玉米香肠鹌鹑蛋蛋挞

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用料  

玉米香肠鹌鹑蛋蛋挞的做法  

1. 胡萝卜切丁焯水，水果玉米粒焯水，沥干，加入少许盐调味。
   香肠切丁。
   沙拉酱在蛋挞皮上薄薄的抹一层。蕃茄酱也可以。
   将玉米＋胡萝卜＋香肠放置在蛋挞皮中，中间留下位置，打入鹌鹑蛋，洒上芝士碎。
   

2. 烤箱上下150度，预热10分钟。
   烤箱上下180度，烤20分钟。

3. 看到中心慢慢膨胀，很有感觉。

4. 散热， 预防回缩，

5. 品尝。
   香，鲜，咸，nice。