[ 宿舍食谱 ] 五彩豆腐
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最爱豆腐,不用主食,一块豆腐就能吃饱
用料
肉末 | 若干 |
青椒 | 一个 |
胡萝卜 | 半根 |
豆腐 | 一块 |
花生油 | 少许 |
花椒 | 少许 |
葱姜蒜 | 少许 |
[ 宿舍食谱 ] 五彩豆腐的做法
豆腐切丁 放开水煮,加少许盐,盛出备用
加入肉末炒熟
胡萝卜 青椒切丁备用。油热了加花椒 葱姜蒜炒香。加入胡萝卜丁 青椒丁翻炒
加入豆腐翻炒,加入五香粉,盐等调料
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