自制豆腐(内酯) 豆浆机食谱 关注:1.73W次 自己做的豆腐比买的好吃哦!每周做一次的节奏! 用料 黄豆 150克 清水(含黄豆) 1500ml 内酯 3克 温开水 30ml 自制豆腐(内酯)的做法 黄豆150克,泡4个小时,过夜的话尽量冷藏。豆浆机果蔬汁功能重复三次 ,黄豆和水总共1500ml。 把打好的豆浆用袋子装好,把水份挤出来,尽量挤干净。 过滤好的豆浆放进锅里煮开后,小火继续煮5分钟。电饭煲内胆洗干净,内酯和30ml温开水化开。再把煮好的豆浆,放凉2分钟后,慢慢倒入电饭煲内,无需搅拌,开启保温功能,静等15分钟,豆脑就出炉了! 打开盖子。 细节小视频 很完美! 准备模具 放进豆脑。 压紧豆腐模具。 先来个豆脑。 一个小时后,一块豆腐出炉啦! 红烧豆腐上桌! 标签: 豆腐 内酯 自制豆腐内酯 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zh-cn/qiju/doujiangjishipu/yd1m8l.html