草莓味果冻（白凉粉版）

自己闲着没事就来制作各种果冻，吉利丁片也做过，白凉水的也做过，做果冻适用白凉粉，做布丁适用吉利丁片，喜欢可以一起加微交流哦V:254503042

用料  

草莓味果冻（白凉粉版）的做法  

1. 把白凉粉用50g的凉清水搅拌均匀容化，另用1000g水加糖加草莓粉烧开，然后把搅拌好的白凉水加入1000g烧开的开水里煮一分钟，边煮边搅，然后关火倒入容器中，倒入容器中加上果条就可以，果条适量按自己口味放。

2. 这个是橙子做的，做法一样，只是这个用的是鲜橙煮出来的汁颜色就是黄的

3. 这个是用芒果牛奶做的，步骤方法都一样，把水换成牛奶，白凉粉20g用的二瓶牛奶500ml。想要嫩点的牛奶加多点，想要硬度强的牛奶放少点，同样，牛奶不减就加多点白凉粉。然后放入芒果丁就好了

小贴士

白凉粉做的果冻如果要吃嫩点的，凉粉可减少许，如果喜欢吃硬度强点的，凉粉加多点，我喜欢这种不嫩不硬的，吃起来味道蛮好的，放的就是35g，一般10g凉粉配250g的水。这个可自己根据经验适量调配比例，做出来的效果嫩硬度不同。