烹调屋腊肠炒杏鲍菇
- 菜谱
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妈妈想吃杏鲍菇，又觉得素炒没什么味道～用了9分瘦的腊肠来炒，好吃的不得了
用料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 腊肠 | 2根 |
| 生抽，料酒，蚝油，姜粉 | 适量 |
腊肠炒杏鲍菇的做法
腊肠和杏鲍菇切薄片
![腊肠炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腊肠炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅烧油，放姜粉，放入杏鲍菇翻炒几下后，倒一点点料酒
![腊肠炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腊肠炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
杏鲍菇炒软后，放入腊肠翻炒，倒一点生抽和蚝油调味，翻炒均匀至熟
![腊肠炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "腊肠炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
因为腊肠本身是咸的，所以蚝油生抽就少放一点调味就行了，放太多会咸～我是直接用的姜粉，没有的话放姜丝也是一样～
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