好吃的少油茄子,不要总是红烧了 红烧 关注:2.22W次 疫情隔离在家,茄子比较多,每天想着变着法儿的吃🥹🥹🥹 用料 茄子 2个 蚝油 1勺 盐 1丢丢 蒜 2瓣 青椒 4个 豆豉 2勺 好吃的少油茄子,不要总是红烧了的做法 把茄子洗干净切条放在蒸锅里蒸熟,蒸熟之后再把大块的撕成更小一点的 青椒切不大不小的条 少油下锅煸炒青椒略焦,放入豆豉和蒜(我没有干豆豉,放的是熟的豆豉酱)翻炒均匀炒出香味 然后把蒸熟的茄子放进去,1勺生抽,少许老抽,少许盐和少许蚝油,大火翻炒几下即可出锅。 完成,超好吃的,少油。 标签: 少油 茄子 好吃 不要总是红烧了 好吃的少油茄子 红烧 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zh-cn/xuepengren/hongshao/858lnq.html