄子煲家常做法

  • 鲜虾茄子煲

  • 今天准备做茄子，可是冰箱里没有肉了，于是拿虾仁凑。第一次这样搭配，结果发现真的好吃！但是照片只拍了最后一张，第一次发文下厨房，希望大家鼓励！谢谢！用料茄子2根大虾仁8个生抽少许盐少许白糖少许葱蒜适量鲜虾茄子煲的做法茄子洗净去皮，切滚刀块，注意此处一定要过一下水，目的是使茄子...
  • 22869
砂鍋茄子三文魚頭煲的做法步骤及图解,美味正宗的砂鍋茄子三文魚頭煲做法

  • 砂鍋茄子三文魚頭煲

  • 用料三文魚頭青椒茄子薑片蒜頭干蔥油豆腐砂鍋茄子三文魚頭煲的做法三文魚頭去腮洗淨斬大塊，用胡椒粉，鹽，生抽，蠔油，酒醃製20分鐘左右，沾上生粉兩面煎至金黃備用。青椒切大段，干鍋炒到表皮變皺裝起備用。茄子切條，去油鍋稍微炒一下裝起備用。起油鍋爆香薑片，原粒蒜粒和干蔥，出香味後...
  • 31576
茄子茄子煲的做法和图解 好吃的茄子茄子煲家常做法

  • 茄子茄子煲

  • 用料茄子肉末克蒜头辣椒茄子茄子煲的做法食材备好洗净蒜头辣椒切成末末蒜头辣椒末末热油爆香加肉末爆香盛起备用茄子热油炸熟将茄子捞起放至煲中加入鸡汤蒜头辣椒末末小火煲二十分钟ok...
  • 22479
鲜香茄子煲的做法和图解 好吃的鲜香茄子煲家常做法

  • 鲜香茄子煲

  • 茄子怎么做我都喜欢吃，这道茄子煲非常软糯用料茄子4根肉沫适量蚝油1勺蒜3瓣糖适量生抽2勺姜粉1克小米辣1个鲜香茄子煲的做法茄子切条加盐揉出水，过清水洗净备用准备肉沫+黄酒+盐+耗油+生姜粉搅拌均匀锅里加入适量食用油烧热后倒入茄条翻炒之软盛出备用锅底留油倒入肉沫煸炒...
  • 21334

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接