滴～草莓大福🍓

简单到零失败的大福，颜值称霸朋友圈

用料  

滴～草莓大福🍓的做法  

1. 取一个深盘，将糯米粉、玉米淀粉、食用油和水倒入，搅拌均匀。
   

2. 盖保鲜膜放入微波炉中高火加热，每隔30秒取出搅拌一次，直到面团呈半透明状，证明就是熟面团啦
   
   🌝碎碎念：如果没有微波炉可以直接用蒸锅蒸熟，期间不用取出翻动。蒸的话时间大概20min

3. 待糯米面团凉一些后，可以捏（擀）面皮了，像捏橡皮泥一样尽情发挥。
   
   🌝碎碎念：期间一定要用保鲜膜盖住面皮，否则表面很快就会变硬！！！
   

4. 将豆沙满满包裹草莓，留出草莓底部。
   🌝碎碎念：草莓洗净后一定要吸干水
   

5. 用糯米面皮包裹在最外层就大功告成了。

小贴士

成品可以在表面撒上熟糯米粉(做法：微波炉干烤一分钟，变微黄)或者是椰蓉粉~防止粘连