超级好吃的炸鸡排
- 必胜客
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用料
鸡胸肉 | 2块 |
面包糠 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
超级好吃的炸鸡排的做法
鸡胸肉洗净 切片 加入2克盐 5克油 5克淀粉 适量胡椒粉 抓匀腌制半小时 腌好后 依次均匀粘玉米淀粉 粘鸡蛋液 粘面包糠 备用
冷锅 热油 油温7层热 放鸡排炸 全程中火 不要小火 小火吸油 两面变脆金黄捞出 控油
方便吃可以像我这样切成条 刷上酱料 (酱料配方看菜谱中有个东北炸串里面有)
小贴士
特别特别好吃的炸鸡排 比外面买的好吃 还卫生
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