芥末盖饭
- 盖浇饭
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用料
热米饭 | 一碗 |
香松 | 少许 |
木鱼花 | 2.5g |
日本酱油 | 少许 |
芥末 | 少许 |
鸡蛋 | 一个 |
芥末盖饭的做法
煎一颗半生熟的蛋,放在热米饭上
煎蛋上铺木鱼花
再撒上少许香松(其实就是鲣鱼碎+海苔碎+芝麻的微咸混合物)
吃之前,根据个人口味加适量芥末和酱油,充分搅拌均匀,开吃。
小贴士
木鱼花在热饭上飞舞的样子真的很萌啊
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