酸辣（肚丝）汤

外卖点了分灌汤包😂想着做份酸辣肚丝汤，又懒得去买肚丝😂……做了个没有肚丝的酸辣肚丝汤，第一次做，味道居然还可以，分享下。由于本人比较懒😌，所以的菜谱都是快手菜😂做完才想起来发，没有过程图，凑合看～😳

用料  

酸辣（肚丝）汤的做法  

1. 大肉切小粒。热锅中放油，油热后放姜，花椒什么的😂，接着放入肉爆炒，接着把撕成丝的平菇放进去一起爆炒，放入少许酱油增色（可有可无）。

2. 加水，滚开，放入熟肚丝和其他菜😂有木耳放木耳，有腐竹放腐竹，有番茄放番茄，想放啥放啥😌……（菜都是丝状最好）

3. 加入盐，胡椒粉，调味。
   最后，放入香油，醋（多点），香菜，关火😂