西葫芦鲜虾蛋饼
- 菜谱
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孩子挑食不爱吃蔬菜,这个饼可以让她吃到很多的西葫芦,哈哈😄,出锅以后大人小孩都爱吃
用料
西葫芦 | 半个 |
新鲜明虾6只(多点少点都可以的) | 克 |
面粉适量 | 克 |
盐适量 | 克 |
鸡蛋 | 2个 |
胡椒粉适量 | 克 |
西葫芦鲜虾蛋饼的做法
明虾入开水煮熟,捞出后放凉,剥出虾肉。
虾肉切碎备用西葫芦用搽丝板搽成丝,加点盐抓出水
西葫芦虾仁混在一起加入两个鸡蛋,盐,胡椒粉,面粉拌匀(孩子吃的话少放些胡椒粉,大人吃可以多放,香)
热油锅,小火煎
两面金黄可以出锅了
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