烹调屋潍坊肉丸子
- 菜谱
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用料
| 猪肉 | 500g |
| 浓花椒水 | 半茶碗 |
| 浓葱姜水 | 半茶碗 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉 | 100g |
| 蛋 | 1个 |
潍坊肉丸子的做法
1肉搅粗馅或者小丁
2加花椒水搅拌上劲
3加葱姜水搅拌上劲
4加酱油拌匀
5加淀粉盐搅拌上劲
6团成球油炸
蒸熟
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用料
| 猪肉 | 500g |
| 浓花椒水 | 半茶碗 |
| 浓葱姜水 | 半茶碗 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉 | 100g |
| 蛋 | 1个 |
潍坊肉丸子的做法
1肉搅粗馅或者小丁
2加花椒水搅拌上劲
3加葱姜水搅拌上劲
4加酱油拌匀
5加淀粉盐搅拌上劲
6团成球油炸
蒸熟
