烹调屋炸蕨根粉丸子(麦当劳炸鸡味)
- 麦当劳
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用料
| 蕨根粉 | |
| 火腿 | |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 白萝卜 | 两片 |
| 白酒 | 一瓶盖 |
| 盐 | |
| 糖 | 微量 |
| 香油 | 两滴 |
| 花生油 | |
| 面粉 | |
| 淀粉 | 面粉的3分之1 |
炸蕨根粉丸子(麦当劳炸鸡味)的做法
把蕨根粉煮7分熟过凉水，加入白酒。腌5分钟去掉蕨根粉的味道。
![炸蕨根粉丸子(麦当劳炸鸡味)的做法步骤图 第2张]( "炸蕨根粉丸子(麦当劳炸鸡味)的做法步骤图 第2张")
火腿，白萝卜，蕨根粉切小丁
![炸蕨根粉丸子(麦当劳炸鸡味)的做法步骤图 第3张]( "炸蕨根粉丸子(麦当劳炸鸡味)的做法步骤图 第3张")
除了花生油外，其他剩下的调料都放入搅拌均匀
![炸蕨根粉丸子(麦当劳炸鸡味)的做法步骤图 第4张]( "炸蕨根粉丸子(麦当劳炸鸡味)的做法步骤图 第4张")
油锅热了后用勺子把馅慢慢放入油锅，炸变色夹出来即可
![炸蕨根粉丸子(麦当劳炸鸡味)的做法步骤图 第5张]( "炸蕨根粉丸子(麦当劳炸鸡味)的做法步骤图 第5张")
话说我做的有一种麦当劳炸鸡的味道
![炸蕨根粉丸子(麦当劳炸鸡味)的做法步骤图 第6张]( "炸蕨根粉丸子(麦当劳炸鸡味)的做法步骤图 第6张")
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